萵筍追肥的首要前提就是在萵筍活棵后立即施一次肥水，結合淺中耕，每隔幾天再澆一次清糞水，以促進萵筍葉數增加，葉面積擴大和增強根系發達。萵筍追肥，要求勤施、薄施，以腐熟的糞水為最好，當然有條件的種植戶也可以采用淋施復合肥，萵筍團棵后，進行第二次追肥，以速效氮肥為主、施當配鉀肥。

1、萵筍追肥用什么肥料好？

萵筍追肥用什么肥料好？萵筍，本來是菊科萵苣屬的一種野菜，原產地在地中海附近，是一種一兩年生的草本植物。作為一種很受人喜歡的蔬菜，它的莖皮白綠色，莖肉嫩綠且清脆，成熟后的莖由嫩綠變為白綠色，現在很多種萵筍都有自己的生長特性，它們葉子顏色也有區分，如淺綠，綠，深綠和紫紅等。萵筍的生長環境，萵筍是陜西省普遍栽培的蔬菜之一，它的主要上市時間為春秋兩季。

萵筍喜冷涼氣候，夏季萵筍的生長正是高溫季節，所以要做好遮陽措施，高溫日照時間長，很容易引起萵筍抽苔，導致植株品質差，口感差，產量低，因此高溫是制約萵筍生長的關鍵因素。萵筍的施肥原則，在萵筍的種植管理過程中，施肥是很重要的一項工作。施肥的原則就是先淡后濃，以有機肥為主，配合使用氮磷鉀肥，一般在萵筍的生長過程中需要施肥兩到三次。

第一次在萵筍定植成活以后，用清糞水加適量的碳酸氫銨施肥，一般這個時候都是特別需要養分的，所以這時施肥非常有必要，第二次施肥是萵筍蓮座期，可以用百分之五十的人畜糞水，適量的碳銨和定量的過磷酸鈣配合施肥。第三次施肥是特別關鍵期，因為萵筍的莖開始膨大了，這時必須要保證有充足的養分供應，可以用人畜糞水或復合肥加適量的氮素化肥和鉀肥追施，鉀肥可以促進萵筍生長，提供很好的生長環境，

萵筍的澆水工作，雖然不是影響萵筍產量的關鍵因素，但也是它不可缺少的生長條件。一般情況下都是保持土壤濕潤就可以了，但是天氣干旱時，如果肥料也不足，萵筍長時間在這種環境下肯定會提前抽苔，它的口感也很變差，明顯的一點就是它的莖吃起來有苦味，總之，萵筍追肥還是需要多使用有機肥料，保證氮磷鉀三大元素均衡施肥，如果可以使用有機肥，就盡量不要用化肥，避免土地板結，影響土壤結構。

2、如何給萵筍追肥？

萵筍又稱萵苣，是一種大眾化蔬菜，雖栽培時間長，但適應性很廣，主要是莖可以供我們食用，其莖皮白綠色肉質脆嫩。我們日常烹飪主要是食用嫩莖，萵筍可以涼拌或生吃，而且嫩葉也是可以拿來食用的哦，因此，深受大眾市場青睞，萵筍的需求量也再不斷增大。萵筍在伸長膨大期間，是需要充足的氮肥和鉀肥供應才能迅速膨大，因此，種植戶有效的給萵筍進行追肥就是高產的關鍵。

萵筍追肥的首要前提就是在萵筍活棵后立即施一次肥水，結合淺中耕，每隔幾天再澆一次清糞水，以促進萵筍葉數增加，葉面積擴大和增強根系發達，在萵筍伸長膨大期間有條件的也可以葉面噴施營養肥，均勻的噴濕所有萵筍的葉片。注意以開始有水珠往下滴為宜，這樣可以有效助力萵苣吸收大量養料供給自身生長發育，葉面肥也是保障高產品質優良的重要基礎，

萵筍膨大期就是莖部開始“長胖”進行追肥，在肉質莖肥大期間要保持土壤呈濕潤狀態，一直到采收前半月左右停止澆水施肥，這樣可以防止萵筍裂莖而造成的影響外觀品質。流芳個人覺得在萵苣伸長膨大初期、中期和后期各施一次氮肥和鉀肥，每次施適量的尿素、硫酸鉀并且兌根施稀釋液，均勻淋施在萵苣植株根部周圍的土壤中，以肥液完全滲透入土壤中不外流為最佳，

萵筍屬喜冷涼型蔬菜，因而在定植后注意經常澆水，保持小而勤的原則。在萵筍活棵后注意立即施速效氮肥，隨后種植戶就要減少澆水次數了，同時配合淺中耕，這樣可以促進根系發展，萵筍團棵后，進行第二次追肥，以速效氮肥為主、施當配鉀肥，當萵筍莖部開始膨大時，進行第三次追肥，氮鉀肥并用，萵筍追肥，要求勤施、薄施，以腐熟的糞水為最好，當然有條件的種植戶也可以采用淋施復合肥。