最地道、老廣最愛(ài)去的美食街都在哪里。蝦餃、腸粉、艇仔粥、叉燒包、煎餃、煲仔飯、燒鵝…生活在廣州的同胞真是太幸福了,炳勝是廣州老牌的粵菜館,食客多,分店也多,它家的魚(yú)生是比較出名的,西華路西華路對(duì)于很多老廣而言,是童年的回憶,也是生活的片段,在這里,你能看到各種林立的小店,美味的老字號(hào),看到匆匆忙忙路過(guò)的本地人,感受到濃濃的老廣情,體驗(yàn)到真正廣州的市井生活。
1、廣州哪里有魚(yú)生食?
廣州要吃魚(yú)生,當(dāng)然要選炳勝。炳勝是廣州老牌的粵菜館,食客多,分店也多,它家的魚(yú)生是比較出名的,炳勝也像許多老字號(hào)酒家一樣最早是從大排檔開(kāi)始起家,順德魚(yú)生曾為開(kāi)始的炳勝積累了許多粉絲。順德魚(yú)生做工講究,魚(yú)選一斤半的魚(yú),買回的魚(yú)還要進(jìn)行餓養(yǎng)瘦身幾日,再?gòu)姆叛⒃讱ⅰ⑶衅[盤、蘸料,處處講究技藝,最后才能做出鮮甜爽脆、晶瑩剔透、滑嫩無(wú)比的魚(yú)生,
2、廣州有哪些美食街?
俗話說(shuō),“食在廣州”。來(lái)廣州干什么?當(dāng)然是吃啊!蝦餃、腸粉、艇仔粥、叉燒包、煎餃、煲仔飯、燒鵝…生活在廣州的同胞真是太幸福了!那去哪里吃呢?最地道、老廣最愛(ài)去的美食街都在哪里?答案就在下面這篇攻略里嘍!西華路西華路對(duì)于很多老廣而言,是童年的回憶,也是生活的片段,在這里,你能看到各種林立的小店,美味的老字號(hào),看到匆匆忙忙路過(guò)的本地人,感受到濃濃的老廣情,體驗(yàn)到真正廣州的市井生活。