要說一個(gè)蔬菜攤一個(gè)月能賺多少錢。賣菜能賺錢,至少比打工強(qiáng),但是賣菜賺的錢確確實(shí)實(shí)是辛苦錢,如果你肯吃苦、懂經(jīng)營、攤點(diǎn)的地理位置不算差,那么想要靠賣菜賺錢并不是難事,我姨媽就在昆明賣菜,平均一天能賺四五百元,到了過年過節(jié)的時(shí)候直接利潤再翻倍,說真的就是賺這個(gè)錢太累了。
1、賣菜一年能賺多少錢?
我有三個(gè)親戚分別在三個(gè)不同的地方做菜生意:一,有一個(gè)在蔬菜批發(fā)市場從事二手蔬菜批發(fā)的,每年可以賺到三十幾萬;他賺錢的方法是這樣的:每晚的十一,二點(diǎn)先在一手批發(fā)商的大貨車上大批量的進(jìn)貨,再加價(jià)在天亮之前批發(fā)給在外面做菜生意的零售商,等天亮后再把零售商挑剩的蔬菜,按進(jìn)價(jià)或虧本價(jià)批發(fā)零售給各種前來批發(fā)市場賣菜的個(gè)人,飯店,酒樓,食堂等私人客戶,因?yàn)橘u價(jià)比外面的零售商要低兩道轉(zhuǎn)手程序的利潤,所以,那些挑剩下的蔬菜既使質(zhì)量不咋的,也能在每天的下午六點(diǎn)之前全部賣完。
他說,一年中賺錢的最好時(shí)機(jī)是:1,在本地菜還沒上市的時(shí)期;2,連續(xù)陰雨天氣的時(shí)期;3,冬天將要下雪的時(shí)期;4,年前和年后這兩個(gè)時(shí)期,二,有一個(gè)在一大型農(nóng)貿(mào)市場做蔬菜零售生意的,每年可以賺到二十幾萬。他的賺錢方法是:有一個(gè)固定攤點(diǎn)零售,并在零售的過程中,慢慢的認(rèn)識并掛靠上了許多廠子和學(xué)校的食堂,還有那些沒時(shí)間上批發(fā)市場買菜的小飯店等;這樣,他的價(jià)格賣得還可以,銷量也比較大,而損耗卻很小,所以,他的利潤是可觀的,
三,有一個(gè)在超市做蔬菜生意的,每年只能賺十多萬。因?yàn)椋匿N量是由超市的人氣決定的,而且,所有的菜都是靠零賣,所以,對菜的質(zhì)量要求更高,當(dāng)然,價(jià)格也不會(huì)賣得很便宜,這樣,被顧客反復(fù)翻檢的蔬菜,損耗也更大。而且,他的開支也更多,所以,錢也就賺得較少了,做菜生意,只要不是從事一手批發(fā)生意的商販,其實(shí),都是能夠賺到錢的,只是賺的多少而已。
因?yàn)椋u菜的利潤是較高的,50%,80%,甚至100%的毛利是常見的,因?yàn)樗某杀局挥羞@么高,而顧客對蔬菜是一日三餐的必需;并且,每天買的也只是每樣只買塊把兩塊錢,所以,對菜價(jià)的高低,好象也沒什么感覺似的,賣菜是賺錢的,比如,我那個(gè)從事二手蔬菜批發(fā)生意的親戚,可以年賺幾十萬。但是,能有幾家象他那樣,帶老婆和女兒在一年的三百多天里,都可以從晚上十二點(diǎn)一直忙到下午的六點(diǎn)呢?!雖然,他們?nèi)齻€(gè)人在白天是可以輪換休息的,但是,那種能吃苦的耐心,是許多人做不到的,
2、蔬菜攤一個(gè)月能賺多少錢?賣蔬菜的利潤到底有多大?
我姨媽就在昆明賣菜,平均一天能賺四五百元,到了過年過節(jié)的時(shí)候直接利潤再翻倍,說真的就是賺這個(gè)錢太累了!全年無休,早出晚歸的。下面我把我姨媽賣菜的一些學(xué)問以及心得體會(huì)分享給大家,以供大家參考,都是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)一、必須有吃苦耐勞的精神賣菜如果吃不了苦,那我奉勸你別入行!蔬菜在早上和傍晚是最好賣的時(shí)候,而早上的蔬菜最新鮮,利潤也最高,因此蔬菜必須在早市開始之前批發(fā)來,
像我姨媽家就有個(gè)機(jī)動(dòng)三輪車,他們每天半夜凌晨2點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床去種植基地(或者蔬菜批發(fā)市場)進(jìn)購蔬菜。為了保證蔬菜新鮮,每天要控制好蔬菜的進(jìn)貨量(每天拿一次蔬菜),對于不耐保存的蔬菜盡量保證在當(dāng)天賣完!他們的作息時(shí)間是半夜2點(diǎn)去批發(fā)蔬菜,早上6點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)返回到售賣蔬菜的攤位,然后6點(diǎn)半到8點(diǎn)這段時(shí)間主要負(fù)責(zé)清理蔬菜,一些爛葉子、泥土等要清理干凈,蔬菜擺放整齊并歸類,
蔬菜早上要賣到12點(diǎn)半,吃飯的時(shí)間大約為下午1點(diǎn)鐘左右,然后下午1點(diǎn)40分進(jìn)行午睡,一直睡到下午3點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)起床,然后從下午3點(diǎn)半一直賣到晚上8點(diǎn)才收攤。從以上我們可以看出,賣菜一天睡覺的時(shí)間也就5個(gè)小時(shí)左右,如果你沒有吃苦耐勞的精神可能干不了這活!當(dāng)然賣菜也可以偷懶,那就是早收攤或者進(jìn)一次菜多賣幾天,但是這樣想賺多點(diǎn)錢就很難了,
“賣菜”要做好節(jié)假日無休的準(zhǔn)備!一般來說過節(jié)的時(shí)候也是人們大吃大喝的時(shí)候,這時(shí)正是賣菜的旺盛期,比如在過年期間,賣一個(gè)星期的蔬菜對應(yīng)的利潤可能比平常賣一個(gè)月的利潤還要多。節(jié)假日期間蔬菜的價(jià)格貴,人們購買的量還不少,因此賣菜的話節(jié)假日就不要休息了,二、賣菜一定要爭取熟客一般來說,每家每戶負(fù)責(zé)買菜的人都是固定的,因此如果我們把這些固定的客戶爭取過來,那么我們的生意就會(huì)持久。