如果生意好,又比較吃苦,還是比在外面打工強。如果在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級,從事蔬菜采購、運輸、批發(fā)的生意,可以有三種經(jīng)營模式,我和我老公從結(jié)婚以前到現(xiàn)在,他們都是一直在做蔬菜生意,既然是凈菜,必然要走高端,縣城雖然較小,也仍然存在高端市場,所以門店的選址很重要,再就是配合走高端的菜品,如通過了認證的有機,生態(tài)等概念的產(chǎn)品或有影響力產(chǎn)地的產(chǎn)品。
1、現(xiàn)在做蔬菜生意怎么樣?
這個問題我比較了解。我公公婆婆他們就是賣菜的,我和我老公從結(jié)婚以前到現(xiàn)在,他們都是一直在做蔬菜生意。這一行不能說不賺錢,也不能說很賺錢,看你舍不舍得吃苦。公婆清晨五點到六點早就已經(jīng)到了毛家橋菜市場或者是馬王堆蔬菜批發(fā)市場,到了那里停下車才開始吃從家里帶來的、熱氣騰騰的米線,你可以腦補一下出門八公里,自己帶飯出來,他們是幾點起床的?辛不辛苦?菜市場的蓮藕、土豆公婆他們從來都是30公斤左右按袋來批發(fā)的。
賣出去價錢一般對半開,一個攤位費按月收費六百。如果生意好,又比較吃苦,還是比在外面打工強,當然,看打什么工,另當別論。紅椒一般分為幾種,在青黃不接的季節(jié),紅椒會很受歡迎。公婆每年這個時候賣菜重點保護的蔬菜就是紅椒,每次都是隔三差五拿個200斤。雖然收益不是很好,但是銷量高,加上進的都是上等的品種和質(zhì)量,幾乎每一斤都有個三元左右的利潤,
2、在縣城里做凈菜生意如何?
這個應該不能絕對講,關(guān)鍵還是在方法和營銷。既然是凈菜,必然要走高端,縣城雖然較小,也仍然存在高端市場,所以門店的選址很重要,再就是配合走高端的菜品,如通過了認證的有機,生態(tài)等概念的產(chǎn)品或有影響力產(chǎn)地的產(chǎn)品,由于凈菜的消費群體基本在高端人群,而這個群體自己動手的又較少,所以光凈菜單品門店的成功可能性仍然較小,如果硬要做,建議在此基礎(chǔ)上開發(fā)出有口味特色和門店風格的熟菜或鹵菜,成功的可能性會更大!。
3、在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級,從事蔬菜采購、運輸、批發(fā)生意怎么樣?
如果在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級,從事蔬菜采購、運輸、批發(fā)的生意,可以有三種經(jīng)營模式,一,是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地設(shè)一個批發(fā)點,從外地采購運輸回所有的貨源,再在批發(fā)點把它們批發(fā)給鄉(xiāng)鎮(zhèn)周邊的居民和小商小販。如果是這種經(jīng)營的模式,其生意前景是不容樂觀的;因為,區(qū)區(qū)一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人口和有限的消費能力是很難支撐起一個品種必須齊全,保質(zhì)保鮮期又很短的蔬菜批發(fā)點的,
二,是在本地有豐富的蔬菜資源優(yōu)勢的情況下,如果在鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地設(shè)立一個固定的收購點,再把它們運輸?shù)礁蟮呐l(fā)市場進行批發(fā),或者和大批發(fā)市場上的收購商合作,自己做為在產(chǎn)地專門負責收購并從中抽取利潤的代辦商,而把銷售這個環(huán)節(jié)甩給大市場上的收購商負責。如果是這樣的模式,獲取利潤就是板上釘釘?shù)氖铝?,三,是在本地有特色和?yōu)勢的蔬菜資源的情況下,如果在鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地設(shè)立一個采購,運輸和批發(fā)的固定點,集對鄉(xiāng)鎮(zhèn)周邊的居民和小商小販的內(nèi)銷和運輸?shù)礁笈l(fā)市場上批發(fā)的外銷于一身的這樣的經(jīng)營模式,其前景就是不可限量的了。
4、賣蔬菜利潤怎么樣?
賣蔬菜利潤怎么樣?我來回答這個問題,首先我是農(nóng)民,正在做“互聯(lián)網(wǎng) ”農(nóng)村的事,我們給縣城的居民每天都有配送的,我們賣的是有機種植的蔬菜,殺蟲劑也是生物制品,絕對沒有農(nóng)藥殘留,客戶可以通過互聯(lián)網(wǎng)看的到我們的種植情景,可通過網(wǎng)上下單,我們沒有中間環(huán)節(jié),價格和市場上也差不多,雖說我們剛開使做這個,但客戶群體還是在不斷擴大!用他(她)們的話說:最起碼吃的放心,客戶周末還可以到我們這里休閑渡假,也可以自己動手種菜,發(fā)展前景應該還可以的,既方便了客戶,農(nóng)民也同時能形成特色產(chǎn)業(yè),雖說有機蔬菜產(chǎn)量低一點,但價格比賣給批發(fā)商還是高多了。