一、先說說霜凍，山耩地比洼地輕在山東，大部分蘋果栽植的地域幾乎年年有不同程度的低溫霜凍。今年蘋果經(jīng)歷了霜凍和冰雹，總體產(chǎn)量下降30%左右，蘋果行情可能好于去年，前言今年以來，山東多地頻發(fā)了霜凍和冰雹災(zāi)害，給果農(nóng)造成了很大損失，就在2019年，蘋果樹也是遭遇了倒春寒天氣影響，蘋果產(chǎn)量下降幅度大，秋季蘋果的價格就出現(xiàn)了翻倍的上漲，曾創(chuàng)5年的新高。

1、2018年經(jīng)歷了霜凍和冰雹，蘋果行情會如何？

多謝你的邀！今年蘋果經(jīng)歷了霜凍和冰雹，總體產(chǎn)量下降30%左右，蘋果行情可能好于去年。蘋果價格行情不僅取決于產(chǎn)量高低，更重要的是取決于品質(zhì)口感，需要消費(fèi)者愿意購買才行！現(xiàn)在通貨價格都不高，而且沒人購買，價格也不會高到哪里！任何時候蘋果優(yōu)質(zhì)才能優(yōu)價！果農(nóng)應(yīng)該分級出售，高端水果應(yīng)該走高端市場，在包裝上下點功夫，應(yīng)該注冊商標(biāo)，進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)證，食品安全認(rèn)證，環(huán)保認(rèn)證，有機(jī)認(rèn)證，

2、近日山東蘋果長勢怎么樣了？

我是山東煙臺招遠(yuǎn)的，主要就是種植蘋果，現(xiàn)在我們這的蘋果已經(jīng)落花，幼果已經(jīng)膨大，在今年的四月份，我們這里出現(xiàn)了多次低溫霜凍的情況，對蘋果的授粉坐果造成了一定的影響，我就說一下我們這里的蘋果生長情況。部分果園受凍害比較嚴(yán)重坐果明顯減少由于今年的4月份上中下旬分別出現(xiàn)了多次霜凍的情況，在三月下旬的時候，蘋果已經(jīng)萌芽，到了四月份蘋果開始花序分離、露紅、開花，所以這幾次低溫霜凍對我們這里的一些果園造成的一定的影響，其中地勢低洼、肥水不足樹勢偏弱的果園凍害發(fā)生情況比較嚴(yán)重，

下圖就是我在今年的4月6號拍攝的部分果園受凍害的情況，可以看出，這個花序的中心花的花蕊已經(jīng)凍壞了，肯定是坐不住果的。我們再看后期的坐果情況，在這些受凍害比較嚴(yán)重的果園里，有很多蘋果沒有坐住果問題，我們看下圖是我前天拍的，像這樣的一個花序的幼果果柄都已經(jīng)發(fā)黃，顯然是沒有坐住果的，據(jù)我觀察，在我們這里，不僅僅是受凍的果園，就是一些地勢比較高受凍比較輕的果園，也是同樣有這樣的問題，這與我們這里蘋果剛開花的時候低溫大風(fēng)天氣不利于授粉有很大的關(guān)系，

整體情況坐果量不會受太大影響雖然說今年春天的凍害情況比較嚴(yán)重，但是就整體來說，坐果量不會降低太多，這主要是和今年我們這里蘋果花芽數(shù)量普遍偏多有關(guān)，去年上半年蘋果價格一路上漲，刺激果農(nóng)加強(qiáng)了對果園的管理，加上大部分果園一直處于比較干旱的狀態(tài)有利于花芽的生理分化，所以今年我們這里大部分的果園蘋果花比較多，這樣的話，就算是有一些果園出現(xiàn)了受凍比較嚴(yán)重的情況，對于整體的坐果量來說，也不會有太大的影響。

蘋果品質(zhì)有可能出現(xiàn)普遍降低的情況就現(xiàn)在的坐果情況來看，我們這里很多果園坐住的幼果存在著種子發(fā)育不全，果型不正的問題，而且這個問題在今年表現(xiàn)的比較突出，我們看下圖，這也是我前幾天在果園拍攝的，從圖中我們能夠明顯看出，這個幼果現(xiàn)在有比明顯的偏斜問題，這種幼果就算是坐住了，后期長出的蘋果果型也不會太好，再就是由于今年的花期天氣不好，很有可能出現(xiàn)蘋果果銹增多或者星點過大的問題，也就是我們所說的胎銹和凍銹會增多，這個問題在今年這樣的天氣情況下是很難避免的。

3、2020年下半年蘋果價格預(yù)測

綜合看來，今年蘋果價格低的主要原因總結(jié)為以下三個方面：一、去年庫存紅富士蘋果未全部銷售出，特別是山東地區(qū)還有相當(dāng)量的舊蘋果。且價格便宜，這就決定了今年目前蘋果大概價位，肯定是要低于去年冷庫蘋果價格的。雖然新蘋果下樹但質(zhì)量、口感等方面都不如紅富士蘋果，二、由于今年氣候的特殊，霜凍、冰雹頻繁，將導(dǎo)致蘋果質(zhì)量下降今年，對果農(nóng)來說簡直就是災(zāi)難年，天氣災(zāi)害頻繁。

4月以來，華北、西北和東北地區(qū)發(fā)生多次倒春寒，造成寧夏、甘肅、河北、山西、陜西、山東等地果樹減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，此次凍害對河北地區(qū)梨樹影響極大，有至少7-8成左右的梨樹絕收！蘋果、葡萄等開花作物也受到不同程度的影響，作為梨產(chǎn)區(qū)的辛集、晉州、藁城、趙縣、深州、寧晉等主產(chǎn)梨區(qū)，無一幸免！整個河北梨區(qū)只有邯鄲地區(qū)幸免于難！山西的平遙、榆次;陜西的洛川，延安，合陽等地;甘肅的慶陽，寧縣，部分區(qū)域影響很大;運(yùn)城區(qū)域桃、梨、櫻桃、核桃等品種，也受凍害影響，減產(chǎn)不少！霜凍后的蘋果核問題，霜凍后又是降雨大風(fēng)，對霉心病也是考驗。