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1，魚籽有營養嗎

魚籽的營養豐富，是魚體其他部分所不能代替的。其水分含量為69%左右，粗蛋白26%左右，粗脂肪4%左右，干物質30%左右，灰份1%左右，據專家講,一粒魚籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。魚籽的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和氨基酸，如果是深海的魚籽話，含有大量的腦黃金營養過剩的人、高血脂、高膽固醇的人不宜多吃。

魚籽有營養嗎

2，魚卵有什么營養

人類大腦和骨髓的良好補充劑、

魚卵營養價值高，含有豐富蛋白質、維生素和無機鹽。日本人愛吃的魚卵主要是咸蛙魚子和咸鱒魚子。咸蛙魚子是把蛙魚的卵巢整個用鹽腌了；咸鱒魚子是把鱒魚的卵包膜去掉，把魚子打散後再用鹽腌。這些魚子的營養價值都比蛙魚肉高。整的或散的咸蛙魚子含ＤＨＡ量都非常豐富，也可稱其為“ＤＨＡ囊”?！　∠眺L魚子（明太魚的卵巢日文音譯為MINTAIGO）含有很多蛋白質和維生素Ｅ，含維生素Ｅ多的魚還有鱔魚，100克烤鱔魚片中含有維生素Ｅ8190微克。100克咸鱈魚子含維生素Ｅ5130微克，奇怪的是，鱈魚的親戚大頭魚體內幾乎一點也沒有維生素Ｅ。咸鱈魚子中也含有豐富的維生素Ｂ1，缺乏維生素Ｂ1可以引起腳氣病。從以上的數字可以看出，魚卵的營養價值的確很高。

和雞蛋也差不多的

魚卵有什么營養

3，魚籽有什么營養

魚籽營養分析：1、魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。2、魚子中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上，是人腦及骨髓的良好滋補品。3、卵中維生素A、B、D的含量也很豐富、而維生素A可以防止眼疾，維生素B可防治腳氣和發育不良，維生素D可防治佝僂病。4、魚卵中含有的豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體，尤其是對兒童生長發育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。

虎+兔你們是幾乎永遠不能同步的一對。你們的結合需要雙方都付出極大的努力。虎先生精力充沛、雄心勃勃、英勇果敢、忠誠率直，這樣的特質對于兔太太來講是極富魅力的。但這并不是虎先生的全部，當兩個人進一步接近時，易受驚嚇的兔太太也會被虎先生的沖動與大膽搞得十分神經質。溫文爾雅又多愁善感的兔太太起初會很和喜好隨意的虎先生的口味，但日子一長。他便容易受感情的支配而因她的憂郁和不安感到煩悶。

魚籽有什么營養

4，魚子有什么營養

煮燙魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚子每100克含有水分63.85~85.29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白質12.08~33.01克；粗灰分1.24~2.06克（粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質，其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上，是人腦及骨髓的良好滋補品）。卵中維生素A、B、D的含量也很豐富、而維生素A可以防止眼疾，維生素B可防治腳氣和發育不良，維生素D可防治佝僂病。此外，魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體，尤其是對兒童生長發育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。所以，從營養的角度來說，孩子吃些魚子是無妨的。但要注意老人盡可能少吃，因魚子富含膽固醇，老人多吃無益。孩子吃魚子是不會變笨的，有些老年人，說小朋友吃魚子會不識數，會變笨是沒有科學道理的。同時魚籽中又含有多種維生素。因此，多吃魚籽，不僅有利于促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏發的作用，使人煥發青春。魚子雖然很小，但吃下去很難消化，燒煮也很難燒熟透，吃了后容易消化不良，造成拉肚子。魚子，只要我們在烹飪的過程中煮熟煮透，吃的時候不要吃得過量，不僅不會影響智力發育，還會幫助提高智力發展和身體。需要注意的是有些魚子，如河豚魚子有毒，千萬不能食用。