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陳皮的藥用,陳皮泡水功效有哪些 有哪些作用呢

來源:整理 時間:2022-12-30 02:48:35 編輯:好學習 手機版

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1,陳皮泡水功效有哪些 有哪些作用呢

苗二堂 陳皮會員價:¥25.00 陳皮是一味中藥,它不僅能暖胃驅寒,還能改善食欲與咳嗽。如果將其與紅酒、綠豆、荷葉相搭配泡茶泡水喝,還能達到減肥瘦身的效果哦,是不是非常的誘人呢?那么,陳皮泡水功效有哪些,有哪些作用呢? 陳皮是橘皮經曬干或晾干制成的。作為一味理氣健胃化痰的常用中藥,用它泡水飲用,能清熱、化痰、去燥。一般,陳放的時間越久越好,放至隔年后,不利于健康的揮發油含量減少,而黃酮類化合物含量增加,藥用價值會充分體現出來。 陳皮的用途很多,一般用作藥材,但平時也可作為烹調的調料。《本草綱目》記載,陳皮有三大類作用,一導胸中寒邪,二破滯氣,三益脾胃。陳皮放置的時間越長,其功效就越強勁。作為養生藥材,陳皮用得最多的就是泡水喝。 陳皮泡水喝的功效如下: 1.用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應用。 2.用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥,可配伍蒼術、厚樸同用。又善于燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。 3.用于脾虛飲食減少、消化不良。 上述就是關于陳皮的一些簡單介紹,如果您需要購買,選擇康愛多。全體員工祝您身體健康,萬事如意!

陳皮泡水功效有哪些 有哪些作用呢

2,陳皮功效與作用有哪些 治療消化不良嗎求答案

在日常生活中,人們大多喜歡用陳皮等中藥材來以煲湯,煲粥,泡水泡茶,入藥等的方式來對自己的身體進行食膳養生,陳皮吃起來甘甘甜甜的,不僅味道誘人,而且其作用功效也是首屈一指的。那么,陳皮功效與作用有哪些,治療消化不良嗎? 陳皮隔年后揮發油含量大為減少,而黃酮類化合物含量就會相對增加,這時陳皮的藥用價值才能體現出來。而鮮橘皮則含揮發油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效。現代醫學研究證明,陳皮的藥用功效很大,有健胃、止嘔、祛痰、鎮咳、利尿等功效。 1、陳皮有助于消化,因為陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食欲。 2、陳皮的苦味可以與其他味道相互協調,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去魚肉的膻腥味,且使菜肴特別可口;在涼果、食品方面,新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作綠豆沙、紅豆粥等甜品,若加入一點陳皮,味道分外芳香。 3、陳皮也是一味常用中藥,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的,以陳皮為主要成分配制的中成藥,如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等,是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。 上述就是關于陳皮的一些簡單介紹,我們可以知道陳皮對于消化不良的治療具有非常好的緩解作用。如果您需要購買,選擇康愛多。全體員工祝您身體健康,萬事如意!

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3,陳皮的藥用功效

陳皮是柑果的果皮,經曬干或人工干燥而成,其中以新會柑的柑皮價值最高。陳皮的功效與作用也很豐富,那么,什么是50年陳皮,有什么作用? 陳皮是柑果的果皮,經曬干或人工干燥而成,其中以新會柑的柑皮價值最高。陳皮最顯著的藥效是化痰止咳,疏通心腦血管,降血壓等,是藥食同源的寶貴原料之一,通常保存的越久的陳皮越好,比如50年陳皮的作用功效就比1年的要好,我們來看看看50年陳皮有哪些神器功效: 1. 用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏 ,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應用。 2. 用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥,可配伍蒼術、厚樸同用。又善于燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。 3. 用于脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,常與人參、白術、茯苓等配合應用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補氣藥之佐使,可使補而不滯,有防止壅遏作脹作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生姜同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等藥同用。 通過本文的講述我們能夠了解到50年陳皮的功效與作用非常多,陳皮如果用于烹制菜肴時。其苦味與其他味道相互調和,可形成獨具一格的風味。陳皮也是一味常用中藥,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。 上述就是關于50年陳皮的一些簡單介紹,如果您需要購買,選擇康愛多。全體員工祝您身體健康,萬事如意!
陳皮有理氣健脾,燥濕化痰的功效!
清熱
陳皮的藥用功效:理氣開胃,燥濕化痰,治脾胃病。
理氣健脾,燥濕化痰。用于胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。

陳皮的藥用功效

4,陳皮的功效與作用有哪些

陳皮,是柑橘干燥成熟的果皮,柑橘成熟后剝下的果皮,經過晾曬、加工后即為陳皮,陳皮有很高的藥用價值,能夠幫助消化、健脾理氣,下面我們就來看看陳皮的功效與作用。 陳皮的功效與作用 1、陳皮有助于消化,因為陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食欲。 2、陳皮也是一味常用中藥,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的,以陳皮為主要成分配制的中成藥,如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等,是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。陳皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。 3、近代研究還認為,陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。 4、陳皮還有消炎、減少尿量的作用。陳皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用,能增強消炎作用。 5、陳皮的苦味可以與其他味道相互協調,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去魚肉的膻腥味,且使菜肴特別可口;在涼果、食品方面,新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作綠豆沙、紅豆粥等甜品,若加入一點陳皮,味道分外芳香。 陳皮煎劑副作用極小,動物多次試驗均未見急性中毒。氣虛證、陰虛燥咳、吐血證及舌赤少津、內有實熱者慎服。下面為大家介紹幾種陳皮入藥治療疾病的小偏方: 陳皮入藥偏方: 1、治嘔吐呃逆 陳皮12克,竹茹12克,大棗5枚,生姜9克,甘草6克,人參3克。水煎服,每日1劑。 2、治消化不良 陳皮、檳榔各20克,丁香、豆蔻、砂仁各10克,食鹽100克。共入鍋中,加清水適量,武火煮沸后轉文火慢煮。藥液干后停火候冷,取出檳榔,用刀剁成黃豆大小的塊備用。每次飯后含服少許。適用于消化不良,因胃腸停滯引起的腹痛、脘腹悶脹、大便不爽、噯腐酸臭等癥。 3、治風寒感冒 陳皮15~20克,生姜數片,蔥頭適量。共煎水濾汁,加少許白糖,早晨空腹飲服。具有散寒、理氣、和胃功效,適用于風寒感冒出現的噴嚏、流清涕、畏寒、食欲不振等癥狀者。 4、治咳嗽痰多 陳皮10克,大米50克。陳皮洗凈切細,煎水去渣濾汁;大米淘凈入鍋,加入陳皮汁和清水適量,煮稀粥服食,每天1次。或將陳皮研為細末,取3~5克調入煮好的稀粥內服食,早晚各1次。具有補氣健脾、化痰止咳功效,適用于咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥。 5、治慢性腹瀉腹痛 陳皮10克,鯽魚250克,調味品適量。陳皮切絲,生姜切片,與胡椒粉、蔥段一起納入洗凈的魚腹內,放碗中,再加入適量黃酒、食鹽、清水,隔水燉熟后服食。適用于慢性腹瀉、腹痛和慢性痢疾等癥。 上面為大家介紹了陳皮的功效與作用及陳皮入藥偏方,陳皮的功效很多,經常消化不良的人可以拿來吃一吃,但是如果你氣虛體燥、體內有實熱的話就不適合吃陳皮。

5,陳皮的功效是什么

陳皮性溫、味辛、苦。溫能行氣,辛能發散,苦而泄水。故陳皮有三大類作用,一是導胸中寒邪,二破滯氣,三益脾胃。這三大作用中,主要作用是行脾胃之氣。脾胃主運化水濕,故脾胃之氣行則能去濕、健脾、化痰,故又可以說,陳皮溫能養脾,辛能醒脾,苦能健脾。由于陳皮主行脾胃之氣,脾胃地處中焦,中焦之氣通行,使三焦之氣也隨之涌動。三焦為決瀆之官,通行水液,與濕相伴;又為藏府之外府,上及心、肺,下及肝、腎。所以陳皮的作用可寬及所有藏府,遍及全身之濕。從肺而言,則辛散肺氣,苦泄肺氣,溫化寒氣,能治痰多咳喘,氣壅食停;從心而言,則辛開心氣,苦泄心火,溫化濕濁,能治胸中煩熱,口氣噦臭;從肝而言,則辛散肝郁,苦降肝火,溫化寒濕,所以它能治肝郁有熱,飲停食滯;從腎而言,則辛潤腎燥,苦泄腎濕,溫和腎氣,所以它能治命火不足,飲食不化。當然,種種解釋都與濕和脾有關,所以它的藥性作用發揮余地比較大,一般理氣化痰方中均可使用。如李時珍說:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,總是取其理氣燥濕之功。同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。”如和白術同用,則有補脾胃的作用,與人參、甘草同用則有補肺氣的作用,與杏仁同用則有通降大腸氣秘的作用,與桃仁同用則有通潤大腸血秘的作用,與半夏同用則有燥濕的作用,與茯苓同用則有祛濕的作用,與竹茹同用則有降氣止嘔的作用,與干姜同用能溫化寒痰,與黃連同用能清除熱痰等。
陳皮功效:【功能與主治】 理氣健脾,燥濕化痰。用于脘腹脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。 【用法與用量】 3~10g。
陳皮的功效: 1. 用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏 ,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應用。 2. 用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥,可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。 3. 用于脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,常與人參、白朮、茯苓等配合應用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補氣藥之佐使,可使補而不滯,有防止壅遏作脹作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生姜同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等藥同用。陳皮的作用: 具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多,亦治乳癰初起。經多年研究,現已知陳皮具有許多藥理作用。 1.對消化系統的作用:陳皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。 2.對心血管系統的作用:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。 3.對呼吸系統的作用:陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。 4.對泌尿生殖系統的作用:陳皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。 5.抗炎作用:陳皮煎劑與維生素c、維生素k并用,能增強消炎作用。 陳皮煎劑副作用極小,動物多次試驗均未見急性中毒。氣虛證、陰虛燥咳、吐血證及舌赤少津、內有實熱者慎服。

6,陳皮是中藥里做什么用的

陳皮也是一味常用中藥,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中藥是以中醫理論為指導,按中醫治療原則使用的貨真質優的藥材,包括中藥材、中藥飲片和中成藥。中藥在清朝以前稱為本草、生藥等。現代所稱的生藥與中藥所指的范圍雖有部分重疊但并不相同,不可混淆。中藥主要起源于中國,是以中醫理論為基礎,用于防治疾病的植物,動物、礦物及其加工品,不論產于中國,外國均稱中藥。中藥有著獨特的理論體系和應用形式,充分反映了中國自然資源及歷史,文化等方面的特點。中藥釋義中藥主要由植物藥(根、莖、葉、果)、動物藥(內臟、皮、骨、器官等)和礦物藥組成。因植物藥占中藥的大多數,所以中藥也稱中草藥。平和的藥物。三國 魏嵇康《養生論》:“故神農曰:上藥養命,中藥養性者,誠知性命之理,因輔養以通也。” 晉張華《博物志》卷七:“中藥養性,謂合歡蠲忿,萱草忘憂。” 宋徐鉉《題廟》詩:“常嗟多病嫌中藥,擬問真經乞小還。”
陳皮是柑桔等水果的果皮經干燥處理后所得到的干性果皮。其皮干燥后可放置陳久,故稱陳皮,也稱貴老。陳皮味苦,有橘子的清香,故常用于烹制某些特殊風味的菜肴,如“陳皮牛肉”、“陳皮雞丁”等。 營養功效: 陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”,這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陳皮用于烹制菜肴時。其苦味與其他味道相互調和,可形成獨具一格的風味。陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食欲。陳皮也是一味常用中藥,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。 食而有道:烹飪時適量添加,每次10克左右,不宜多放。適合食欲不振,脘腹脹滿,痰多咳嗽者食用。內熱氣虛、燥咳吐血者忌用。陳皮在食用時可加糖調口味。泡茶飲完后最好連渣一起吃掉。因為其中還有很多的營養成分。 精選妙藏:以冬柑的皮曬制而成的陳皮質量較好。它外皮呈深褐色。皮瓤薄,放在手上覺得很輕而又容易折斷,同時還發出清香。陳皮必須保持干燥,應曬干后再放入密封玻璃瓶內收藏,貯藏期內如發覺潮濕,就要再度曬干或焙干,如此可長期收藏。◎陳皮 禁忌:多服久服,損人元氣。 性味:辛苦溫。 功能:(1)辛能散,苦能燥能瀉,溫能補能和。     (2)同補藥則補,瀉藥則瀉,升藥則升,降藥則降。     (3)為脾肺氣分之藥,調中快膈,導滯消痰,利水破癥。     (4)宣通五臟,統治百病,皆取其理氣燥濕之功。 性狀:廣中陳久者良,故名陳皮。 炮制:(1)陳皮:入補藥則留白,入下氣消痰藥則去白。     (2)橘紅:治痰欬童便浸曬。治痰積姜炒,治下焦鹽水炒,核去皮炒用。 備注:(1)「為脾肺氣分之藥」:脾為氣母,肺為氣鑰,凡補藥濇藥必佐陳皮以利                氣。     (2)「消痰」:大法治痰以健脾順氣為主,潔古曰:陳皮枳殼利其氣而痰自           下。     (3)「統治百病取其理氣燥濕之功」:人身以氣為主,氣順除則百病散,金                     匱云能解魚毒食毒。     (4)「入下氣消痰藥,則去白」:圣濟云:不去白反生痰。     (5)十劑曰:宣可去壅生姜橘皮之屬是也。     (6)用橘紅一斤,甘草鹽各四兩,煮干點服名二賢散,蒸餅丸,名潤下丸,      治痰特有驗。     (7)丹溪曰:治痰利藥過多,則脾虛痰易生而反多,又曰胃氣亦賴痰以養,          不可攻盡,攻盡則虛而愈劇。     (8)「陳者良」:陳則烈氣消,無燥散之患,半夏亦然,故同名二陳湯。     (9)橘絡入絡,化痰理氣止咳,為咳血虛勞要藥。 ------------------------------開飯喇提供-------------------------------

7,陳皮的作用是什么啊

陳皮   PericarpiumCitriReticulatae   (英)TangerinePeel   【別名】 紅橘、大紅袍、川橘。   【來源】為蕓香科植物橘CitrusreticulataBianco的果皮。   【植物形態】 常綠小喬木或灌木,高3~4m.葉互生,單身復葉;葉片披針形或橢圓形,長4~11cm,寬1.5~4cm先端漸尖,全緣或為波狀鈍鋸齒,具半透明油點。花單生或數朵生于枝端和葉腋,白色或帶淡紅色;花萼杯狀,花瓣5,長橢圓形;雄蕊15~25;雌蕊1。柑果近圓形或扁圓形,紅色、朱紅色、黃色或橙黃色,囊瓣7~12。種子卵圓形,白色。花期3~4月,果期10~12月。   栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。全國各產橘區均產。   【采制】 果實成熟時制取果皮,曬干。   【性狀】 果皮常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋及凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香,味辛、苦。   【化學成分】 含橙皮甙(hesperidin)、川陳皮素(nobiletin)、檸檬烯、a-蒎烯、B-蒎烯、B-水芹烯(B-phellandrene)等。   【性味】 性溫,味苦、辛。   【功能主治】 理氣健脾,燥濕化痰。用n胸脘脹滿、食少吐瀉、咳嗽多痰。   【附注】 橘的栽培變種的果皮亦作陳皮入藥;其未成熟果實的外層果皮亦入藥,藥材稱為"青皮",能疏肝破氣、消積化滯。 陳皮的多種功用   陳皮,為蕓香科常綠喬木植物橘及其同屬多種植物的成熟果實之果皮,秋季果實成熟時采收,干燥,生用,又名橘皮。陳皮以陳久者為佳,故稱陳皮,也稱貴老,且以廣東新會柑、茶枝柑的柑皮品質最好,處方名廣陳皮、新會皮。元代王好古也說“橘皮以色紅日久者為佳,故曰紅皮、陳皮”。   中醫認為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經,有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功,適用于脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、噯氣、惡心、嘔吐及濕阻中焦所致的納呆倦怠、大便溏薄及痰濕壅滯之咳嗽痰多等癥。《本草綱目》言其“療吐噦反胃嘈雜,時吐清水,痰痞,痰瘧,大腸閉塞,婦人乳癰。入食療,解魚腥毒”。“陳皮,苦能泄能燥,辛能散,溫能和……同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降”。藥理分析表明,陳皮含揮發油、黃酮甙(如橙皮甙)、肌醇、維生素B1等。陳皮有下列功用:   1.對消化系統的作用:陳皮所含揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效果。   2.對心血管系統的作用:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高血脂癥引起的動脈硬化也有一定的預防作用。   3.對呼吸系統的作用:陳皮所含的揮發油有刺激性被動祛痰的作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用,其醇提物平喘效果較好。   4.對泌尿系統的作用:陳皮煎劑可使腎血管收縮,尿量減少。   5.抗炎作用:陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用,能增強抗炎作用。   陳皮煎劑副作用小,多次動物試驗均未見急性中毒。但本品能燥濕助熱,內有實熱、氣虛者、陰虛燥咳及吐血者慎用。   原料名稱:陳皮   別名1:DRIED TANGERINE PEEL   特 點:   陳皮又稱果皮,選購時要注意外皮深褐色,皮瓤薄,放在手上覺得很輕身而又容易折斷,同時還發出香味,是為上品,是用冬柑的皮曬制而成。如果皮過大或過小,外皮、皮瓤厚而粗,那不但沒有香味,而且還有難聞的異味,這種陳皮是用別的品種柑皮曬成,無論在藥用或烹飪上都失去其價值。   陳皮必須保持干燥,曬干后放入密封瓶內,置干燥的地方收藏。陳皮越久越好,貯藏時如發覺翻濕,就要再度曬干或焙干再收藏。
陳皮:調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。(要刮瓤洗凈) 陳皮茶   陳皮6g,白糖適量。將陳皮洗凈,切成末人杯中,沸水沏入悶好,然后將陳皮汁倒人放有白糖的茶杯中,攪拌。代茶頻用。健脾和胃,理氣化痰。 陳皮9克,元胡20克。 將二藥用醋炒,研成粉末即成。每日3次,每次服2克。本方主治胃痛及胃酸過多癥。 甘草12克,陳皮20克。 將二味研末。每日服兩次,每次服2克。本方主治胃痛
調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟
理氣健脾,燥濕化痰。還可以減肥.
增香 開胃
開胃,做車暈車的話吃一個可以不暈車,燉肉時放些肉容易爛
陳皮的藥用價值比較高: 1.對消化系統的作用:陳皮所含揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效果。 2.對心血管系統的作用:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高血脂癥引起的動脈硬化也有一定的預防作用。 3.對呼吸系統的作用:陳皮所含的揮發油有刺激性被動祛痰的作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用,其醇提物平喘效果較好。 4.對泌尿系統的作用:陳皮煎劑可使腎血管收縮,尿量減少。 5.抗炎作用:陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用,能增強抗炎作用。 陳皮煎劑副作用小,多次動物試驗均未見急性中毒。但本品能燥濕助熱,內有實熱、氣虛者、陰虛燥咳及吐血者慎用。
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