(2)熱菜:紅燒鯉魚、脆皮鹿肉排、干熟雞胗、鴨胸片、山雞絲炒長(zhǎng)壽菜、燕麥粉魚炒酸菜、農(nóng)家豆腐、炒時(shí)令菜、什錦鍋、孜然羊肉,表格菜單有哪些品種,價(jià)格:400元餐桌菜單:(1)涼菜:蒜腸、醬香肘子花、風(fēng)味莜面、養(yǎng)生時(shí)令蔬菜,讓我們參考酒店的下表預(yù)訂菜單,酒店菜譜大全附圖片和做法,酒店菜譜大全附圖片和做法。
酒店菜譜大全附圖片和做法。紅酒排骨、黑胡椒2片、五香粉適量、黃油適量、鹽20g、紅酒2g、洋蔥20g、做法適當(dāng)。1.牛排洗凈瀝干水分,放入保鮮袋中,用搟面杖(或刀面)輕敲幾下,斷筋,這樣2。在牛排兩面撒上一些黑胡椒,然后抹上黃油和鹽,按摩腌制30分鐘左右。3.烤箱預(yù)熱至200度,將腌制好的牛放入烤盤,然后撒上適量的胡椒粉和五香粉,中層烤15分鐘。4.翻面再烤10分鐘。(8成熟)如果想吃嫩一點(diǎn)的,時(shí)間可以縮短。5.在紅酒中加入適量洋蔥,加熱。6.牛排烤好后,把熱紅酒倒在牛排上。
表格菜單有哪些品種?讓我們參考酒店的下表預(yù)訂菜單。
酒店菜譜大全附圖片和做法。紅酒排骨、黑胡椒2片、五香粉適量、黃油適量、鹽20g、紅酒2g、洋蔥20g、做法適當(dāng)。1.牛排洗凈瀝干水分,放入保鮮袋中,用搟面杖(或刀面)輕敲幾下,斷筋,這樣2。在牛排兩面撒上一些黑胡椒,然后抹上黃油和鹽,按摩腌制30分鐘左右。3.烤箱預(yù)熱至200度,將腌制好的牛放入烤盤,然后撒上適量的胡椒粉和五香粉,中層烤15分鐘。4.翻面再烤10分鐘。(8成熟)如果想吃嫩一點(diǎn)的,時(shí)間可以縮短。5.在紅酒中加入適量洋蔥,加熱。6.牛排烤好后,把熱紅酒倒在牛排上。
4、農(nóng)村飯店包席 菜譜大全有哪些?有以下幾種:一、價(jià)格:300元餐桌菜單:(1)涼菜:七彩拉皮、涼拌肉絲、鹵水拼盤、香腸拼盤。(2)熱菜:紅燒鯉魚、脆皮鹿肉排、干熟雞胗、鴨胸片、山雞絲炒長(zhǎng)壽菜、燕麥粉魚炒酸菜、農(nóng)家豆腐、炒時(shí)令菜、什錦鍋、孜然羊肉,二。價(jià)格:400元餐桌菜單:(1)涼菜:蒜腸、醬香肘子花、風(fēng)味莜面、養(yǎng)生時(shí)令蔬菜,(2)熱菜:鐵板黑椒鹿肉、洋蔥炒鴨胸、炒山羊肉、紅雉排骨、榛子炒雞胗、鮮菇扒白菜、干燒野生魚、西湖爆炒。