不管西安的肉夾饃,還是開封的白吉饃,還有河南比較出名的驢肉火燒,都有當地特色,也都非常好吃。我是西安人對開封的白吉饃不了解,街上也有好多河南買火燒的,上面撒芝麻的那種也非常好吃,或許白吉饃一開始也是火燒的一種,各自都有各自地方的飲食文化,我吃過最好吃的饅頭就是我自己做的,我做饅頭30多年了,以前一直是做老面饅頭,這幾年也做酵母粉的饅頭,不管哪一樣我覺得都好吃。
1、你吃過最好吃的饅頭是哪里的?
我吃過最好吃的饅頭就是我自己做的,我做饅頭30多年了,以前一直是做老面饅頭,這幾年也做酵母粉的饅頭,不管哪一樣我覺得都好吃。我喜歡吃原味饅頭,不加糖和別的東西,所以外面做的饅頭不適合我吃,幾十年來,只要我沒特殊情況,都是堅持在家做饃吃,我的感覺是,做好的饅頭真比任何糕點好吃,附幾張我做的饅頭圖片吧!。
2、開封的白吉饃和西安的肉夾饃有什么區別?哪個更好吃?
一方水土養一方人,以前不知道開封有白吉饃,這是第一次聽說,白吉鎮是陜西的,白吉饃也應該是陜西傳過去的吧?白吉餅卻對我有很深的影響,小時候每天早上都要買白吉餅夾鍋巴,鍋巴不是那種整塊的,是很小的碎渣,鍋巴渣既咸辣味比較重,又咬在嘴里比較酥脆。白吉餅也是內瓤熱乎,外皮酥脆簡直好吃極了!一個鍋巴夾饃就是早餐了,饃3毛,夾鍋巴一共5毛,
同學家開的,所以每天早上都吃。小時候白吉餅都是完全碳火燒出來的,傳統的西安肉夾饃火燒也都是用的這種白吉餅,早些年電烤的白吉餅做的人也多,但是基本都是當主食吃,不會用來做肉夾饃,電烤餅效率更高,早些年做的也賺了不少錢。對于吃比較講究的人,肉夾饃絕對只吃火燒出來的,而且肉夾饃確實還是火燒比較好吃,不過現在因為環保理念,西安室內不讓燒炭和各種柴火。
我是西安人對開封的白吉饃不了解,街上也有好多河南買火燒的,上面撒芝麻的那種也非常好吃,或許白吉饃一開始也是火燒的一種,各自都有各自地方的飲食文化,不管西安的肉夾饃,還是開封的白吉饃,還有河南比較出名的驢肉火燒,都有當地特色,也都非常好吃。論名氣,當然還是西安肉夾饃大,吃起來更美味,更像是正餐,文化氣息更濃厚!歡迎大家留言發表意見,互相學習,互關必回,謝謝!,
3、安陽特產有哪些?
很高興回答這個問題。安陽由于位于晉冀豫三省交界處,所以有些較為特別的文化和特產,以縣區為單位:市區的名吃有扁粉菜、粉漿飯、皮渣、上燴菜、安陽三熏、三不沾等,林州有小米干干、豌豆涼粉、林州大鍋菜等,內黃是內黃大棗、灌腸,羊頭也很出名。滑縣是道口燒雞老廟牛肉等,水冶有酥燒餅除此之外還有很多,歡迎其他朋友補充。