北京王森烘焙學(xué)校從92年成立至今一直致力于咖啡,西點,西餐教育培訓(xùn)和產(chǎn)品研發(fā),累計學(xué)員超過18萬,培訓(xùn)項目范圍從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到高端的大師級培訓(xùn),設(shè)計業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋美食教育、美食產(chǎn)品研發(fā)、美食文化創(chuàng)業(yè)、商業(yè)店面運(yùn)營4大領(lǐng)域,是咖啡西點西餐培訓(xùn)行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)與領(lǐng)導(dǎo)品牌;北京曹繼桐烘焙學(xué)校,是曹繼桐大師攜中外專業(yè)講師團(tuán)隊親自授課,與海外多家烘焙專業(yè)機(jī)構(gòu)共享教學(xué)資源,有15年的教學(xué)經(jīng)驗。
1、烘焙培訓(xùn)哪里好啊?
首先要知道你明確自己想去哪個城市學(xué)習(xí)烘焙,以北京為例:北京王森烘焙學(xué)校從92年成立至今一直致力于咖啡,西點,西餐教育培訓(xùn)和產(chǎn)品研發(fā),累計學(xué)員超過18萬,培訓(xùn)項目范圍從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到高端的大師級培訓(xùn),設(shè)計業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋美食教育、美食產(chǎn)品研發(fā)、美食文化創(chuàng)業(yè)、商業(yè)店面運(yùn)營4大領(lǐng)域,是咖啡西點西餐培訓(xùn)行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)與領(lǐng)導(dǎo)品牌;北京曹繼桐烘焙學(xué)校,是曹繼桐大師攜中外專業(yè)講師團(tuán)隊親自授課,與海外多家烘焙專業(yè)機(jī)構(gòu)共享教學(xué)資源,有15年的教學(xué)經(jīng)驗。
2、蛋糕烘焙培訓(xùn)班哪里的比較好?
江蘇蘇州的王森學(xué)院有法甜、面包、西餐等研修班,有基礎(chǔ)班深造班,根據(jù)你的經(jīng)濟(jì)能力和需要可以選擇一個月、三個月等的課程,教課老師很多是世界冠軍,也有世界各地頂級西點老師。可以關(guān)注下公眾號上的各項課程,如果只是在自己家里做給家人吃,也可以自學(xué)啊,頭條上有很多烘焙圖文、視頻,可以學(xué)習(xí)。想要開店做私房等,還是可以去專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)系統(tǒng)學(xué)習(xí)下,
3、蛋糕面包培訓(xùn)學(xué)校哪家好?
學(xué)西點可以去新東方西點學(xué)校,該學(xué)校是專業(yè)培訓(xùn)西點烘焙的正規(guī)機(jī)構(gòu),口碑值得信賴。選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時候要看以下幾個方面:1、看師資力量,西點培訓(xùn)其實歸根結(jié)底還是看技術(shù)的,所以在學(xué)習(xí)的時候就要看教課老師的水平是否強(qiáng)大了,這將會影響你整個西點技術(shù)水平,2、看課程設(shè)置,看西點培訓(xùn)學(xué)校課程的過程中,實踐操作才與理論知識的比例。