未滿一周歲的嬰兒不可食用；高血糖、糖尿病患者應根據自身情況限量、適時食用蜂蜜；對于蜂蜜過敏的人群應當拒絕食用蜂蜜。養生于蜂蜜，保健于蜂蜜，蜂蜜總是一種站在養生領域前端的食物，一直以來它被全世界人民譽為“最好的保健食品之一”，干燥季節食用蜂蜜是一件不錯的事情，美味與好處同在；具體說到好處，還請大家要客觀看待；當然，不得不說的是蜂蜜當中含有較多的糖類物質，食用較多容易增加一些慢性問題的發生概率；所以在食用的過程中應該注意一些細節問題；健康對待蜂蜜，請您認真飲用。
謝謝邀請。養生于蜂蜜，保健于蜂蜜，蜂蜜總是一種站在養生領域前端的食物，一直以來它被全世界人民譽為“最好的保健食品之一”，干燥季節食用蜂蜜是一件不錯的事情，美味與好處同在；具體說到好處，還請大家要客觀看待；當然，不得不說的是蜂蜜當中含有較多的糖類物質，食用較多容易增加一些慢性問題的發生概率；所以在食用的過程中應該注意一些細節問題；健康對待蜂蜜，請您認真飲用，
蜂蜜當中含有哪些營養物質？糖類物質：蜂蜜之所以香甜好吃是由于其中含有的絕大多數的糖類物質，其中富含葡萄糖和果糖物質，而且蜂蜜中所含的這些糖類物質更容易直接被人體吸收和利用，食用后對于腸胃的負擔較小。維生素和礦物質元素：蜂蜜是一種含有較多種類維生素和礦物質的食物；例如蜂蜜中所含的B族維生素可以達到300—400毫克，而且其中所含的鉀鈣磷等基礎礦物質元素也比較可觀，
有機酸：同樣，蜂蜜是一種含有多種有機酸的物質，無論是葡萄糖酸還是乳酸，再或是檸檬酸和醋酸，種類齊全，含量頗豐。經常食用蜂蜜對身體有哪些好處？可以提供保證日常生活的能量物質：蜂蜜中含有較多的糖類物質，經常食用可以為身體補充基礎熱量，每克碳水化合物能夠為身體供能4千卡，這些熱量可以為每天的學習和勞動提供物質基礎，
適當促進消化，提高營養素的消化率：正因為蜂蜜當中含有不少的有機酸物質，正因為日常生活中我們多以飲用蜂蜜水的方式進食蜂蜜，所以常吃蜂蜜可以促進消化和代謝，也能夠提高蛋白質和能量等物質的消化率，是一件不錯的事情。增加每日的飲水量：正因為攝入蜂蜜的方式大多數情況是飲用蜂蜜水，因此靠吃蜂蜜您可以攝入不少的水分物質，而水分物質的攝入可以不錯地促進腸道代謝，維持健康體溫，對于腸道健康有促進作用，也能加速排出身體的排泄物，
讓自己變得更加開心：蜂蜜是一種很甜的食物，食用感覺不錯，吃甜食可以讓大家變得更加開心快樂，對于蜂蜜而言同樣有這樣的作用。健康飲用蜂蜜，需要注意的一些點：食量適當，過量會增加負擔：蜂蜜中含有不少的糖類物質，食用較多容易增加齲齒、肥胖等問題的發生概率，過量食用會增加危險因素，所以建議成年人每日攝入蜂蜜的量不超過20克，對于兒童來說更要減少，
水溫不必過分憂慮：由于網絡中出現的各種關于蜂蜜的熱點文章都在說蜂蜜不能說熱水（開水）沖泡，所以很多人都糾結于這個問題，其實大可不必，蜂蜜中所含的營養素過于單一，就算是熱水也不會損失太多，適合自己的水溫即可，一般建議在40—50攝氏度更為靠譜。有的人不建議吃蜂蜜：未滿一周歲的嬰兒不可食用；高血糖、糖尿病患者應根據自身情況限量、適時食用蜂蜜；對于蜂蜜過敏的人群應當拒絕食用蜂蜜，
2、蜂蜜怎樣喝最好？
蜂蜜是頗受歡迎的一種食品，很多人認為蜂蜜具有多種保健功效，比如蜂蜜可以排毒養顏、預防貧血、促進睡眠、提高免疫力、保護肝臟，甚至可以延年益壽，但是從蜂蜜的成分上來看，它的營養非常單一，80%以上都是糖，主要為果糖和葡萄糖，再除去百分之十幾的水分，其他成分還有蛋白質、礦物質、維生素和有機酸等，這些成分總和約占1%-2%，所以，蜂蜜絕對可以稱得上是一種營養成分單一，高熱量的食物。
那么一定有人會反駁道，蜂蜜能潤腸，每天早上喝一杯蜂蜜水可以通便，緩解便秘，但這并不是蜂蜜能夠潤腸，而是因為對果糖的不耐受，蜂蜜中含有大量的果糖，果糖不耐受的人，對果糖的消化吸收速度減慢，果糖聚集在腸道，改變了腸道內的滲透壓，加之不斷的吸收腸道內的水分，使大便體積增大，很容易引起腹瀉，果糖不耐受是基因決定的，對于耐受果糖的人，要想借助蜂蜜達到通便的效果，得喝大量的蜂蜜才行。
