廈門特產(chǎn)食品，廈門特產(chǎn)休閑食品哪里買

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-10-08 08:00:59 編輯：深圳本地生活手機(jī)版

本文目錄一覽

1，廈門的特產(chǎn)有哪些
2，廈門特產(chǎn)休閑食品哪里買
3，廈門特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
4，廈門特產(chǎn)有哪些

1，廈門的特產(chǎn)有哪些

廈門的特產(chǎn)如下：一、南普陀素餅：到廈門買特產(chǎn)，最不能錯(cuò)過(guò)的便是南普陀素餅。它是素食，不含豬油，更健康。老廈門到公園喝茶聊天，常常會(huì)帶幾盒南普陀素餅，味道確實(shí)不錯(cuò)。中華老字號(hào)和“廈門第一素餅”的名氣，也使它成了游客到廈門必買的特產(chǎn)。二、廈門馬蹄酥：廈門馬蹄酥，是福建省廈門市同安區(qū)特產(chǎn)，廈門馬蹄酥采用上等面粉、赤豆為原料，加果仁為輔料，用糯米發(fā)酵后制成。因成品四周厚、中間薄、形似馬蹄而得其名。其特點(diǎn)為酥、松、軟兼?zhèn)洌⑾恪⑽毒慵选Ｔ谔拼R蹄酥作為宮廷食品。三、同安“鳳梨穗”龍眼：橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳，一方水土養(yǎng)一方人，其實(shí)對(duì)于植物同樣如此，吐魯番的葡萄離不開(kāi)當(dāng)?shù)氐臍夂虻乩項(xiàng)l件，也離不開(kāi)土壤的功勞，同樣的品種，換個(gè)土壤和氣候，結(jié)果可能就完全不一樣，這也是生態(tài)旅游的魅力所在。四、鱷魚(yú)嶼蠔汁：蠔汁是廈門的特產(chǎn)，也是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，這當(dāng)然離不開(kāi)東南沿海的環(huán)境，廈門的蠔汁遠(yuǎn)銷日本、香港、韓國(guó)等地，作為一種調(diào)味劑，受歡迎程度越來(lái)越高，不僅南方小伙伴喜愛(ài)，北方的年輕人也在嘗試。五、文昌魚(yú) ：是廈門的名貴特產(chǎn)，俗名鱷魚(yú)蟲(chóng)，主要產(chǎn)地在廈門同安瀏五店。文昌魚(yú)體形小，頂多五六厘米長(zhǎng)。全身半透明，頭尾兩頭尖，是高級(jí)魚(yú)品，其肉質(zhì)鮮嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游購(gòu)物佳品。文化遺產(chǎn)廈門市入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目名錄的有南音、高甲戲、歌仔戲、答嘴鼓、廈門漆線雕技藝、童謠（閩南童謠）、講古、民間信俗（保生大帝信俗）、中秋節(jié)（中秋博餅）、民間信俗（閩臺(tái)送王船）、抬閣（海滄蜈蚣閣）、閩南傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝。2020年12月17日，中國(guó)與馬來(lái)西亞聯(lián)合申報(bào)的“送王船——有關(guān)人與海洋可持續(xù)聯(lián)系的儀式及相關(guān)實(shí)踐”項(xiàng)目被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

廈門的特產(chǎn)有哪些

2，廈門特產(chǎn)休閑食品哪里買

先為您介紹一些廈門熱銷休閑食品。廈門特產(chǎn)休閑食品-太祖翠紫菜　　風(fēng)靡全國(guó)！太祖翠紫菜可是網(wǎng)絡(luò)人氣最熱品~~可直接食用，拌飯，做零食，下酒，佐餐食品，咸鮮香酥可口！紫菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量媲美于大豆。它具有清熱利尿、補(bǔ)腎養(yǎng)心、降低血壓，促進(jìn)人體代謝等多種功效。　　廈門特產(chǎn)休閑食品-沃豐烤魚(yú)片　　烤制好的馬面魚(yú)，沃豐烤魚(yú)片可是口感和誘惑力非同一般，光是看其金黃色的色澤就讓人垂涎欲滴啦！馬面魚(yú)具有高蛋白、低脂肪，并富含人體所需的多種微量元素，如維生素A、B E，及大量的鈣質(zhì)與不飽和脂肪酸等。魚(yú)肉的脂肪含量很低，吃的再多也不會(huì)長(zhǎng)肉的哦！很適合減肥中的美眉。　　廈門特產(chǎn)休閑食品-翔鶴青津果　　青津果是由新鮮青欖去核、去皮精制而成的。廈門正宗老字號(hào)翔鶴青津果，傳承百年制作工藝表層白霜狀均勻分布（鹽、糖粉末），果肉豐滿肥厚，顆顆都是精華是游廈門必帶休閑食品。　　　　

廈門特產(chǎn)休閑食品哪里買

3，廈門特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

廈門特產(chǎn)的土特產(chǎn)有：一、廈門老字號(hào)：南普陀素餅?zāi)掀胀铀仫炇菑B門的特色小吃，是廈門著名特產(chǎn)，中華老字號(hào)。它有“廈門素餅之首”的美稱，是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)點(diǎn)心，也曾榮獲過(guò)《中國(guó)名點(diǎn)》金鼎獎(jiǎng)。素餅有多種口味，如：綠豆、椰子、南瓜、香芋、綠茶等等。二、廈門老字號(hào)：古龍食品古龍的罐頭是老廈門從小吃到大的好味道，古龍的醬油更是名聲在外：古龍園內(nèi)醬油曬場(chǎng)以55559個(gè)醬缸獲得擁有傳統(tǒng)醬油釀缸最多的吉尼斯紀(jì)錄，十分壯觀！至于古龍的肉醬，那是老廈門吃稀飯的黃金搭檔。三、廈門老字號(hào)：黃則和“黃則和”始創(chuàng)于1945年，黃則和老先生早期由手工作坊經(jīng)營(yíng)，后總部落址于廈門市中山路二十二號(hào)。因其制作的花生湯等小吃風(fēng)味極佳，深受老廈門人的喜愛(ài)和青睞。除花生湯外，黃則和的各種小吃糕點(diǎn)也頗受歡迎，麻薯、桔紅糕、餡餅之類的，都是廈門的老味道。四、廈門老字號(hào)：大佳姜母鴨閩臺(tái)兩地“姜母鴨”制法中，以廈門地區(qū)最為正宗，于是姜母鴨有了“廈門一寶，閩臺(tái)一絕”，“廈門第一鴨”的美譽(yù)。大佳香姜母鴨也算是廈門的老字號(hào)店鋪了，這里的姜母鴨香氣撲鼻，老遠(yuǎn)就能聞見(jiàn)，鴨胗和鴨心也都很好吃，可以買真空包裝的帶回家，稍微加熱一下就能在家吃到美味的廈門姜母鴨了。五、廈門老字號(hào)：黃勝記肉松店位于龍頭路95號(hào)，店鋪很小，人氣非常旺，從早到晚都會(huì)排長(zhǎng)隊(duì)。老板很豪爽，會(huì)把大片大片的肉脯夾給客戶免費(fèi)試吃，價(jià)格實(shí)惠。豬肉干是用秘制的調(diào)味方制成，十分美味，自己吃或者作為伴手禮贈(zèng)與親人都很不錯(cuò)。主營(yíng)牛肉粒，豬肉脯，牛肉干等多個(gè)種類，有辣的與五香口味可供選擇。六、廈門老字號(hào)：阿吉仔一家開(kāi)了近90年的老店，位于八市不起眼的一角，最早來(lái)這買餡餅的都是廈門的本地老主顧，招牌有椰子餅、綠豆餡餅、馬蹄酥等。椰子餅外酥但是內(nèi)軟不干，口感很贊；馬蹄酥外皮做的很酥，糖心和肥肉餡的比例恰到好處。味道超級(jí)濃郁，也不甜，總體感覺(jué)很不錯(cuò)。七、廈門老字號(hào)：榮梅鹵味榮梅鹵味的雞爪、鴨爪、鴨翅、鴨脖都是非常美味的。鮮香縈繞著嫩滑的雞鴨肉，層層滲透，將味道深入骨髓，深入到肉質(zhì)的每一層細(xì)胞，味厚醇香。咬下去，外皮滑娕的口感間帶著一絲韌勁，繼續(xù)嚼下去，里面的每一寸雞肉都已完全被醇厚的鹵汁味滲透了。鮮娕QQ的口感，一點(diǎn)也不油。連骨頭也不能放過(guò)，口齒留香，回味無(wú)窮。八、廈門老字號(hào)：海堤茶葉閩南人愛(ài)喝茶，茶葉肯定少不了。2017年的金磚會(huì)議上，海堤金花香櫞就作為閩茶的代表之一，成為會(huì)議官方禮品茶。出自老牌國(guó)企，海堤茶葉品質(zhì)穩(wěn)定，最關(guān)鍵的是價(jià)格適中，性價(jià)比相當(dāng)高，堪稱廈門人的百姓茶。茶葉品類選擇也非常多樣，鐵觀音、大紅袍、老樅水仙等烏龍茶，都是福建巖茶的代表。九、廈門老字號(hào)：心喜洋行廈門是臨海城市，海鮮小吃非常多，但最受廈門人喜愛(ài)的古早小食還是貢魷魚(yú)。早在廈門還是個(gè)小漁村時(shí)，貢魷魚(yú)就已經(jīng)是廈門家家戶戶的日常小食，用來(lái)配酒、配茶、蘸醬油，吃法不一都很特別。而貢魷魚(yú)的手藝，要屬福隆益這家百年老鋪?zhàn)顬槔吓啤Ｄ壳爸挥泄睦藥Z上的心喜洋行傳承這門獨(dú)家手藝，被評(píng)為廈門非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，還多次被評(píng)為最閩臺(tái)伴手禮雙十佳。十、廈門老字號(hào)：白鷺食品白鷺食品的前身是廈門食品廠，已有50多年歷史。廈門本土的許多老品牌多愛(ài)用“鷺”字，所以還挺好認(rèn)的。這兩款都是絕好的茶配，特別是魚(yú)皮花生，還可以配酒。魚(yú)皮花生的表皮酥酥咸咸的，很好味，一個(gè)會(huì)接著一個(gè)吃。而蛋花酥做的牌子就比較多了，基本上不太會(huì)踩雷。白鷺蛋花酥是經(jīng)典款，有點(diǎn)類似小小的蛋卷，做扁，中間夾著花生和芝麻。

廈門特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

4，廈門特產(chǎn)有哪些

　　國(guó)慶快到了，很多朋友都選擇去廈門旅游，我自己也很推薦大家去廈門玩，10月份正是廈門天氣好的時(shí)候，旅游當(dāng)然少不了吃吃喝喝，這里我給大家介紹一下廈門的特產(chǎn)。　　1.鳳梨酥。說(shuō)到廈門的特產(chǎn)，鳳梨酥絕對(duì)是排得上號(hào)的，去鼓浪嶼的時(shí)候，隨處可見(jiàn)賣鳳梨酥的小店。廈門的手工鳳梨酥，外皮酥軟，內(nèi)陷酸酸甜甜，屬于老少皆宜的產(chǎn)品，無(wú)論是自己吃，還是當(dāng)伴手禮帶回去給家人朋友都是不錯(cuò)的選擇。　　2.南普陀素餡餅。作為廈門的著名景點(diǎn)，南普陀寺的餡餅也非常出名，一般是綠豆餡的，現(xiàn)在也有紅豆、香芋等其他餡料的，因?yàn)槭撬仫灒瑑r(jià)格也很便宜，不會(huì)過(guò)分甜膩。　　3.日光巖餡餅。比南普陀寺的素餅會(huì)甜一些，也很好吃。其實(shí)，廈門的茶點(diǎn)還是很多的，感興趣的朋友可以買組合裝，多試試新口味。　　4.貢糖。閩南一帶貢糖是很出名的，屬于閩南風(fēng)味的特產(chǎn)。樣式比較多，我自己是不怎么吃的，是在太甜了，但是因?yàn)榧尤肓嘶ㄉ云饋?lái)又很香，搭配茶來(lái)品嘗的話，還是挺合適的。　　5.海蠣煎。海蠣煎是閩南一帶的特產(chǎn)，廈門當(dāng)然也有很多。我自己是吃不慣的，因?yàn)楸容^腥一些，不過(guò)沒(méi)吃過(guò)的朋友去廈門或者泉州等閩南地區(qū)城市，都可以嘗一下。　　廈門的特產(chǎn)很多啦，文昌魚(yú)也是值得去嘗一下。　　以上內(nèi)容僅為個(gè)人意見(jiàn)，若有不足，歡迎指正。　　閩南網(wǎng) 柯金定謝謝邀請(qǐng)：廈門是個(gè)濱海城市，海產(chǎn)品是廈門的特色（這一點(diǎn)與泉州、漳州相似），沿海出產(chǎn)的海蠣是廈門的一大特產(chǎn)，最有名的美食海蠣煎是廈泉漳（閩南）一帶人們最愛(ài)的佳肴。新鮮的海蠣不易保存和運(yùn)輸，只能在當(dāng)?shù)貒L鮮了，去廈門可不要錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)啊。做為一個(gè)外地游客，鮮海蠣不好帶回家但海蠣干還是有賣的，便于攜帶，用來(lái)匱贈(zèng)親友是不錯(cuò)的選擇。特別是有兒童的家庭，用海蠣干當(dāng)菜喂食幼兒是補(bǔ)鋅的最好選擇，食補(bǔ)好于藥補(bǔ)這個(gè)道理不用多解釋。花錢不多保健康，每個(gè)當(dāng)父母的都希望自己的孩子健康茁壯成長(zhǎng)，帶回一點(diǎn)海蠣干，小孩大人都高興。謝邀：廈門的特產(chǎn)挺多，有醬母鴨，有武夷山的大紅包茶葉，還有許多各種干蘑菇，有上好的孢子粉，有刀具，鍋，廈門的特產(chǎn)和臺(tái)灣的差不多，飲食也非常相似，因?yàn)樗团_(tái)灣隔海相望，水果有鳳梨，蓮霧，茫果，等觀賞有士樓，古宅等，挺好的，只要你有足夠的錢，買的東西太多了，還有銀器廈門特產(chǎn)有哪些？我就按區(qū)域來(lái)詳解。鼓浪嶼，1.黃勝記黃金香肉松店,一家不管是游客還廈門人都愛(ài)買的肉松店，老字號(hào)品牌，“肉緊而甜香油而不膩”的豬肉干和“香嫩可口宜配飯”的肉松而聞名。 2.到鼓浪嶼一定要買一盒餡餅給家人吃，老字號(hào)的鼓浪嶼餡餅味道已經(jīng)變了。推薦這家位于鼓浪嶼龍頭路168號(hào)的汪記餡餅，算是一家也有2 30年的老店。傳手工餡餅，有肉餡的、綠豆餡的。外皮子酥軟，餡比較軟糯，用料很足。思明區(qū)，1.位于廈門大學(xué)旁邊的南普陀寺，不僅廈門人甚至游客都回來(lái)燒香禮佛的地方。南普陀寺素餅有“廈門素餅之首”的美稱，香香甜甜，揮之不去的味道，餡餅色澤金黃，小巧玲瓏，表面不留油漬，清爽干凈。 2.位于開(kāi)元路116號(hào)的阿吉仔餡餅，也是一家非常老字號(hào)的餅鋪，來(lái)買的時(shí)候千萬(wàn)別詫異，排隊(duì)長(zhǎng)龍基本是廈門老主顧跟慕名而來(lái)的游客組成。以馬蹄酥綠豆餅老婆餅而聞名，從早上8點(diǎn)多一直賣到下午17點(diǎn)多買光結(jié)束，基本下午15點(diǎn)左右推薦的馬蹄酥綠豆餅都會(huì)賣光。集美區(qū)，1.位于灌口鎮(zhèn)灌南小區(qū)(近味友飯店)的三得利姜母鴨，是廈門最出名的姜母鴨店之一。以突出的鹽的香氣肉質(zhì)香嫩而出名，由于位置比較偏門比較不推薦大家去買。1、鼓浪嶼餡餅【鼓浪嶼餡餅】中華百年老字號(hào)，廈門的特產(chǎn)，是福建廈門最負(fù)盛名的特產(chǎn)之一,具有百年以上歷史的傳統(tǒng)食品。它好在料精工細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)精白面粉制成，上等綠豆，做餅餡的綠豆蒸熟去殼，研得精細(xì)，餅皮和餅酥下足油量，揉得恰到好處。烘制時(shí)，注意掌握火候,做到內(nèi)熟外赤不走油。這樣做出來(lái)的餡餅，餅皮香酥油潤(rùn)，餅餡冰涼清甜。鼓浪嶼餡餅里面裹有各種餡料，口感香甜酥細(xì)、濕潤(rùn)冰涼、口味繁多！有鼓浪嶼餡餅、老公餅、老婆餅、香肉餅、椰子餅、綠茶餡餅、海苔餡餅、素餅、綠豆糕、還有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圓、草莓、菠蘿、椰子等水果口味餡餅，品種繁多！日光巖餡餅系列為中華老字號(hào)產(chǎn)品，并且是正宗鼓浪嶼特產(chǎn)、廈門名優(yōu)食品，歷史悠久、名揚(yáng)海外、其秘密在于獨(dú)特的制造技術(shù)，吃法多樣，濃淡適宜。如：1、早餐清淡型：取本品2個(gè)，沖入開(kāi)水，即成一碗清香可口的營(yíng)養(yǎng)早餐。2、即食點(diǎn)心型：泡清茶一杯，即可享受真正鼓浪嶼特產(chǎn)餡餅，細(xì)嚼慢咽，讓您回味無(wú)窮。回香型：取本品臵于微波爐，微波調(diào)至25-30秒或燒烤2分鐘，冷卻后即可享受剛出爐般的味道，松脆可口，唇齒留香。日光巖餡餅，用料考究，做工精細(xì)，餡料細(xì)膩可口。其營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值有口皆碑，并多次榮獲大獎(jiǎng)，深受海內(nèi)外朋友喜愛(ài)。無(wú)論是饋贈(zèng)親友、喜慶佳節(jié)還是休閑點(diǎn)心，無(wú)一不把日光巖餡餅做為首選。因此給美麗的廈門添上了一道可口的特色食品。南普陀素餅源于素菜宴席點(diǎn)心，因其健康、時(shí)尚、衛(wèi)生、可口而受到消費(fèi)者喜愛(ài)，自上世紀(jì)九十年代初，其獨(dú)立包裝投放市場(chǎng)廣受歡迎，成為禮佛饋贈(zèng)親友之佳品，海內(nèi)外賓客更將其作為廈門特產(chǎn)喜愛(ài)有加。南普陀素餅秉承南普陀素菜純素、做工精細(xì)、用料考究等優(yōu)點(diǎn)，堅(jiān)持傳統(tǒng)技法，手工制作。素餅的口感酥香，甜而不膩。二OO三年，南普陀素餅在第四屆中國(guó) 美食節(jié)上被評(píng)為“中國(guó)名點(diǎn)”稱號(hào)。金門貢糖是廈門著名傳統(tǒng)特產(chǎn)。它以上等花生仁、白砂糖、麥芽糖經(jīng)民間傳統(tǒng)工藝用木棒“打”出來(lái)。“打”閩南語(yǔ)稱“貢”，謂之為貢糖。廈門土特產(chǎn)大全廈門土特產(chǎn)大全相傳，帝王時(shí)期，嘉禾嶼（廈門島）的地方官常常將閩南特色的素食小食品進(jìn)貢給皇帝。皇帝茶茗品嘗后贊賞不已，連連稱道，后來(lái)，民間傳之為“貢糖”，并流傳至海外。金門貢糖，口感細(xì)膩，質(zhì)酥味香，地道純正，已成為金門的特產(chǎn)之一，在海內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。相傳「貢糖」之名來(lái)源有二：一說(shuō)是它曾是民間用來(lái)朝圣的御膳貢品，因此冠上「貢」字；另一說(shuō)則是貢糖在制作過(guò)程中需仰賴人力搥打，以求糖質(zhì)綿密細(xì)致，閩南人稱之為「貢」。黃則和餡餅正宗中華老字號(hào)，是廈門馳名中外的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)食品之一。色澤金黃油潤(rùn)，超大餡餅看起來(lái)秀色可餐。輕咬一口，外皮酥軟濃香，內(nèi)餡圓潤(rùn)細(xì)膩，冰涼清甜。滿嘴的香甜酥細(xì)，回味無(wú)窮。餡餅中的綠豆清涼解毒，且含有糖、纖維、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、植物脂肪等營(yíng)養(yǎng)成份，以及富含人體自身不能合成而又必須的氨基酸。故以綠豆作餡，不但營(yíng)養(yǎng)成份得到了保留，而且更有香舔爽口的誘人特色。廈門十大特產(chǎn) 1、綠豆糕：鼓浪嶼當(dāng)?shù)鼐G豆糕的生產(chǎn)始于1922年，最早是由廈門大同路的“肖瑞姜餅家”經(jīng)營(yíng)，抗戰(zhàn)時(shí)遷到鼓浪嶼，之后，綠豆糕的制作工藝得以繼承。現(xiàn)在，鼓浪嶼綠豆糕已成為茶點(diǎn)和饋贈(zèng)親友的佳品。 2、餡餅：餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統(tǒng)食品，料精工細(xì)，系選用優(yōu)質(zhì)面粉、豬油、上等綠豆制成。制作時(shí)，綠豆蒸酥去殼，研得精細(xì)，餅皮和餅酥下足油量，揉得恰到好處。烘制時(shí)，注意掌握火候，做到內(nèi)熟外赤不油。這樣做出來(lái)的餡餅餅皮香酥油潤(rùn)，餡科冰涼清甜。著名的餡餅有慶蘭齋、南普陀寺素餅、汪記餡餅、日光巖餡餅等。 3、柴燒鐵觀音：在廈門可以看看家家戶戶都有飲鐵觀音的習(xí)慣，尚客茶業(yè)的柴燒鐵觀音為最佳。柴燒鐵觀音所選擇的是當(dāng)?shù)氐南嗨紭?shù)木，相思樹(shù)樹(shù)頭大、密度高，火燒時(shí)溫度持續(xù)較久，可達(dá)七、八天。木柴不同，火候就不同，由于相思樹(shù)的燃點(diǎn)為溫火(文火)，即皮膚貼近火灰旁也不會(huì)燙傷的程度，所以能適應(yīng)制茶師對(duì)火候的掌控，能夠使茶葉炒制得剛剛好，干燥度夠，又不會(huì)燙傷，有效地保留了茶持續(xù)后發(fā)酵的空間。而且由于其燃點(diǎn)低，翻炒時(shí)間可以較長(zhǎng)，能夠更好地將木柴的香氣傳遞到茶葉之中，使制成后的柴燒鐵觀音能夠保留淡淡的木柴香 4、青果：青果即橄欖，有潤(rùn)喉、保嗓、解毒之效，幼兒吃了可防白喉。30年代，廈門藥店懷德居以青果配上名貴中藥制成橄欖堿作為成藥出售，因藥味濃厚，常人厭食，非病不買。幾年后，顏家春蜜餞鋪把這種橄欖堿改制成既是食品又是藥品的甘草蜜餞，取名青津果，廈門人叫“青果鼓”。目前行市的青津果，以橄攬為原料，配以中藥甘草、糖水制成，甜酸適度，咸淡可口，芳香四溢。食后，津香彌喉，消積解漲，醒酒去膩，止暈止吐，爽身心，養(yǎng)脾胃，增食欲，真可謂“青果沾唇口腔新，余甘饒喉脾胃津”。 5、鱷魚(yú)嶼蠔油：廈門鱷魚(yú)嶼蠔油“洋江”牌、鱷魚(yú)嶼蠔汁“洋江”牌產(chǎn)品的原料，來(lái)自同安海灣內(nèi)的16個(gè)灘涂及五個(gè)海嶼。其地理方位位于福建東西沿海。早在100多年前，這里就因盛產(chǎn)珠蠔而聞名遐邇。廈門“洋江”蠔油進(jìn)出口有限公司生產(chǎn)的蠔油、蠔汁產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、香港等地，在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。 6、珠繡：廈門珠繡是具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格的裝飾性工藝品。以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見(jiàn)稱，已有一百多年的歷史。廈門珠繡以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見(jiàn)稱，有珠拖鞋、珠掛圖，珠繡包等一百多個(gè)品種。這些產(chǎn)品均采用閃亮奪目，五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片，運(yùn)用凸繡、平繡、串繡、粒繡、亂針繡、豎針繡、疊片繡等傳統(tǒng)的工藝手法、繡制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)、密不容針，半珠圖案優(yōu)雅秀美，清新悅目。 7、黃勝記肉干：黃勝記是廈門最具知名度之中華老字號(hào)，至今已有166年的歷史。清道光二十二年(1842年)年方十六的“黃金香”創(chuàng)始人黃知江，黃勝記肉松肉干皆是自家創(chuàng)制的，選料精良，配料獨(dú)特，加之精工細(xì)作，所產(chǎn)肉松色澤金黃，燦若黃金，其味香鮮，無(wú)與倫比， 8、魚(yú)皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里摻有魚(yú)皮膠，故稱為魚(yú)皮花生。本世紀(jì)二十年代，居住廈門的臺(tái)灣省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成。吃起來(lái)咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎。現(xiàn)在還遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)和東南亞各國(guó)。 9、廈門花生酥：花生酥是廈門著名的中式糕點(diǎn)，又名“貢糖”。主要原料是花生仁和砂糖，制作時(shí)先將花生仁炒熟去膜，和糖煮過(guò)，然后搗碾成酥，軋拉成型后，切成小塊。食用時(shí)，應(yīng)小心剝?nèi)グb紙，輕輕放入口內(nèi)，入口即化，甜而不膩，香可噴頰，除呷茶時(shí)品嘗，亦可作咸光餅等面點(diǎn)的夾心料，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。 10、漆線雕：是廈門歷史悠久獨(dú)具特色的民間工藝品。自唐代彩塑興盛以來(lái)，漆線雕便被應(yīng)用于佛像裝飾。早在幾百年前漆線雕像就馳譽(yù)中外，遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)。漆線雕是以精細(xì)的漆線經(jīng)特殊的制作方法纏繞出各種金碧輝煌的人物及動(dòng)物形象，尤以民間傳統(tǒng)題材，如龍鳳、麒麟、云水、纏枝蓮等為多。廈門是一座風(fēng)姿綽約的海上花園.島、礁、巖、寺、花、木諸神秀相互映社,僑鄉(xiāng)風(fēng)情、閩臺(tái)習(xí)俗、海濱美食、異國(guó)建筑融為一體。“城在海中，海在城中”很貼切的概括了廈門這個(gè)美麗的城市。廈門的旅游業(yè)很發(fā)達(dá)，重工業(yè)幾乎搬離島內(nèi)，所以藍(lán)天白云，晴空萬(wàn)里在廈門很常見(jiàn)。生活舒適，生活節(jié)奏慢，在加上優(yōu)美的人文環(huán)境使之吸引大批的中外游客觀光。來(lái)廈門旅游，吃也吃了，玩也玩了，回去該帶點(diǎn)什么東西呢？下面，我就結(jié)合自己在廈門的幾年告訴大家，來(lái)廈門旅游回去有什么值得帶的特產(chǎn)。 1，姜母鴨，廈門地區(qū)傳統(tǒng)名吃之一，流行于閩南廈門、泉州地區(qū)，姜母鴨原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫(yī)吳仲所創(chuàng)，后來(lái)流傳至民間，遂成為一款名菜。它既能氣血雙補(bǔ)，同時(shí)搭配的鴨肉有滋陰降火功效。美食中的藥膳滋而不膩，溫而不燥，適合于秋季和冬季食用。食色誘人、香氣撲鼻、味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，其中姜母片的滋味獨(dú)特; 燉好了的姜母鴨香味迷人，里面的湯汁很鮮，加上鴨肉嫩而有勁道，味道真是一絕。 2，趙小姐的餡餅，趙小姐是早年鼓浪嶼上一個(gè)大戶人家千金。上世紀(jì)中葉，她隨家人移居南洋。隨著時(shí)光的流逝，身在異鄉(xiāng)的她，越加懷念兒時(shí)鼓浪嶼生活的點(diǎn)滴，懷念鼓浪嶼島上的美味餡餅。光陰荏苒，相隔近半世紀(jì)，她的后人在承載祖母記憶的鼓浪嶼開(kāi)了“趙小姐的店”。 3，金門高粱酒，金門高粱酒是我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的三大名酒之一，銷量一直很大。其中白金龍酒、陳年高粱酒每年供應(yīng)量都以100萬(wàn)瓶的速度上升。金門高粱酒香醇甘洌，風(fēng)味獨(dú)特，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛(ài)。 4，南普陀素餅，南普陀寺在廈門島南部五老峰下。始建于唐代，為閩南佛教勝地之一。寺內(nèi)天王殿、大雄寶殿、大悲殿等建筑精美，雄偉宏麗，所珍藏佛教文物豐富多彩，南普陀寺實(shí)業(yè)社所制作的南普陀素餅向來(lái)有“廈門素餅之首”的美稱，并且榮獲金鼎獎(jiǎng)，享譽(yù)海內(nèi)外。 5，蘇小糖牛軋?zhí)?，蘇小糖·牛軋?zhí)恰獜B門伴手禮新名片。【超實(shí)力】：連續(xù)兩年獲得十佳伴手禮及最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)；【超人氣】：2014年至今，牛軋?zhí)卿N售超1億顆；【更健康】：不添加防腐劑、固化劑、明膠；【更好吃】：微甜不膩，不粘牙。 6，黃遠(yuǎn)堂鳳梨酥，1968年，鳳梨酥的創(chuàng)始人黃遠(yuǎn)堂，將鳳梨（又名：菠蘿/旺來(lái)）入餡研制出鳳梨餅，起源于臺(tái)中的鳳梨餅，伴手禮的最初發(fā)祥，實(shí)現(xiàn)了貧寒人家在喜事大事之余也能吃上餅的愿望。以上6款是我回家會(huì)值得帶的伴手禮，個(gè)人覺(jué)得大部分能代表廈門的文化和美食。廈門除了這些肯定還有好多其他的特產(chǎn)，也值得帶回去。如果你有好的建議我們共同探討，感謝。廈門的特產(chǎn)是什么？答:廈門的特產(chǎn)有魚(yú)皮花生卷春卷土筍凍章魚(yú) 凍南瓜咸年糕(其中包括胡蘿卜白蘿卜咸年糕等) 同安封肉同安炸棗同安地瓜粉粿條(超好吃只能用純地瓜粉與煮熟的白米飯搭配磨成漿糊才能做成) 烏糖沙茶面(全廈門市僅此一家無(wú)分店且午后再不再營(yíng)業(yè)) 廈門藥酒同安龍眼大龍袍花生湯鴨肉粥大腸灌豬血炒米粉燒肉粽海蠣煎一切新鮮的海產(chǎn)品干貨南普陀素餅姜母鴨四物湯包燉正番鴨四物湯正番鴨面線糊炸五香肉卷等等…………等等………… 謝謝！早上好！鼓浪嶼餡餅廈門特產(chǎn)不是該是廈門人嗎？趕緊簽個(gè)廈門美女or帥哥回家，家長(zhǎng)收到這份禮物會(huì)開(kāi)心壞了的。還是說(shuō)說(shuō)正經(jīng)的，花錢就能帶走的廈門特產(chǎn)。 1、鼓浪嶼餡餅，不要問(wèn)我為什么，來(lái)廈門游玩一路上你都會(huì)被安利鼓浪嶼餡餅的，盒子上就有廈門申遺成功景點(diǎn)－－鼓浪嶼，里面還有美味酥脆的餡餅。一大袋也不破百，還有什么能比這個(gè)更合適做禮物。 2、豬肉脯、牛肉脯、肉松等等，去黃勝記或者美珍香拎一大袋，幾十上百種隨意你挑，一包一般不超過(guò)20元。 3、正經(jīng)茶葉，或者不正經(jīng)花茶。廈門茶葉店很多，離安溪太近，茶葉質(zhì)量不錯(cuò)也不會(huì)貴。各色為了吸引游客的花茶，包裝精美，價(jià)格也不貴。拿得出手，又不用大出血。