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澳洲美食,澳大利亞相關(guān)美食圖文

來(lái)源:整理 時(shí)間:2022-09-22 17:24:55 編輯:深圳本地生活 手機(jī)版

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1,澳大利亞相關(guān)美食圖文

餐飲美食 澳大利亞是個(gè)移民國(guó),所以能吃到世界各地的菜肴,材料豐富,既便宜又好吃。在這里你可以品嘗到帶有特色的各國(guó)的美味食品。有中餐館、泰國(guó)風(fēng)味餐館、馬來(lái)西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉。其中,中國(guó)餐館占有主導(dǎo)地位。由于中國(guó)有著悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,當(dāng)然澳洲也不例外,許多的澳洲居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級(jí)的烹飪美食。所以,不管你走到澳洲的哪個(gè)城市,找一家中餐館用膳不會(huì)太困難,更何況各地的唐人街都享有中國(guó)美食城的稱號(hào)。 當(dāng)然,和美國(guó)等城市一樣,澳洲也風(fēng)行著快餐文化以適應(yīng)快節(jié)奏的城市生活,肯得基,麥當(dāng)勞,意大利pizza等洋快餐遍地都是,在平時(shí)上班時(shí)間這些都會(huì)成為午餐的首選,大概也算澳洲人的工作餐了。所以通常在非節(jié)假日時(shí)間中餐館會(huì)相對(duì)比較冷清,而一到節(jié)假日,那又是另一派繁榮景象了。 玩轉(zhuǎn)澳大利亞 休閑娛樂(lè)項(xiàng)目

澳大利亞相關(guān)美食圖文

2,澳大利亞的食物

澳大利亞的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派等。1、袋鼠肉:肉口感類似于牛肉,脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高、肉質(zhì)偏硬、有特別的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味誘人。2、皇帝蟹:體積巨大、蟹肉結(jié)實(shí)、爽口無(wú)比。尤其是蟹腿和蟹殼,蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處。3、南澳龍蝦:到原產(chǎn)地澳洲一定不能錯(cuò)過(guò)澳洲龍蝦。作為頂級(jí)食材的代表,其體型龐大、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)美味。生食加芥末、清蒸配黃油加檸檬汁,味道非常鮮美。4、澳洲牡蠣:又稱生蠔,澳大利亞生蠔肉質(zhì)肥美,可生吃、也可蒸食。澳洲人喜歡擠鮮檸檬汁至蠔肉上佐醬生吃,美味無(wú)窮。5、肉派:在傳統(tǒng)派的基礎(chǔ)上,將里面的果醬餡料換成了濃醇醬汁浸泡過(guò)的肉粒,酥軟的外殼,一口咬下,鮮美的肉粒和燙嘴的醬汁非常爽口。

澳大利亞的食物

3,澳大利亞的美食

1、袋鼠肉在澳洲袋鼠肉一般是烤來(lái)吃的,口感較好,肉略微有點(diǎn)酸,吃起來(lái)很像牛肉,常常佐以鹽胡椒檸檬汁和辣椒,非常可口。2、皇帝蟹皇帝蟹,學(xué)名:巨大擬濱蟹(Pseudocarcinus gigas)俗稱:奇重偽背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。產(chǎn)于澳大利亞巴斯海峽,最重可達(dá)36公斤。3、三文魚(yú)三文魚(yú)(Oncorhynchus),又名大馬哈魚(yú)、鮭魚(yú)、撒蒙魚(yú),屬硬骨魚(yú)綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬于冷水性的高度洄游魚(yú)類,被國(guó)際美食界譽(yù)為“冰海之皇”。4、鮑魚(yú)鮑魚(yú)(Abalone),其名為魚(yú),實(shí)則非魚(yú),種屬原始海洋貝類,單殼軟體動(dòng)物。由于其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。5、牡蠣蠣(ostrea gigas tnunb)俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動(dòng)物門(mén),雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養(yǎng)殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。

澳大利亞的美食

4,澳大利亞的傳統(tǒng)美食有哪些呢為什么這么出名呀3906

澳洲是一個(gè)海邊城市,得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)造就了澳洲獨(dú)特的海鮮美食的領(lǐng)先浪潮。在美味的美食餐單上,澳洲肥牛,澳洲小羊羔排,袋鼠肉,牡蠣,生蠔,昆士蘭醉蟹,西澳金槍魚(yú)等等,讓人目不暇接,只是看菜名就已經(jīng)仿佛感受到那入口生花的陶醉感。其中萬(wàn)萬(wàn)不可忽視的一大美食,也是澳洲美食中的佼佼者,那就是澳洲龍蝦。在澳洲最美麗的摩登城市,游客可以在任何精美別致的餐廳里享受這道人間美味。倚靠著美麗的澳洲景色,享用令人垂涎欲滴的龍蝦燭光大餐,視覺(jué)與味覺(jué)的雙重刺激,令人陶醉不已,原來(lái)美食之所以如此誘人,用餐的環(huán)境也是起到了非常大的影響。在現(xiàn)代的都市里,人們要求的生活層次就是視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受傳統(tǒng)美食,如正宗的歐洲西餐,地道的中國(guó)菜和南美菜肴等,還有大量的融合了各國(guó)美食風(fēng)味而形成的現(xiàn)代澳洲菜。所以,海鮮在這里被厲害的廚師們升華到了更高的層次,在澳洲,海鮮美食不僅僅是一道靚麗的菜肴,更成為文化,生活,自然風(fēng)情的一道亮麗風(fēng)景線。

5,澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派等。1、袋鼠肉:肉口感類似于牛肉,脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高、肉質(zhì)偏硬、有特別的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味誘人。2、皇帝蟹:體積巨大、蟹肉結(jié)實(shí)、爽口無(wú)比。尤其是蟹腿和蟹殼,蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處。 澳大利亞的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龍蝦、澳洲牡蠣、肉派等。 1、袋鼠肉:肉口感類似于牛肉,脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高、肉質(zhì)偏硬、有特別的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味誘人。 2、皇帝蟹:體積巨大、蟹肉結(jié)實(shí)、爽口無(wú)比。尤其是蟹腿和蟹殼,蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處。 3、南澳龍蝦:到原產(chǎn)地澳洲一定不能錯(cuò)過(guò)澳洲龍蝦。作為頂級(jí)食材的代表,其體型龐大、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)美味。生食加芥末、清蒸配黃油加檸檬汁,味道非常鮮美。 4、澳洲牡蠣:又稱生蠔,澳大利亞生蠔肉質(zhì)肥美,可生吃、也可蒸食。澳洲人喜歡擠鮮檸檬汁至蠔肉上佐醬生吃,美味無(wú)窮。 5、肉派:在傳統(tǒng)派的基礎(chǔ)上,將里面的果醬餡料換成了濃醇醬汁浸泡過(guò)的肉粒,酥軟的外殼,一口咬下,鮮美的肉粒和燙嘴的醬汁非常爽口。

6,澳大利亞有什么好吃的地方

澳大利亞是個(gè)移民國(guó)家,能吃到各地各國(guó)的美食。有中餐館、泰國(guó)風(fēng)味餐館、馬來(lái)西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉。而且澳大利亞是一個(gè)海邊城市,得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)造就了澳洲獨(dú)特的海鮮美食的領(lǐng)先浪潮。在美味的美食餐單上,澳洲肥牛,澳洲小羊羔排,袋鼠肉,牡蠣,生蠔,昆士蘭醉蟹,西澳金槍魚(yú)等等,讓人目不暇接,只是看菜名就已經(jīng)仿佛感受到那入口生花的陶醉感。其中萬(wàn)萬(wàn)不可忽視的一大美食,也是澳洲美食中的佼佼者,那就是澳洲龍蝦。所以如果有條件真的建議可以親自去澳洲品嘗欣賞一下。
澳洲海鮮肉嫩味美,全賴于澳洲優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)氣候和無(wú)污染環(huán)境。之所以可以聞名于全世界,讓全世界的游客都爭(zhēng)相來(lái)到澳洲親嘗世界上最美味的澳洲海鮮美食,從而可以看出澳洲在致力于水土管理和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)方面做出了驕人的成績(jī)。澳洲肥牛,澳洲小羊羔排,袋鼠肉,牡蠣,生蠔,昆士蘭醉蟹,西澳金槍魚(yú)等等,讓人目不暇接,只是看菜名就已經(jīng)仿佛感受到那入口生花的陶醉感。其中萬(wàn)萬(wàn)不可忽視的一大美食,也是澳洲美食中的佼佼者,那就是澳洲龍蝦。另外澳洲的葡萄酒也是佐餐必備。

7,澳大利亞的美食有哪些

1、袋鼠肉袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但沒(méi)有牛肉嫩,不過(guò)能有機(jī)會(huì)品嘗一下澳大利亞國(guó)獸的味道,也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應(yīng),一些餐館有袋鼠肉的美餐,價(jià)格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的時(shí)候要使用椒鹽、檸檬和胡椒等作料,最好再來(lái)點(diǎn)辣椒壓住本來(lái)的酸味,吃起來(lái)味道不錯(cuò)。2、皇帝蟹龍蝦、皇帝蟹、白牡蠣是澳洲的三寶。其中澳洲出產(chǎn)的巨蟹因?yàn)槠贩N肥大,一般可以長(zhǎng)到8-10公斤。澳洲巨蟹身軀龐大,相貌丑陋,屬于蟹族中的巨無(wú)霸,一只大蟹所有的爪子張開(kāi)得有一張書(shū)桌那么大,一個(gè)成年人吃起來(lái)也很吃力。據(jù)說(shuō),他們是吃龍蝦長(zhǎng)大的。巨蟹每磅要價(jià)24澳元,一只差不多要2000多元人民幣。3、牡蠣牡蠣又叫生蠔,澳大利亞的牡蠣又大又干凈,價(jià)格便宜。生蠔可以生吃,也可以蒸著吃。有很多香港人會(huì)專門(mén)去澳洲品嘗這種美食,并且認(rèn)為這個(gè)美食值機(jī)票的價(jià)格。顧客可以看著營(yíng)業(yè)員開(kāi)蓋后,放上鮮檸檬汁即可食用,非常美味。生蠔有細(xì)膩肌膚、美容顏和降血壓和滋陰養(yǎng)血、健身狀體等多種功效,因而被視為最美味的海珍和健美強(qiáng)身之物。4、南澳龍蝦澳大利亞海鮮品種多,而且沒(méi)有被而污染,味道鮮美無(wú)比,在所有海鮮中澳洲龍蝦頗有名氣。來(lái)到澳洲,除了可以享受刺激的探險(xiǎn)之外,還可以選一個(gè)晴朗的好天氣,去海邊的精美的海鮮餐廳,享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐。5、鮑魚(yú)雖然澳大利亞有時(shí)一個(gè)產(chǎn)鮑魚(yú)的國(guó)家,但大多數(shù)人都不知道怎么吃好。鮑魚(yú)除了用來(lái)出口之外,還可以在中國(guó)餐館里品嘗到。以前,鮑魚(yú)非常便宜,自從許多中國(guó)人移民到這之后,逐漸漲到了接近40澳元。澳大利亞鮑魚(yú)最有名的烹調(diào)方式就是連著外殼一起燒烤,然后撒上一些清爽的檸檬汁。有時(shí)候火候掌握不到位,吃起來(lái)總有點(diǎn)橡皮筋的感覺(jué)。相對(duì)于國(guó)內(nèi)的烹飪方式,罐頭鮑魚(yú)也逐漸受到澳大利亞人的喜愛(ài)。現(xiàn)在,隨著華人將國(guó)內(nèi)飲食文化帶到澳洲,在唐人街吃紅燒鮑魚(yú)和鮑魚(yú)火鍋的現(xiàn)象非常盛行。

8,澳大利亞有什么特色食物

澳洲的ANZAC餅干是具有歷史意義的(這個(gè)餅干算是他們自己的了,好多吃的都不是澳洲真正特色的食物他們吃的很多都是意大利的,他們經(jīng)常吃意大利粉,比薩餅 或者燒烤BBQ) 在世界大戰(zhàn)的時(shí)候澳洲很多年輕的士兵幫英國(guó)去打戰(zhàn) 然后送食品的船經(jīng)常剛剛運(yùn)到就被炸掉了,他們的母親或妻子就做了很多這樣的餅干運(yùn)給那些戰(zhàn)士吃 預(yù)防別的食物如果沒(méi)有安全到達(dá)那里他們照樣有東西充饑。 那個(gè)餅干可以保存蠻久的,很硬的。是麥子等谷物加蜂蜜什么的做成的,挺好吃的(有些人吃不來(lái)覺(jué)得太硬,不過(guò)我覺(jué)得還好)可以買(mǎi)回去給家里人試試啊。那個(gè)餅干可以帶的。 你還可以買(mǎi)澳洲土著人的一些藝術(shù)品 或者一個(gè) boomerangs (像是飛鏢一樣,澳洲土著人用來(lái)打獵用的 特別是打鳥(niǎo) 這個(gè)飛鏢是木頭做的 也有塑料的 塑料的買(mǎi)兩個(gè)給小朋友玩吧。 有的飛出去還會(huì)再飛回來(lái) 挺好玩的好像要練練哦。。 還有一些土著人畫(huà)的畫(huà)在上面 可以擺設(shè)供觀賞,所以說(shuō)可以算玩具或者藝術(shù)品)還有可以在澳洲買(mǎi)綿羊油 因?yàn)榘闹奘球T在羊背上的國(guó)家,你也可以買(mǎi)純羊毛毯或者袋鼠皮的。你也可以帶培根啊 臘肉那樣的。。 還可以買(mǎi)些補(bǔ)品,如魚(yú)肝油,螺旋藻,袋鼠精,蜂王漿等 要不也買(mǎi)幾瓶奶粉回去吧 不是說(shuō)國(guó)內(nèi)奶粉不安全嗎? 其他澳洲沒(méi)啥特別的了。。。 我還在想回國(guó)要買(mǎi)什么帶來(lái)呢,這里沒(méi)什么好帶回國(guó)的。。呵呵 希望能幫到你哈

9,澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞的美食:1、海鮮澳大利亞純凈、無(wú)污染的海水培育出的海鮮產(chǎn)品自然品質(zhì)很高,大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因?yàn)榘拇罄麃喌暮ur過(guò)于豐富,這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打,很多餐廳都會(huì)在門(mén)口的張貼出“catch of the day”(今日之魚(yú)),為客人提供當(dāng)天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說(shuō)是喜愛(ài)海鮮者的天堂。2、牛排澳大利亞的牛排品質(zhì)很好,這一點(diǎn)在全世界是公認(rèn)的。前不久,在英國(guó)舉行的首屆世界牛排挑戰(zhàn)賽中,澳大利亞牛排就贏得了“世界最佳品質(zhì)牛排”的稱號(hào)。如果來(lái)到澳大利亞旅行,不品嘗正宗的澳洲牛排,可以說(shuō)是一大遺憾。澳洲的優(yōu)質(zhì)牛肉在中國(guó)算是奢侈品,在這里卻是隨處可見(jiàn)的美食,大大小小的牛排店遍布全國(guó)各地,純炭火烤制的鮮美牛排可以說(shuō)是澳洲最具代表性的美食之一。3、袋鼠肉袋鼠肉是澳大利亞最具特色的肉類食物,澳洲人食用袋鼠的歷史也相當(dāng)悠久,可以追溯到萬(wàn)年之前的土著。因?yàn)榇笕狈μ鞌常敝衬芰τ謴?qiáng),所以澳洲政府極力推廣袋鼠肉的食用,在澳大利亞的各大超市和便利店都能買(mǎi)得到袋鼠肉。澳大利亞人對(duì)袋鼠肉的烹飪已然做到極致,意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、泰式沙拉、袋鼠肉炒飯、烤肉排……都是袋鼠肉的做法,也都可以在當(dāng)?shù)氐牟宛^中品嘗到。4、甜點(diǎn)澳大利亞的奶制品很有名,當(dāng)?shù)厝艘矊⑦@些奶制品很好地應(yīng)用在了甜品中。澳洲出名的甜品種類很多,無(wú)論是臺(tái)式甜品還是法國(guó)馬卡龍,又或者是傳統(tǒng)手工冰淇淋,在澳洲都可以品嘗得到。在澳大利亞的城市街頭有很多甜品店連鎖,有些店門(mén)口會(huì)大排長(zhǎng)龍,這時(shí)不妨加入其中,體驗(yàn)本地人喜愛(ài)的甜品。澳洲的早午餐算是一種生活方式,主營(yíng)早午餐的餐廳一般都會(huì)提供美味的甜點(diǎn),這是品嘗澳洲甜點(diǎn)的另一個(gè)好去處。5、炸魚(yú)薯?xiàng)l作為英聯(lián)邦國(guó)家與英國(guó)的前殖民地,澳大利亞與英國(guó)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,這一點(diǎn)也體現(xiàn)在澳洲的飲食上。炸魚(yú)薯?xiàng)l這個(gè)英國(guó)最出名的美食在澳大利亞同樣受歡迎。相比英式炸魚(yú)薯?xiàng)l,澳洲的炸魚(yú)要更加美味,因?yàn)檫@里的炸魚(yú)薯?xiàng)l店都選用個(gè)大、味美的新西蘭長(zhǎng)尾鱈魚(yú)作為原材料。不同于英國(guó)人將鹽和麥醋作為輔料,澳大利亞人喜歡在薯?xiàng)l上加番茄醬,在魚(yú)片上澆檸檬汁。炸魚(yú)薯?xiàng)l可以說(shuō)是澳洲本地人最喜愛(ài)的速食之一。

10,澳大利亞有什么特色美食

  由一九七零年代開(kāi)始,廚師們開(kāi)始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起, 烹調(diào)出令人贊嘆的特色美食。“現(xiàn)代澳大利亞美食”已經(jīng)成為美味佳肴的保證。  北方特色海鮮  布里斯本以特色海鮮馳名,盛產(chǎn)各種貝殼類海鮮。這里很多高級(jí)餐廳都受日式烹飪方法影響,切勿錯(cuò)過(guò)這里與別不同的日式海鮮。  阿德萊德特色佳肴  阿德萊德 (Adelaide) 有很多別具特色和極富創(chuàng)意的餐廳,在國(guó)內(nèi)享負(fù)盛名。阿德萊德有多條食街,供應(yīng)世界多地的特色傳肴,無(wú)論是意大利、希臘、日本、泰國(guó)、印度和墨西哥餐廳,全部均設(shè)有路邊雅座。  萊貢街美食  自1950 年代起,萊貢街 (Lygon Street) 已是墨爾本的 “ 意大利” ,一個(gè)充滿意國(guó)風(fēng)情和歷史的地區(qū)。來(lái)到這里啖一口由大師傅調(diào)制的香濃咖啡,品嘗各種不同味道的意大利雪糕。在這里亦可吃到世界各地的美食 - 日本、黎巴嫩、非洲、希臘、中國(guó)、越南、法國(guó)等,應(yīng)有盡有;閑逛意式雜貨店和餡餅店,更是賞心樂(lè)事。  寶島美食  塔斯曼尼亞將美味的三文魚(yú)和鮭魚(yú)注入澳大利亞佳肴之中,并將之發(fā)揚(yáng)光大。當(dāng)?shù)馗骷腋呒?jí)餐廳都可以吃到質(zhì)優(yōu)味美的三文魚(yú)和鮭魚(yú)。  悉尼美食  唐人街的招牌菜“ 帝王蟹” 堪稱食客的至愛(ài)。星港城內(nèi)也有一家“ 荷花池”, 他們的海鮮貨真價(jià)實(shí),最有名的是“ 烏骨雞燉排翅”。  首都情懷  澳大利亞首都堪培拉可謂地靈人杰,這里的居民大多足跡遍布世界各地。這個(gè)城市還有很多形形式式的高級(jí)餐廳,這里的餐廳與人口比例更為全國(guó)之冠。

11,澳大利亞特色美食有哪些

澳大利亞十大美食1,袋鼠肉  袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但沒(méi)有牛肉嫩,不過(guò)能有機(jī)會(huì)品嘗一下澳大利亞國(guó)獸的味道,也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應(yīng),一些餐館有袋鼠肉的美餐,價(jià)格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的時(shí)候要使用椒鹽、檸檬和胡椒等作料,最好再來(lái)點(diǎn)辣椒壓住本來(lái)的酸味,吃起來(lái)味道不錯(cuò)。  2,皇帝蟹  龍蝦、皇帝蟹、白牡蠣是澳洲的三寶。其中澳洲出產(chǎn)的巨蟹因?yàn)槠贩N肥大,一般可以長(zhǎng)到8-10公斤。澳洲巨蟹身軀龐大,相貌丑陋,屬于蟹族中的巨無(wú)霸,一只大蟹所有的爪子張開(kāi)得有一張書(shū)桌那么大,一個(gè)成年人吃起來(lái)也很吃力。據(jù)說(shuō),他們是吃龍蝦長(zhǎng)大的。巨蟹每磅要價(jià)24澳元,一只差不多要2000多元人民幣。  巨蟹的吃法多種多樣:XO蟹塊、蔥姜焗蟹、椒鹽蟹腿、蟹黃面和蟹黃酸辣湯。把整只蟹子切開(kāi)幾大件,直接用清湯煮來(lái)吃,也足夠讓你垂涎三尺。  3,牡蠣  牡蠣又叫生蠔,澳大利亞的牡蠣又大又干凈,價(jià)格便宜。生蠔可以生吃,也可以蒸著吃。有很多香港人會(huì)專門(mén)去澳洲品嘗這種美食,并且認(rèn)為這個(gè)美食值機(jī)票的價(jià)格。顧客可以看著營(yíng)業(yè)員開(kāi)蓋后,放上鮮檸檬汁即可食用,非常美味。生蠔有細(xì)膩肌膚、美容顏和降血壓和滋陰養(yǎng)血、健身狀體等多種功效,因而被視為最美味的海珍和健美強(qiáng)身之物。  4,南澳龍蝦  澳大利亞海鮮品種多,而且沒(méi)有被而污染,味道鮮美無(wú)比,在所有海鮮中澳洲龍蝦頗有名氣。來(lái)到澳洲,除了可以享受刺激的探險(xiǎn)之外,還可以選一個(gè)晴朗的好天氣,去海邊的精美的海鮮餐廳,享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐。品著當(dāng)?shù)刈畲嫉钠咸丫疲蒙碛诎闹廾利惖娘L(fēng)景線中,絕對(duì)會(huì)為你的旅行添加與眾不同的內(nèi)容和樂(lè)趣。  5,鮑魚(yú)  雖然澳大利亞有時(shí)一個(gè)產(chǎn)鮑魚(yú)的國(guó)家,但大多數(shù)人都不知道怎么吃好。鮑魚(yú)除了用來(lái)出口之外,還可以在中國(guó)餐館里品嘗到。以前,鮑魚(yú)非常便宜,自從許多中國(guó)人移民到這之后,逐漸漲到了接近40澳元。澳大利亞鮑魚(yú)最有名的烹調(diào)方式就是連著外殼一起燒烤,然后撒上一些清爽的檸檬汁。有時(shí)候火候掌握不到位,吃起來(lái)總有點(diǎn)橡皮筋的感覺(jué)。相對(duì)于國(guó)內(nèi)的烹飪方式,罐頭鮑魚(yú)也逐漸受到澳大利亞人的喜愛(ài)。現(xiàn)在,隨著華人將國(guó)內(nèi)飲食文化帶到澳洲,在唐人街吃紅燒鮑魚(yú)和鮑魚(yú)火鍋的現(xiàn)象非常盛行。  6,澳洲肥牛  布里斯班發(fā)電站市場(chǎng)的用來(lái)售賣的美食就像一個(gè)繽紛的藝術(shù)show,周圍有鮮花簇?fù)恚媚迪牎⒎逝H狻⒁半u、鴨胸脯、下午茶和其他豐富的美食裝飾,“見(jiàn)見(jiàn)你的美食廚師”就是這個(gè)市場(chǎng)的廣告語(yǔ)。這里不但會(huì)舉行有名的花展,還有一些有名的街頭藝人在這里表演,各種表演方式也為市場(chǎng)增添了氣氛。不過(guò)來(lái)到這里,最不能錯(cuò)失的就是來(lái)一次美味的肥牛大餐,Cha Cha Char酒吧烤肉店的牛排相當(dāng)不錯(cuò)。  7,澳洲海鮮  作為一個(gè)海邊國(guó)家,天時(shí)地利的自然環(huán)境讓澳洲成為一個(gè)美食國(guó)家。澳洲美食中最有名的要數(shù)海鮮了,不但有超級(jí)大的皇帝蟹,還有味美的澳洲龍蝦,昆士蘭醉蟹、西澳金槍魚(yú)等。  8,名迪海灘的鱷魚(yú)肉  如果你要去北領(lǐng)地地區(qū),一定要去名迪海灘的特色夜市,在這里沙灘上能品嘗到澳洲獨(dú)特的野味。這里的美食匯集了世界各地飲食文化的精華,有亞洲辛辣口味、意大利、法國(guó)和印度的美食應(yīng)有盡有。每年5月~到10月的時(shí)候,每周四和周日都會(huì)按時(shí)開(kāi)放。如果你很想品嘗一下鱷魚(yú)肉,就一定要去愛(ài)麗斯泉的“陸上牛排屋”,在澳洲內(nèi)地風(fēng)景中來(lái)一份鱷魚(yú)肉,非常鮮美。除此之外,你還可以在這里盡享鴯鹋肉、袋鼠肉和其他野味。  9,大馬哈魚(yú)  大西洋三文魚(yú)和鮭鱒魚(yú)也屬于大馬哈魚(yú)的品種,這種魚(yú)現(xiàn)在已經(jīng)成為澳洲賺錢(qián)最多的一種魚(yú),具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)格。來(lái)到了塔斯馬尼亞,當(dāng)然要品嘗一下當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),魚(yú)子大,且魚(yú)肉鮮美。  10,維多利亞女王市場(chǎng)的蘑菇大餐  墨爾本維多利亞女王市場(chǎng)是有各種海鮮、野味等美食,烹調(diào)使用的工具,以及澳洲有名的藝術(shù)品。游客可以選擇在周日下午前往品嘗澳洲最有名的美酒,或是在天氣清爽的時(shí)候,報(bào)名加入莫寧頓半島的采蘑菇旅行。采完蘑菇后,導(dǎo)游會(huì)召集大家前往TGallant釀酒廠的美酒。除了有美酒之外,自然有一頓豐盛的蘑菇大餐了

12,澳洲菜都有哪些澳洲菜承襲多元化的風(fēng)格

澳洲菜都有哪些?作為世界上最著名的移民國(guó)家之一,澳洲的菜系承襲了多元化的風(fēng)格。在食材上,寬廣的地域和兩極化的氣候孕育了肉質(zhì)鮮美的蓄肉品種,純凈的環(huán)境更造就了澳洲海鮮的純凈品質(zhì),各式風(fēng)味的澳洲龍蝦、生蠔、貽貝、銀鱈魚(yú)、三文魚(yú)等等,還有巧妙搭配當(dāng)?shù)蒯u料的海鮮大燴;在烹飪手法上,融入了亞洲、法國(guó)和地中海的風(fēng)格,年輕的澳洲料理讓廚師們沒(méi)有傳統(tǒng)的包袱,有著許多新穎的嘗試。  澳洲菜都有哪些1、悉尼魚(yú)市的鮮活海鮮  當(dāng)?shù)匾粋€(gè)美食集中地就是悉尼的魚(yú)市場(chǎng),那里是悉尼海鮮美味的發(fā)源地。在那里有堆起如小山般、在太陽(yáng)照耀下閃閃發(fā)光的對(duì)蝦,有數(shù)不盡的各種魚(yú)類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦以及新鮮甜美的毛蚶。在魚(yú)市場(chǎng)中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品,從生魚(yú)片、壽司、烤槍烏賊和烤章魚(yú),到馬來(lái)西亞風(fēng)味的辣味米粉湯面應(yīng)有盡有。  澳洲菜都有哪些2、墨爾本維多利亞女王市場(chǎng)的精致蘑菇大餐  以精致美食和城市優(yōu)雅聞名的墨爾本是全球美食家們追捧的美食圣地。那兒的美食探險(xiǎn)足以滿足您探求美食的好奇心和渴望,并讓自己的味覺(jué)得到無(wú)上享受。Kate McGhie 這位獨(dú)特的美食作家經(jīng)常和小團(tuán)隊(duì)游客一起前往市場(chǎng)和商店購(gòu)買(mǎi)食物原料,然后返回自己的工作室,烹調(diào)并享用一頓令人印象深刻的美餐。  澳洲菜都有哪些3、布里斯班河邊的牛肉烹飪表演  布里斯班的發(fā)電站市場(chǎng)給該市增添了一種文化的意味,市場(chǎng)座落于布里斯班河邊的表演藝術(shù)中心內(nèi),四周圍繞著修剪精細(xì)的花圃,市場(chǎng)內(nèi)的銷售桌就像藝術(shù)展臺(tái),飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點(diǎn)和其它琳瑯滿目的美食。見(jiàn)見(jiàn)你的美食廚師就是這著名市場(chǎng)的格言,這里同時(shí)舉行的澳洲著名花卉展,經(jīng)典街頭藝人,西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場(chǎng)的迷人氣氛。  澳洲菜都有哪些4、北領(lǐng)地沙灘夜市的鱷魚(yú)肉  南澳大利亞的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨(dú)立葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)。從歐洲前來(lái)的移民在那里扎根已經(jīng)整整六代人,他們建立起了一個(gè)繁盛的葡萄莊園。食物和美酒已經(jīng)成為了這一地區(qū)不可缺少的一部分,兩者甚至已緊密結(jié)合,難分彼此。巴羅莎的農(nóng)家菜風(fēng)味來(lái)自最早來(lái)這兒定居移民的德國(guó)人,不過(guò)這兒也有多文化融合的例子,該州希臘、意大利、中國(guó)、南斯拉夫和近來(lái)的越南移民的融合,也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。其中有味濃的德國(guó)香腸和烤肉,也有鮭魚(yú)、鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。  澳洲菜都有哪些6、西澳瑪格麗特河的蟹貝佳肴  在西澳大利亞,瑪格麗特河是當(dāng)?shù)刈钪饕钠咸丫飘a(chǎn)地之一,那里的賽來(lái)雄葡萄酒、夏敦埃酒、紅葡萄酒和混合酒都位列澳洲最佳美酒之列。當(dāng)?shù)刈钚迈r的佳肴中有令人垂涎欲滴的貝類、藍(lán)色美味蟹和獲得殊榮的奶酪。當(dāng)?shù)睾芏噌劸茝S都設(shè)有品酒間,并向游客出售美酒。那些喜愛(ài)海鮮以及希望加入水上運(yùn)動(dòng)團(tuán)隊(duì)痛快玩上幾個(gè)小時(shí)的人也可以參加該州組織有序的釣魚(yú)遠(yuǎn)行。  澳洲菜都有哪些7、扭結(jié)糖  澳洲的扭結(jié)糖,主要用料是黑白巧克力。

13,澳大利亞小吃有什么特色風(fēng)格

美食澳大利亞   "食"作為文化的一部分,澳大利亞的"食"性和它的文化一樣多元。澳大利亞傳統(tǒng)"食"性是英國(guó)風(fēng)格的,以燒烤牛羊肉和土豆、青豆、胡蘿卜為主要菜譜。在昆士蘭州和北部地區(qū),還能吃到鱷魚(yú)肉袋鼠肉和水牛肉.由于 四周環(huán)海,海產(chǎn)也很多.尤其是悉尼的生牡蠣,昆士蘭州的醉蟹蝦鯡魚(yú),南澳大利亞洲和西澳大利亞洲的巨大的龍... 墨爾本的美食文化   墨爾本是一個(gè)有著四分之一海外移民的城市,所以它的餐飲文化融匯了各國(guó)的特點(diǎn),市內(nèi)的2000多家餐廳經(jīng)營(yíng)著世界各地的美食,甚至于別的地方比較少見(jiàn)的阿富汗菜、非洲的祖魯菜都有,大可一飽口福,各國(guó)文化的大 熔爐是墨爾本餐飲文化所表現(xiàn)出來(lái)的一種風(fēng)格。????一年一度的墨爾本美食節(jié)不僅是澳大利亞,同時(shí)也是南半... 風(fēng)味俱全的悉尼   在悉尼不論你是哪國(guó)人,幾乎都可以找到自己喜歡的口味,從希臘、意大利、法國(guó)等歐洲國(guó)家的風(fēng)味,泰國(guó)、中國(guó)、日本、越南、韓國(guó)、印尼等亞洲國(guó)家的料理,比比皆是。這里的蔬菜水果品種繁多,而且新鮮價(jià)廉,牛、羊 肉、海鮮也是新鮮美味,到悉尼大可以一飽口福。在悉尼的餐館內(nèi),游客可以享受到相當(dāng)周到的服務(wù),因此那里... 澳大利亞名吃 ◆袋鼠肉:袋鼠肉的口味和牛肉有點(diǎn)相似,但沒(méi)有牛肉吃口嫩,也沒(méi)有什么特別之處。但是,品嘗一下作為澳大利亞國(guó)獸的袋鼠肉,無(wú)疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應(yīng),一些餐館有袋 鼠肉的餐肴,價(jià)格和牛肉接近。對(duì)于初到澳洲來(lái)又是第一次品嘗的中國(guó)游客來(lái)說(shuō),想吃一頓美味可口的袋鼠肉真需... 澳大利亞飲食文化   澳大利亞是個(gè)移民國(guó),所以能吃到世界各地的菜肴,材料豐富,既便宜又好吃。在這里你可以品嘗到帶有特色的各國(guó)的美味食品。有中餐館、泰國(guó)風(fēng)味餐館、馬來(lái)西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉。其 中,中國(guó)餐館占有主導(dǎo)地位。由于中國(guó)有著悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,當(dāng)然澳洲也不例外,... 食在墨爾本   自1950年代起,萊貢街(LygonStreet)已是墨爾本的"意大利",一個(gè)充滿意國(guó)風(fēng)情和歷史的地區(qū)。來(lái)到這里啖一口由大師傅調(diào)制的香濃咖啡,品嘗各種不同味道的意大利雪糕。在這里亦可吃到世界各地的 美食-日本、黎巴嫩、非洲、希臘、中國(guó)、越南、法國(guó)等,應(yīng)有盡有;閑逛意式雜貨店和餡餅店,更是賞心樂(lè)事。... 在澳洲吃―BBQ(燒烤)   在澳大利亞BBQ就是把食品放在一塊加熱的鐵板上烤熟,也就是咱們常說(shuō)的燒烤。燒烤的食品主要有灌腸、牛排、羊排、魚(yú)片、明蝦等。這些東西預(yù)先都在調(diào)料中浸潤(rùn)數(shù)小時(shí),烤時(shí)還伴有洋蔥爆香,食時(shí)再佐以各種燒烤醬 。食時(shí)再配些生菜、黃瓜、西紅柿和各種水果、薯片相輔,真是人間美味。  一般澳大利亞人的家庭都自備有這... 澳大利亞佳肴美酒 澳大利亞是一個(gè)薈萃多國(guó)文化飲食于一身的國(guó)家。新鮮地道的上乘材料、世界各地的名廚云集地、中西交融的菜式,若再加添一杯達(dá)國(guó)際水準(zhǔn)的澳大利亞名釀,確是人生一大樂(lè)事!  澳大利亞美食  澳大利亞美食日漸備受推 崇,令澳大利亞晉身美食天堂之列。澳大利亞美食的特色是材料配搭新鮮,并受不同文化影響。無(wú)論你到哪一間餐... 到悉尼郊外喝葡萄酒   在悉尼西北方向約160公里處的獵人村(HunterValley)葡萄峽谷協(xié)會(huì),您可以品嘗當(dāng)?shù)仄咸逊N植者釀制的不同種類的葡萄酒。緊接著又可以品嘗由樸實(shí)而浪漫的胡椒樹(shù)葡萄酒廠(PEPPERTREEWI NES)提供的自制上等葡萄酒。ROBERT`S餐館提供一流的美味佳肴。這里也是您參觀周圍其他葡萄園的... 黃金海岸――美食家的天堂   黃金海岸是美食家的天堂,這里共有500多家餐廳食府,可以吃到地中海、歐洲、亞洲風(fēng)味以及富有當(dāng)?shù)靥厣暮ur餐。在帝國(guó)大廈(ImperialPlaza)內(nèi),有各式中西餐可供選擇,您也可以在Elkhor nAvenue的咖啡座淺呷香濃味美的咖啡,享受旅途中優(yōu)雅閑適的片刻時(shí)光。... 堪培拉的一流美食   以人口計(jì)算,堪培拉的餐館數(shù)目比澳洲任何一個(gè)城市都多。在堪培拉下館子,就是一次美食旅程。每天都可以嘗到不同的歐洲菜式,但也可以隨時(shí)找到精美的家鄉(xiāng)風(fēng)味亞洲菜式。一流的印度、馬來(lái)西亞、越南、中國(guó)、韓國(guó)餐 館遍布城內(nèi)各處,游客可體會(huì)令人興奮的多元文化飲食精華。在堪培拉的餐廳,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)品嘗當(dāng)?shù)孛a(chǎn)的機(jī)會(huì),... 多元化的悉尼美食   吃在悉尼反映出澳大利亞多元化民族的特色,特別是地中海及亞洲色彩尤為顯著。唐人街的招牌菜"帝王蟹"堪稱食客的至愛(ài)。星港城內(nèi)也有一家"荷花池",他們的海鮮貨真價(jià)實(shí),最有名的是"烏骨雞燉排翅"。  悉尼 流行隨便、戶外的膳食。因此,集品味、格調(diào)、漂亮及大眾化于一身的路邊咖啡店到處林立。坐在餐廳戶外桌傘下...
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