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1，梅州客家特產

柚子!有金柚之稱.

梅州客家特產

2，梅州客家是哪個省的城市

梅州，廣東省轄地級市。位于廣東省東北部，地處閩粵贛三省交界，東部與福建省龍巖和漳州接壤，南部與潮州、揭陽、汕尾毗鄰，西部與河源接壤，北部與江西省贛州相連。轄梅江區、梅縣區、平遠縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣，代管興寧市。總面積15864、5平方千米。梅州既是客家人南遷的最后落腳點，也是明清以來客家人衍播四海的主要出發地。梅州是國家歷史文化名城、中國優秀旅游城市、全球最具代表性的客家人聚居地，被譽為“世界客都”。赴圩，是許多梅州人都記得的客家活動。直到如今，在梅州大部分鄉鎮鄉村一直保持著“赴圩”這個傳統，場面很是壯觀。

梅州客家是哪個省的城市

3，梅州人是屬于客家人嗎

梅州是廣東正宗客家人````

有血緣關系都算的上

講客家話的都算吧。

梅州人是屬于客家人嗎

4，梅州客家傳統文化風俗

梅州客家傳統文化風俗有“大埔花萼樓祈福”、“迎白馬”、“春祭”、“跳火堆”、“迎燈迎阿娘鬧元宵”、“燒火龍”等，以上風俗是客家先民結合中原文化和南方土著文化逐漸演變而成，也是客家人勤勞、勇敢、智慧的表現。梅州客家文化特色客家先民多由中原“書香門第“家族整體遷移，多次遷徙過程中，形成了特有的飲食習慣，建筑風格等客家獨特的人文特點。1、客家文化特色梅州是久負盛名的人文秀區，是客家歷史文化遺產的聚集地。客家方言是漢語七大方言之一，是客家人的重要情感紐帶。客家山歌是客家人在勞動生活中集體創造的民間文藝形式，其中以客家情歌最為精彩。2、客家建筑風格圍龍式圍屋是典型的客家民居，整體呈圓形，猶如太極圖，多依山而建。還有土樓、走馬樓、五鳳樓、四點金等多種建筑形式。3、客家飲食文化以梅州菜為代表的客家菜，味鮮咸，特色菜有鹽焗雞，釀豆腐，梅菜扣肉，醋溜魚，炒魚肚等等。

5，梅州客家話

正解：普通話叫生菜

只要是梅州本地的都講客家話。

空心菜~包菜~

生菜

6，梅州客家特產有哪些

酸菜、釀酒、豆腐

梅州客家特產: 客家十大名菜：東江鹽雞、紅燜豬肉、釀豆腐、上湯桂花魚、釀三寶、娘酒醉河蝦、清煲草魚、水晶雞、薯絲煲、咸香鴨。特產：五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒醬、霸王花米粉、酸蘿卜、筍干、茶樹菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚、白渡牛肉干、桂花糕、發脆糕、姜糖、蘿卜苗茶等。

7，梅州客家文化的梅州簡介

梅州是國家歷史文化名城，是我國漢族客家人最集中的聚居地，素有“世界客都”之稱。客家民系深厚的文化積淀，獨特的民俗風情，神奇的遷徙歷史，被譽稱為中華傳統文化的“活化石”、“生活中的古典”，在我國民俗史上占有極高的歷史地位和很高的研究價值。梅州又是我國近代史上著名的愛國詩人、杰出的外交家、政治家和教育家黃遵憲的故鄉。他的愛國主義精神和他在近代中國外交史上作出的重大貢獻都具有深遠的政治影響力，被“黃學”研究專家稱為中國近代走向世界的第一人。其在梅城的書齋“人境廬”、故居“榮祿第”及古民居建筑“恩元第”是省級文物保護單位，是國家歷史文化名城的寶貴文化遺產。

8，介紹梅州客家550字作文

“喲嘿！有好山歌喲，依個溜喂……”每每聽到這首歌，我就不由自主地想起我那美麗的故鄉——梅州。故名思義，梅州，像那梅花那樣不畏風雪，傲然挺立精神的地方，以山清水秀的景色，特色的小吃，淳樸的民風著稱。走進梅州，最吸引人的就數那醉人的美景。有“北雁南飛尋夢歸”的雁南飛；有身臨其境地體驗客家生活的客天下；有素有“梅南勝境”美譽的泮坑；還有古香古色的客家圍龍屋……美景眾多，自也有些眼花繚亂。不過，我要向你介紹的是歸讀公園。早晨，你走進歸讀公園，來到親水平臺，聽得鳥語，聞得花香。可以從這里看見清晨第一縷陽光照射到梅江河面上，風兒撲面而來，輕拂你的臉頰。深深地呼吸，濕潤的空氣里含夾著草的清新，泥土的芬芳。午后，太陽當空，草坪上的綠樹已成蔭，陽光折射下來，一片斑斑駁駁。金燦燦的陽光照透了綠葉，那么翠，那么透，那么惹人喜愛，閃耀著屬于它們的生命光彩。漫步丘逢甲書屋，迎接你的是那淡淡的書香，里面坐著的人們，都在享受著午后的陽光，桌上一杯醇香的綠茶，手捧一本好書，暢游文字的樂趣。夕陽西下，人們都三五成群的來到歸讀公園偷個休閑。晚風徐徐，人們談笑風生，老爺爺、老奶奶們唱起了山歌，小孩子則在唱客家童謠“月光光，秀才郎，騎白馬，過蓮塘……”，叔叔阿姨們在一旁欣賞客家風情銅像。天上亮起了星光，地上亮起了燈光。燈光璀璨絢麗，五顏六色，倒映在梅江河面上，波光粼粼，猶如鍍了一層金子。登上觀光塔，將整個城市一覽無遺……月色溶溶的晚上，漫步在歸讀公園，看著水中閃閃爍爍的燈光倒影，聽著遠處傳來的客家山歌，我怎么不會被故鄉——梅州的一切深深陶醉呢？

9，廣東梅州最經典的5道客家美食是什么

客家菜是中國飲食文化的一個重要分支，有著悠久的歷史，分為梅州流派、東江流派、北江流派、閩西流派和贛南流派，梅州是重要的客家菜發源地，有很多經典客家菜流行于世，受到人們的喜愛，如果從眾多客家菜里面選出5道的話，我個人認為是這5道。1、梅菜扣肉通常是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加蔥、姜等調料炒片刻，再下湯用小火燜爛，五花肉盛入碗里，上鋪梅菜段，倒入原湯蒸透。走菜時，把肉反扣在盤中。成菜后，肉爛味香，吃起來咸中略帶甜味，肥而不膩。2、鹽焗雞鹽焗雞是廣東省客家地區的傳統美食，屬于客家菜，也是廣東本地客家招牌菜式之一。制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人。3、釀豆腐客家釀菜最為出名、敢稱頭牌菜的就是家家戶戶過節必煮的釀豆腐。釀就是把類似餃子餡料的釀醬釀進豆腐等主料里，是客家人的一種烹飪方式，最出名的就是釀豆腐，還有釀茄子、釀苦瓜等。4、八刀湯又叫豬雜湯，有客家第一湯的美譽。“八刀”即豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腸、豬腰、豬阻膜、前朝肉各切一刀，這種豬什湯鮮味無比，體現出客家人對食鮮口味的極致發揮，令人贊不絕口。5、筍粄筍粄是客家小吃中帶有濃厚的中原飲食文化烙印最典型的風味小吃。客家族群長期在遷移中漂泊，對吃雖不十分講究，但他們根深蒂固、始終如一地延續中原飲食習慣，筍板就是客家人運用智慧，在窮困艱辛的環境中創造出的在精神和口味上享受的客家美食。以上是給大家分享我心中的的梅州最有代表性的5道客家美食，味道都很不錯，到梅州的朋友可以找找嘗嘗，梅州的其他客家美食還有很多，味道都很不錯，歡迎梅州的朋友給留言進行補充。我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！

特別喜歡吃客家美食

梅州經典菜：釀豆腐、鹽焗雞、豬雜湯、炸腐卷、豬肉丸。

梅州特色菜：百吃不膩的梅菜扣肉，肉美鮮嫩的鹽焗雞，多種食材的大盆菜，香味十足的扇燜飯，色香味俱全的客家三釀。

梅州萬秋樓是個不錯的選擇哦，那里的傳統的客家建筑，也有地道的客家美食！