中老年說西蘭花抗癌，年輕的少男少女覺得西蘭花減肥，看起來還扛餓，但是西蘭花卻好吃不好種。種植可根據(jù)生產(chǎn)需要，選擇適應(yīng)性廣，易于盤根、種植的品種，西蘭花的種植時間西蘭花的種植時間通常是在秋季開始播種，冬季成長，春節(jié)后正常上市上餐桌，春天開始開花至四五月份種子成熟，夏秋育苗在8-10月內(nèi)高溫季節(jié)育苗，這時氣溫一般在25℃以上，有時30-35℃的高溫，加之還有暴雨、冰雹危害，所以采用遮蔭網(wǎng)于露地育苗，其苗齡一般為35-40天，可采用播種或直接穴種，苗期平均30天左右，從定植到采收80-90天，冬性稍強(qiáng)，幼苗莖粗10毫米可接受低溫影響，完成春化過程。

1、西蘭花怎么種植？

我來為您回答。這些年來，隨著對養(yǎng)身健康、健身減肥的需求，西蘭花就越來越被大家喜愛，中老年說西蘭花抗癌，年輕的少男少女覺得西蘭花減肥，看起來還扛餓，但是西蘭花卻好吃不好種。西蘭花在南方江浙地區(qū)一般是夏末秋初開始育苗，秋季開始播種，主要生長期在冬季，能夠趕在元旦前上市，育苗期間屬于初秋，也經(jīng)常會遇到高達(dá)35℃的高溫，偶爾還伴有暴雨。

精心呵護(hù)長大的西蘭花，田間管理是非常重要的，田間管理的好壞影響著西蘭花的產(chǎn)量和品質(zhì)，西蘭花主球大小直接關(guān)乎產(chǎn)量。種植可根據(jù)生產(chǎn)需要，選擇適應(yīng)性廣，易于盤根、種植的品種，西蘭花還經(jīng)常會發(fā)生一些病蟲害，所以在移植前和移植后，要及時進(jìn)行田間檢查，及時在病害發(fā)生早期預(yù)防。滅蟲害過程中，盡量使用殺蟲燈、植物源農(nóng)藥、防蟲網(wǎng)、粘板、性誘劑等進(jìn)行綜合防治，嚴(yán)重情況下可以根據(jù)具體情況采用藥劑防治，

2、西蘭花如何進(jìn)行大棚種植？

一、品種選擇品種應(yīng)根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)確定，春秋栽培應(yīng)選用早熟、花球蘑菇狀頂端較突出、花球緊實，花蕾細(xì)、商品性好，側(cè)枝較少、并符出口要求的西蘭花品種優(yōu)秀、炎秀；春提前、秋延后栽培要選擇耐低溫品種，春延后、秋提前要選擇耐高溫品種，炎秀既耐低溫也較耐高溫，是比較理想的品種；越冬栽培要選擇抗寒性強(qiáng)的品種綠雄90、喜鵲、蘇綠3號、圣綠等。

二、播種1.播種期選擇：播種期根據(jù)季節(jié)而定，夏秋季苗齡控制在23-25天，冬春季30-40天，由定植時間、苗齡推算確定播種育苗時間，2.基質(zhì)準(zhǔn)備：商品基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為總養(yǎng)分：2.0%；有機(jī)質(zhì)含量40%以上；ph值：5-6；容重：（50±2）L，重量15公斤。將基質(zhì)與殺菌劑混合均勻（殺菌劑選用75%多菌靈，每15公斤基質(zhì)加入15-20克殺菌劑），

每15公斤基質(zhì)加6公斤的水充分?jǐn)嚢杈鶆颍b盤前應(yīng)把拌好的基質(zhì)用塑料膜蓋好悶1-2天，讓水分充分滲透基質(zhì)。3.穴盤準(zhǔn)備：選用128孔（長0.51m×寬0.28m×高0.05m）的聚乙烯塑料盤，舊穴盤可用1000倍高錳酸鉀溶液浸泡10分鐘，清洗消毒后再用，4.種子處理：發(fā)芽率80%以上的合格種子，播種前，用50%福美雙藥、水、種比為0.3：3：100。

先將藥與水充分溶解，然后將藥液與種子充分拌勻，涼干備用（包衣種子不做處理），5.播種：將成品基質(zhì)裝入穴盤孔內(nèi)，要四角到位，松緊度一致，盤面要平。然后，將裝滿基質(zhì)的穴盤疊放5-6層，用制孔模板（3-4層空穴盤疊制）壓制播種孔，孔深為0.7-0.8厘米，壓孔時用力均衡，防止播種孔深淺不一，每穴播種一粒，播種后種子上覆蓋蛭石或基質(zhì)，盤面基質(zhì)要拉平，厚度要一致；將播種好的穴盤按2橫1豎排放整齊一致，穴盤間不留縫隙；苗盤擺放后，采用淋浴式噴頭反復(fù)澆水，達(dá)到穴盤底部滲水，保證澆足底水；冬春低溫期，播種澆水后苗盤上要蓋白色地膜，加蓋小拱棚等措施進(jìn)行保溫；夏季高溫期，苗盤上要蓋遮陽網(wǎng)保濕降溫。

三、定植1.施肥整地：每畝基施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2000公斤 過磷酸鈣30公斤 45%三元復(fù)合肥30-50公斤（冬季加尿素10公斤） 硼砂1公斤，深耕細(xì)耙整平，做成小高壟，高25-30厘米，寬1.3米包溝，冬春季栽培蓋白色地膜，覆膜前用96%金都爾70毫升 水60公斤進(jìn)行芽前除草，秋季采用露地栽培不覆蓋地膜，整地后用96%金都爾70毫升 水60公斤進(jìn)行芽前除草。

2.定植時間、方法、密度：春季西蘭花大棚栽培，通常在2月下旬至3月上旬移栽，秋季大棚栽培栽培可以在9月中下旬移栽，一般要求9月25日前移栽結(jié)束，其它栽培季節(jié)根據(jù)設(shè)施條件而定，西蘭花采用品字形定植，定植深度4-5厘米左右，以不蓋住子葉為宜，定植后苗坨覆土1厘米；每畦定植雙行，株距35厘米，畝植2900株左右。