米其林最高幾星，廚師界的最高榮譽是不是米其林三星為什么中國明明有好幾千年的飲

來源：整理時間：2022-10-05 05:20:19 編輯：廣州本地生活手機版

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1，廚師界的最高榮譽是不是米其林三星為什么中國明明有好幾千年的飲
2，米其林餐廳最高幾星
3，告訴我米其林輪胎形象店等級由高到低分別是什么
4，米其林最高級別幾星
5，什么是米其林星
6，米其林星級標(biāo)準(zhǔn)最高幾級
7，米其林星級餐廳最開始是哪家公司推出的
8，米其林幾星最高
9，什么是米其林指南二星級
10，英國廚師界的米其林三星是什么
11，米其林三星究竟是對什么的評價是評價餐廳的還是評價廚師的搜

1，廚師界的最高榮譽是不是米其林三星為什么中國明明有好幾千年的飲

搜一下：廚師界的最高榮譽是不是米其林三星？為什么中國明明有好幾千年的飲食文化得到米其林定星的卻那么少？

米其林的評級標(biāo)準(zhǔn)。。。餐廳環(huán)境，服務(wù)態(tài)度，食物擺設(shè)，等等

廚師界的最高榮譽是不是米其林三星為什么中國明明有好幾千年的飲

2，米其林餐廳最高幾星

米其林餐廳最高3顆星。米其林餐廳評分系統(tǒng)共有三個等級，1顆星：值得停車一嘗的好餐廳；2顆星：一流的廚藝，提供極佳的食物和美酒搭配，值得繞道前往，但花費不低；3顆星：完美而登峰造極的廚藝。米其林餐廳，是被收錄在《米其林紅色寶典》中的餐廳。餐廳評判：收錄在《米其林指南》上的餐館，至少先要獲得到一副刀叉的標(biāo)記，這種標(biāo)記是指南對餐館的基礎(chǔ)品評標(biāo)準(zhǔn)，從最高的5副到1副不等，主要表明餐館的舒適度。

米其林餐廳最高幾星

3，告訴我米其林輪胎形象店等級由高到低分別是什么

您好！所有米其林零售店都授權(quán)銷售米其林正品輪胎，其中馳加店為米其林最高等級零售店。馳加是米其林旗下的汽車服務(wù)品牌，擁有全球的汽車連鎖服務(wù)經(jīng)驗，是機油、制動等領(lǐng)域全球一線品牌產(chǎn)品的戰(zhàn)略合作商，為您提供專業(yè)的馳加31項車輛檢查、輪胎、機油、制動等汽車服務(wù)。可以登錄http://www.michelin.com.cn/Home/Buying-Guide/Find-Your-Dealer 米其林零售店信息。“馳加店” 在店名右側(cè)有圖片標(biāo)注。參考資料：米其林官網(wǎng) www.michelin.com.cn

你好！貌似是馳家和隨你行吧如果對你有幫助，望采納。

告訴我米其林輪胎形象店等級由高到低分別是什么

4，米其林最高級別幾星

三星。米其林星級標(biāo)準(zhǔn)從一顆星到最高的三顆星，主要針對的是烹飪水準(zhǔn)：1、一顆星：值得停車一嘗的好餐廳。2、二顆星：一流的廚藝，提供極佳的食物和美酒搭配，值得繞道前往，但花費不低。3、三顆星：完美而登峰造極的廚藝，值得專程前往，可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務(wù)和極雅致的用餐環(huán)境。評判標(biāo)準(zhǔn)：米其林星級是有一批經(jīng)過篩選的“美食密探”進行評判的，他們被稱作“監(jiān)察員”。監(jiān)察員每去一家餐廳或酒店進行評判，都需要隱瞞身份悄悄潛入住宿和品評。他們需要參考的評分項目包括餐廳的食物（60%）、用餐環(huán)境（20%）、服務(wù)（10%）和酒的搭配（10%）。一家餐廳的評級，都是由N個“美食密探”品鑒+一年12次的造訪+米其林總部評審才能敲定的。

5，什么是米其林星

米其林星(Michelin stars)1900年米其林指南首次在法國出版，原意為駕駛?cè)耸刻峁┢嚲S修及旅游住宿的資料。米其林指南分為紅綠兩種，紅色指南介紹酒店及餐廳資料，綠色指南則提供旅游資訊。為餐廳評分的米其林星級評分系統(tǒng)於1926年開始，Red Guide評選出46家杰出餐廳并授壹星(Very good Cooking)。1931年，Red Guide評選開始出現(xiàn)兩星(Excellent Cooking)和最高榮耀的參星(exceptional cuisine，worth the journey)。今日，米其林星級評分已成為全世界最具權(quán)威性的飲食評分系統(tǒng)，2005年，全歐洲只有50家餐廳能獲得米其林3星榮譽。今天，米其林指南有12本，列出歐洲超過4萬5千間餐廳，法國的指南推出至今已售出超過3千萬本。

6，米其林星級標(biāo)準(zhǔn)最高幾級

7，米其林星級餐廳最開始是哪家公司推出的

米其林輪胎公司【1900年】米其林輪胎的創(chuàng)辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。《米其林指南》是美食及旅游指南書籍的總稱。

在法國，廚師屬于藝術(shù)家的范疇，法國還有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術(shù)家及他們的創(chuàng)作場所—餐廳做權(quán)威鑒定的機構(gòu)：“米其林”。米其林是歷史悠久的專門評點餐飲行業(yè)的法國權(quán)威鑒定機構(gòu)，1900年米其林輪胎的創(chuàng)辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南，即《米其林紅色寶典》此后每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶，被譽為歐洲的美食圣經(jīng)，后來，它開始每年為法國的餐館評定星級。米其林的評審相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)與公正甚至近乎苛刻，以至全世界現(xiàn)今也只有45家米其林三星級餐廳，其星級評鑒分三級：一顆星是“值得”去造訪的餐廳，是同類飲食風(fēng)格中特別優(yōu)秀的餐廳；兩顆星餐廳的廚藝非常高明，是“值得繞遠路”去造訪的餐廳；三顆星是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳，有著令人永志不忘的美味，據(jù)說值得打“飛的”專程前去用餐。評上星級，尤其是三星餐廳，對一家餐館和主廚來說是無限風(fēng)光、無限榮耀又可帶來滾滾財源的事，據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，按國外米其林三星餐廳的價格定位，來這里進餐，人均消費約在3000元~4000元人民幣。數(shù)著米其林的“星星”吃大餐，在歐洲是一種很高級別的享受，即使是米其林一星，在歐美的餐飲界也已經(jīng)是很高的榮耀。

8，米其林幾星最高

9，什么是米其林指南二星級

《米其林紅色指南》是一本根據(jù)不同舒適程度和價格檔次為讀者選擇并推薦出最好的餐廳和酒店的指南。這些餐廳和酒店都被按照舒適程度進行了分級，其中一些餐廳還會因為其高質(zhì)量的菜肴贏得特殊榮譽。米其林一至三星的榮譽給予那些雖然風(fēng)格迥異、但是提供最精美食物的餐廳。星級評定的標(biāo)準(zhǔn)是：菜肴原料的質(zhì)量、準(zhǔn)備食物的技藝水平和口味的融合、創(chuàng)新水平、是否物有所值和烹飪水準(zhǔn)的一致性。一家餐廳可以獲得的最高榮譽是三顆星。各個星級代表：三顆星：出類拔萃的菜肴，值得專程前往兩顆星：出色的菜肴，值得繞道前往一顆星：同類別中很不錯的餐廳星級授予對象為餐廳。“米其林指南” 官方微博地址 http://www.weibo.com/michelinguides

綜合媒體報道，作為權(quán)威美食指南，《米其林美食指南》早已聞名于世。但是，發(fā)達國家照樣有很多流浪街頭的人，意大利的一個慈善組織效仿《米其林美食指南》，專門為窮人設(shè)計出了一本《米其林窮人指南》。據(jù)悉，書中對各個著名景點只字未提，但為無家可歸者提供了求生指引。這本手冊早在1990年就已出版，目前最新的版本已經(jīng)厚達205頁，它能介紹窮人去哪里吃免費餐、去哪里睡覺以及去哪里洗漱。書上有很多標(biāo)志，注明了免費的流浪者收容所、施粥所、公共浴室和醫(yī)療服務(wù)機構(gòu)等地點。除意大利之外，法國、西班牙和奧地利等國也紛紛效仿，各自推出了為窮人專門設(shè)計的生活指南。

10，英國廚師界的米其林三星是什么

米其林是歷史悠久的專門評點餐飲行業(yè)的法國權(quán)威鑒定機構(gòu)，并不是英國的。　　由來：　　1900年米其林輪胎的創(chuàng)辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》即《米其林紅色寶典》，此后每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶，被譽為歐洲的美食圣經(jīng)，后來，它開始每年為法國的餐館評定星級。　　星級評鑒分三級：　　一顆星★：是“值得”去造訪的餐廳，是同類飲食風(fēng)格中特別優(yōu)秀的餐廳；　　兩顆星★★：餐廳的廚藝非常高明，是“值得繞遠路”去造訪的餐廳；　　三顆星★★★：是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳，有著令人永志不忘的美味，據(jù)說值得打“飛的”專程前去用餐。

米其林三星指的整個餐廳，而不是廚師。所謂的米其林三星廚師頂多算是在米其林三星餐廳工作過，沒有米其林*星廚師這一說法。

米其林是歷史悠久的專門評點餐飲行業(yè)的法國權(quán)威鑒定機構(gòu)，三星是米其林的最高級別，主要針對烹飪水準(zhǔn)，樓主要問的應(yīng)該是法國廚師界吧？！

11，米其林三星究竟是對什么的評價是評價餐廳的還是評價廚師的搜

米其林起源編輯 1900年，米其林輪胎公司推出了一本簡易方便的手冊。起初它主要是為駕車者提供一些實用資訊，比如關(guān)于車輛保養(yǎng)的建議、行車路線推薦以及酒店、餐館的地址等等。后來這本紅色封面的小冊子開始為法國的餐館評定星級，因其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u審制度而得到讀者的信任，并由此著名。歷史 1900年，米其林輪胎的創(chuàng)辦人出版的《米其林紅色寶典》，為法國餐館評定星級，后來為全球餐廳評星。米其林三星，是其對餐廳評級的最高級，由于極其嚴(yán)苛，全世界只有六十八家米其林三星餐廳。三顆星是有著令人永志不忘的美味，據(jù)說值得打“飛的”專程前去用餐。“值得特別安排一趟旅行”去造訪的。 2米其林特色編輯 Stiller介紹說：“出現(xiàn)在《米其林指南》上的餐館至少先要獲得一副刀叉的標(biāo)記，這種標(biāo)記是《指南》對餐館的基礎(chǔ)品評標(biāo)準(zhǔn)，從最高的5副到1副不等，表明餐館的舒適度。這是根據(jù)餐館的硬件設(shè)施、家具用品、服務(wù)、清潔程度和周圍環(huán)境的維護來評定的。米其林星級，從一顆星到最高的三顆星，主要針對的是烹飪水準(zhǔn)。” 一顆星是“值得”去造訪的餐廳，是同類飲食風(fēng)格中特別優(yōu)秀的餐廳；兩顆星餐廳的廚藝非常高明，是“值得繞遠路”去造訪的餐廳；三顆星是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳，有著令人永志不忘的美味，據(jù)說值得打“飛的”專程前去用餐。數(shù)著米其林的“星星”吃大餐，在歐洲是一種很高級別的享受。 3星級標(biāo)準(zhǔn) 編輯每一年或18個月，米其林公司都會對獲得星級的餐館進行重新評分，Stiller說，“每年的重新評分，有的餐廳或廚師會從三星降到兩星，也有可能直接被摘星。” 評上星級，對一家餐館或大廚來說是無限風(fēng)光的事。要是和很多餐館一樣，一直評不上星倒也罷了，被降星，那真是非常跌份的事情。1966年和2006年就先后有兩位米其林廚師據(jù)說因為降星而自殺。可見被評上的米其林餐廳和大廚們的工作壓力有多么大。餐廳和主廚凡有心獲得或保持米其林星級的，每天開門待客，一定會十分認真，絲毫不敢怠慢，生怕不經(jīng)意的疏忽給某位密探留下壞印象。 Stiller告訴記者，成為米其林星級廚師沒有捷徑，必須用最好最新鮮的食材，用當(dāng)季的蔬菜烹飪，盡量不要用冷凍或罐頭食材。廚師本身要有高超的廚藝，豐富的烹飪經(jīng)驗，高質(zhì)量的烹飪工具，還要有創(chuàng)新精神。此外，一定要保持餐廳的服務(wù)水準(zhǔn)

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1，廚師界的最高榮譽是不是米其林三星為什么中國明明有好幾千年的飲

2，米其林餐廳最高幾星

3，告訴我米其林輪胎形象店等級由高到低分別是什么

4，米其林最高級別幾星

5，什么是米其林星

6，米其林星級標(biāo)準(zhǔn)最高幾級

7，米其林星級餐廳最開始是哪家公司推出的

8，米其林幾星最高

9，什么是米其林指南二星級

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