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本文目錄一覽

1，廣東特產小吃零食有哪些
2，廣東特產有哪些特產
3，廣東有什么特產送朋友啊
4，廣東出名的特產
5，廣東有什么特產
6，廣東省十大特產
7，廣東特產是什么
8，廣州十大特產有哪些
9，求知道廣東有什么特產
10，廣東十大特產有哪些
11，廣東有什么特產
12，廣東的特產

1，廣東特產小吃零食有哪些

方便攜帶的：陳皮月餅、山楂條，雞仔餅、老婆餅、笑口棗、榴蓮酥、盲公餅、大良磞砂、西樵大餅、平洲福肉餅、電白花生、博羅酥糖、陽江炒米餅、三稔包、綠豆餅、潮州腐乳餅、五經富姜糖、棉湖春餅、揭東炮臺南糖、成順菊花糕、都城蜜棗、南乳花生、新興涼果

牛肉丸魚丸，

廣東特產南寧黃皮醬新會亞陀霉姜臺山蝦羔大良磞砂大良膏煎佛山扎蹄西樵大餅肉丸肇慶裹蒸潮州腐乳餅湛江威化餅(華夫餅、維夫餅) 佛山盲公餅東莞臘腸廣東臘腸大埔京粉糕(仙人糕)滿意請采納。

廣東特產小吃零食有哪些

2，廣東特產有哪些特產

廣東特產有：泮塘馬蹄糕、雞仔餅、蹦沙、杏仁餅、白糖糕、牛肉丸等。1、泮塘馬蹄糕泮塘馬蹄糕是廣東廣州地區傳統糕類美食，采用當地的特產馬蹄粉作原料，其糕體色澤金黃透明，爽滑而富有彈性。2、雞仔餅雞仔餅是廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃，是廣東四大名餅之一。其口味甘香酥脆，甜中帶咸。3、蹦沙蹦沙是廣東一道有名的小食，形似蝴蝶，色澤金黃，入口甘香酥化，咸中帶甜，甜中有脆，老少咸宜。4、杏仁餅杏仁餅是一款廣東傳統的漢族餅食名吃，是從綠豆餅發展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。5、白糖糕白糖糕是廣東漢族特色糕點，據說是一梁姓小販蒸松糕時失手令粉質下墜而創出，它清甜爽口彈牙煙韌。6、牛肉丸牛肉丸是廣東潮汕地區有名的漢族小食。牛肉丸口感爽脆，美汁四溢，唇齒留香。來源于漢族中的客家菜。

廣東特產有哪些特產

3，廣東有什么特產送朋友啊

親，你好，南寧黃皮醬新會亞陀霉姜臺山蝦羔大良磞砂大良膏煎佛山扎蹄西樵大餅肉丸肇慶裹蒸潮州腐乳餅湛江威化餅(華夫餅、維夫餅) 佛山盲公餅東莞臘腸廣東臘腸大埔京粉糕(仙人糕) 廣東特產紅茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”四大名果、粵繡、牙雕、端硯、陶瓷,還有龍眼希望可以幫助到你，謝謝

水果很多啊

廣東特產廣東三寶：陳皮、老姜、禾稈草廣東四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”（荔枝干、龍眼干、香蕉干）廣東特產:雞仔餅、老婆餅、杏仁餅、豬油糕、香米餅、姜埋奶、東莞臘腸、東莞米粉等廣東特產紅茶、粵繡、牙雕、端硯、陶瓷等。

廣東有什么特產送朋友啊

4，廣東出名的特產

　　廣東出名的特產有沙溪涼茶，咀香園杏仁餅，石碣龍眼，新會陳皮，廣東荔枝，銀記腸粉，廣州腸粉，廣州雞仔餅，從化三華李，炭步檳榔香芋，錢崗糯米糍荔枝，新墾蓮藕。 1、石碣龍眼　　龍眼又稱桂圓，石碣龍眼是廣東的特色水果，是著名的嶺南佳果。由于廣東的特殊氣候，優越的地理環境，非常適合種植龍眼，其中東莞是廣東種植龍眼的主要產區之一。廣東所種植出來的石碣龍眼皮薄肉厚、甜脆爽口，而且營養還很豐富，不僅可以鮮食，還可以加工成龍眼干，有安神、補血、養顏的功效。 2、沙溪涼茶　　沙溪涼茶是中華老字號，有著悠久的歷史，至今已經有一百多年了，是由黃匯創制而成，由于黃匯年輕的時候很喜歡收集中草藥，然后通過自己的努力終于研制出了這沙溪涼茶，也有人稱為黃匯涼茶。沙溪涼茶可用于四時感冒、寒熱交作、痰凝氣喘等癥狀。 3、咀香園杏仁餅　　咀香園的杏仁餅是一道廣東最美味可口的傳統名點，咀香園的杏仁餅有著悠久的歷史，創始于1918年，距今已有100年的歷史了，2006年被商務部授予“中華老字號”，并在2009年列為省級非物質文化遺產。咀香園杏仁餅品種多樣，有夾肉杏仁餅、花生醬杏仁餅、紫菜肉松杏仁餅等品種。吃起來餅身松脆，餅心香甜，入口松化，風味獨特。 4、新會陳皮　　新會陳皮是廣東的特產之一，2006年被列為中國國家地理標志產品。新會陳皮又叫岡州紅皮，距今已有七百多年的歷史了。由于廣東江門新會的特殊地理環境，所制作出來的陳皮散發著芳香撲鼻的香味，品質優越，不僅可以用來制作香料調味，還有一定的藥用價值，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥。 5、廣東荔枝　　荔枝是嶺南的特色水果，“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，說的便是這嶺南的荔枝，我國是栽培荔枝最早的國家，其中廣東最為盛產，有著“嶺南佳果”的稱號，廣東所種植出來的歷史清甜濃香、甘軟滑脆、色味俱佳，不僅可以鮮食，還可以制成荔枝干、罐頭、釀酒或者制成果汁等。

5，廣東有什么特產

我是土生土長的廣東人，所以回復的肯定是最佳的答案。廣東的海鮮是很有名的，你可以帶海鮮回去。其中以湛江和陽江出產的最好。方便帶回家而又能長時間保存的肯定非干貨莫屬（曬干或已烘干的海鮮），有魷魚，蝦干，沙推魚干等。可以在專門的海鮮市場買到。另外廣東的小吃也很有名，如老婆餅，盲公餅，雞仔餅，炒米餅等。這些在超市都有包裝好可以方便攜帶。

南寧黃皮醬新會亞陀霉姜臺山蝦羔大良磞砂大良膏煎佛山扎蹄西樵大餅肉丸肇慶裹蒸潮州腐乳餅湛江威化餅(華夫餅、維夫餅) 佛山盲公餅東莞臘腸

廣東的特產也不少，具體不太了解，不過不容易區分的。

海鮮

6，廣東省十大特產

廣東省十大特產有新會陳皮、端硯、涼茶、南山甜桃、梅菜、石碣龍眼、郁南無核黃皮、四會沙糖桔、梅州金柚。其中石碣龍眼皮薄肉厚、甜脆爽口，而且營養很豐富，不僅可以鮮食，還可以加工成龍眼干，有安神、補血、養顏的功效。新會陳皮：新會陳皮是廣東省江門市新會區特產，中國國家地理標志產品。柑皮以貯藏的時間越久越好，存期不足三年的稱果皮或柑皮，存期足三年或以上的才稱為陳皮。陳皮以廣東所產為佳，歷史貿易中特稱“廣陳皮”，以別于其他省所產。清代大醫師葉天士所開的藥方“二陳湯”，特別寫明“新會皮”。因不是新會所產的其藥效遠遜，且乏香味而痹口(即苦辣味)，所以新會陳皮價格較高，皮比肉貴。新會陳皮散發芳香撲鼻的香味，是其獨有品質。由于新會陳皮具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽，早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之一，現行銷全國和南洋、美洲等地區。端硯：端硯，廣東省肇慶市特產，中國國家地理標志產品。端硯是中國四大名硯之一，與甘肅洮硯、安徽歙硯、山西澄泥硯齊名。出產于唐代初期端州(今廣東肇慶市東郊的端溪)，故名端硯，距今已有一千三百多年的歷史。中國傳統文化中的文房四寶，硯為其一。在中國所產的四大名硯中，尤以廣東省端硯最為稱著。端硯以石質堅實、潤滑、細膩、嬌嫩而馳名于世，用端硯研墨不滯，發墨快，研出之墨汁細滑，書寫流暢不損毫，字跡顏色經久不變，端硯若佳，無論是酷暑還是嚴冬，用手按其硯心，硯心湛藍墨綠，水氣久久不干，故古人有“呵氣研墨”之說。涼茶：涼茶是中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是涼茶文化的代表。涼茶，是指將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶對于廣東人，可以說是“生命源于水，健康源于涼茶”。除了清熱解毒外，涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等，還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當清涼飲料飲用。體質偏寒涼的不宜多飲，孕婦和兒童也不宜喝涼茶。南山甜桃：南山甜桃是南山區特有的地方名優水果，已有近百年的栽培歷史，70年代初，種植面積達1200多畝。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口，皮色美觀，深受當地群眾及廣大港、澳、臺同胞的歡迎和喜愛。南山甜桃與南山荔枝、后海鮮蠔并稱為“南山三寶”。南山甜桃清甜透紅，大的有碗口那么大，達250克重。1972年，南山公社(現南頭片區)種植的南山甜桃千余畝，達3萬多株。改革開放初期，南山甜桃曾一度是寶安縣的農產品出口大戶，南山甜桃曾是南山的驕傲。上世紀70年代末，因“流膠病”、“穿孔病”、“炭疽病”及“介殼蟲”等病蟲害日益嚴重，導致樹勢迅速衰退，甚至整棵桃樹枯死，果實品質下降，產量和經濟收入逐年下滑，大部分果農因此砍伐桃樹而改種荔枝。馬蹄糕：馬蹄糕是一種廣東省傳統甜點小吃之一。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。這個產品以廣州市泮溪酒家最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所產的馬蹄粉，粉質細膩，結晶體大，味道香甜，可以做成多種點心、小吃。以它做成的馬蹄糕，是泮溪酒家的傳統名食，四季皆宜。梅菜：梅菜是廣東(梅州、惠州)的特產，惠州又稱為“惠州貢菜”。鄉間用新鮮的梅菜經晾曬、精選、飄鹽等多道工序制成，色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不濕、不熱，不僅可獨成一味菜，又可以制作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜肴。梅菜有三種：菜芯、菜片和粗葉，味道清甜爽脆。其中菜芯以芯嫩，色黃，味香為上品，它不但可以做菜，同時又有消暑解熱之功效。因此，在炎熱的暑天或蔬菜青黃不接的季節，人們特別喜愛用梅菜做膳食的佳品。石碣龍眼：龍眼，又名桂圓，屬無患子科龍眼屬常綠喬木，樹高8-15米，春季開花，夏季結果，是原產我國的華南熱帶水果，著名嶺南佳果之一。龍眼可鮮食，但常用曬或火焙的方法加工成龍眼干，取其肉可入藥，名為桂圓肉，具有益脾、安神、補血養顏之功效。眼樹材質堅硬、質重、耐水濕而不腐，是造船、家具等的良材。郁南無核黃皮：郁南無核黃皮，廣東省郁南縣特產，由于郁南無核黃皮母樹在郁南，加上郁南具有獨特的氣候、土壤條件，優質的水資源，從而使郁南無核黃皮以其無核、果大、肉厚、多汁、色鮮、味美、無渣、甜酸適中、果皮薄、果肉黃白色、肉質結實嫩滑的特點而出類拔萃，是數中國十種黃皮品種中的珍品。1964年被廣東省農科院果樹研究所專家確認屬廣東省優稀水果之一;1986年在廣東省第二次優稀水果鑒評會被評為優質水果。四會沙糖桔：四會沙糖桔，果實為扁圓形，色澤橙黃。分布于廣東省等地區。四會沙糖桔，原名十月桔(以下簡稱：沙糖桔)，原產四會，是四會沙糖桔主栽品種之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四會傳統土特產，又是柑桔類的名優品種，并被《羊城晚報》譽稱“一枝獨秀”。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，果壁薄，易剝離。果形指數0.78，單果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉，耐人尋味。該產品馳名中外，60-70年代，曾批量暢銷東南亞和港澳地區。四會沙糖桔知名度比較高，廣東沙糖桔主要為四會沙糖桔正宗，尤以黃田鎮出產的為正宗，唯其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為極品。梅州金柚：梅州金柚是廣東省梅州市現轄行政區域(梅江區、梅縣區、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠縣、蕉嶺縣)特產，中國國家地理標志產品。梅州金柚果大，外形美觀，果形端正，呈葫蘆形，果皮黃色，光滑、勻整。果肉清甜爽口，有蜜味，質脆而化渣。富含營養物質和較高的藥用價值，又由于其耐貯藏運輸，在自然通風條件下，可貯藏半年而不改風味，故又有“天然罐頭”之稱。2006年11月30日，原國家質檢總局批準對“梅州金柚”實施地理標志產品保護。

7，廣東特產是什么

你說的特產只吃的吧？廣東那么廣，每個城市都有自己的特產啊。就我潮州市而言，特產數不勝數。潮州牛肉丸、潮州鹵鵝肉，潮州小菜。各種下飯的小菜都很多。。潮州各種小吃就不介紹了。梅州河源的客家有鹽焗雞、姜糖，米粉。湛江沙姜雞。。。還有各種餅食。。潮州月餅，粵式月餅，佛山盲公餅，汕尾綠豆餅……

全國統一服務熱線：（4008-919-877）機票(退)改簽致電:4008-919-877（退）：機票的退指的是機票的退票，機票的退票分為幾類，全價機票可以無條件退票，特價，打折機票要看具體的條件，（改）：機票的改是指機票可以更改時間，全價票可以更改，特價打折票要看具體條件（簽）：指的是機票可否更到別的航空公司，比如**航空公司的機票簽到**航空公司等情況。全國統一服務熱線：【4 0 0 一 8 9 1 9 一 8 7 7】業務受理：改簽退票訂票

燒鵝............絕對特產。

8，廣州十大特產有哪些

1、增城絲苗米增城絲苗米，國家地理標志產品，素有中國米中之王、米中碧玉之稱，與增城掛綠荔枝齊名。米粒細長苗條，晶瑩剔透，泛絲光，油分及蛋白質含量豐富。米飯香、軟、滑，飯味濃郁、可口而馳名嶺南，飲譽海內外。品質特性：增城絲苗米禾苗莖葉幼細，抗旱力較強，稈較高，尤其適宜種植于山區沙質淺腳田或有山泉灌溉的梯田；谷殼金黃色，有的品種為黃褐色，谷身較修長，谷粒末端呈關刀尾狀，米粒晶瑩，泛絲光，無腹白，米行細長苗條，油分及蛋白質含量豐富；米粒爽脆、潤滑、松軟，飯味芳香而特別可口，正宗增城絲苗米飯，加入上湯水攪動后，飯團散開，湯仍然清澈見底不混濁。產品區域獨特性：增城是丘陵地帶，北回歸線由境內通過，增城地處南亞熱帶，屬海洋性季風氣候，氣候溫和，熱量豐富，光照充足，雨量充沛。年平均氣溫為21.6℃。增城大部分耕地是珠江三角洲的沖積沉積土，土壤以壤土、沙壤土為主，田園土壤沙質地多，含多種稻類生長所需微量礦物質。2、增城掛綠荔枝增城掛綠荔枝，國家地理標志產品，是荔枝最佳品種之一！主產于廣東增城。增城掛綠外殼紅中帶綠，四分微綠六分紅，每個荔枝都環肉質特別爽脆，清甜有微香，品質極優，果實較耐貯藏。由于掛綠荔枝異常珍貴，2001年在掛綠廣場舉行的掛綠珍果拍賣會上，一顆西園掛綠荔枝拍出了55萬元的高價，成為全球最昂貴的水果，一舉打破了世界吉爾斯記錄。增城掛綠荔枝的主要特點：長勢壯旺，枝條節間較稀疏且脆；葉片披針形，先端漸尖；果實近卵圓形或近圓形，單果重14.4～29.5克，果皮暗紅帶綠色條紋；果肉白蠟色，質爽脆，甜帶微香；可食率61.5%～76.9%，可溶性固形物17%～21%，酸含量0.15～0.34克/100毫升；果實6月下旬～7月上旬成熟。產品區域獨特性：增城是丘陵地帶，山地以紅壤和赤紅壤土為主，富含鉀、磷等養分，特別適合荔枝果實生長。3、遲菜心增城遲菜心，國家地理標志產品，增城傳統的農家品種，種植歷史悠久，素有菜心之王的美譽。增城遲菜心為冬天種植和收成的蔬菜，經過90~120天才能收割，因其時至深冬才上市，比一般菜心要遲，所以稱為遲菜心。俗話說：冬至到，菜心甜。品質特性：葉片綠色或淺綠色，葉面皺或稍皺，背部葉脈明顯；葉柄白色或淡綠色；葉片、葉柄、菜薹披蠟質白色粉狀物；菜薹有溝紋，主薹長35厘米—45厘米、直徑2—3.3厘米，重約250克，綠色或淡綠色，花蕾多，清甜少渣，清香爽脆。含總糖≥1.1%，每1000克含Ca≥450毫克，95.0%≥含水量≥91.0%。營養十分豐富，含有豐富的維生素，鈣，鋅等多種營養成份。具有稀釋清除腸道毒素，醫療便秘，預防腸癌，美容保健，改善身體免疫力，增強免疫力的功效。產品區域獨特性：增城是丘陵地帶，北回歸線由境內通過，增城地處南亞熱帶，屬海洋性季風氣候，氣候溫和，熱量豐富，光照充足，雨量充沛。4、老火靚湯老火湯又稱廣府湯，即廣府人傳承數千年的食補養生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜。煲幾個小時就足夠。她是廣府女人用萬般溫情煲煮的美食靚湯，是調節人體陰陽平衡的養生湯，更是輔助治療恢復身體的藥膳湯。廣府，即為廣府民系，廣義上包括全廣東、香港、澳門及海外所有地區的八千萬粵語族群（世代以粵語為母語的族群）。　廣府人喝老火湯-的歷史由來已久，這與廣州濕熱的氣候密切相關，而且廣州湯的種類會隨季節轉換而改變，長年以來，煲湯就成了廣州人生活中必不可少的一個內容，與廣州涼茶一道當仁不讓地成了廣州飲食文化的標志。俗語說：寧可食無菜，不可食無湯。更有人編了句不會吃的吃肉，會吃的喝湯的說法。先上湯，后上菜，幾乎成為廣州宴席的既定格局。在這炎熱的夏季，每天繁忙工作之后，喝一碗清心下火的老火湯，個中味道，實在讓大家愜意不已。5、增城荔枝增城荔枝（一）產地范圍。增城荔枝產地范圍為廣東省增城市現轄行政區域。（二）專用標志使用。增城荔枝產地范圍內的生產者，可向廣東省增城市質量技術監督局提出使用地理標志產品專用標志的申請，經廣東省質量技術監督局審核，報國家質檢總局核準后予以公告。增城荔枝的法定檢測機構由廣東省質量技術監督局負責指定。增城荔枝質量技術要求一、品種桂味、糯水糍、水晶球、仙進奉。二、立地條件土壤類型為紅壤、赤紅壤；土層厚度≥60cm，土壤有機質含量≥2%，pH值5至6.5。三、栽培管理1．苗木繁育：采用懷枝、山枝等實生苗為砧木嫁接繁殖或壓條繁殖。2．定植：春植3月至5月，秋植9月至10月；成齡園栽植密度≤400株/公頃。3．施肥：以有機肥為主。4．環境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定，不得污染環境。四、果實采收采收期為6月中旬至7月中旬。6、從化荔枝1、荔枝的品種從化荔枝有早熟、中熟、遲熟三個品種。早熟品種一般在5月下旬至6月中旬果熟，主要品種有：妃子笑、大早、黑葉、狀元紅、白蠟等；中熟品種一般在6月下旬至7月上旬果熟，主要品種有糯米糍、桂味、青皮甜、蜜糖罌等；遲熟品種一般在7月中旬至下旬果熟，主要品種有淮枝、香荔、尚書懷等2、化荔枝的加工荔枝采摘后不易保鮮，給荔枝貯運和生產帶來一定的影響，因此，荔枝加工逐步運用發展，加工的產品主要有荔枝干果和荔枝酒（1）荔枝干從化加工荔枝干，傳統方法是利用太陽生曬和火焙兩種。生曬荔枝干，味道鮮美，但受天氣條件限制，陰雨天則無法加工，干燥時間長。火焙方法簡易，大量加工均可在室內進行，該技術已逐漸成為大量加工荔枝干的方法。從化市神崗、太平、城郊、江埔等鎮的農民，素有焙荔枝的習慣，幾乎家家戶戶都有人懂這門技術。7、新墾蓮藕新墾蓮藕品質優良，風味獨特：夏季采收的蓮藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；秋冬季節所收獲的蓮藕肥大豐滿，味道松粉、藕香濃郁。新墾蓮藕獲地理標志保護產品。淀粉豐富，藕莖大，身圓而短粗。生食爽甜，可治腹瀉后虛弱、食欲不振，解酒開胃；熟食滋補五臟。譽滿港澳及東南亞，遠銷日本、歐美等地，素有藕王之稱。流行的烹飪方法有蓮藕綠豆湯、火腩燜蓮藕、煎藕餅及蒸藕粉等萬頃沙鎮新墾地區位于珠江入海口圍墾區，泥層肥厚，水源豐富，環境凈潔，氣候適宜，十分適合蓮藕種植。該地區已有上百年蓮藕種植歷史，目前種植面積達15000畝。新墾蓮藕品質優良，風味獨特：夏季采收的蓮藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；秋冬季節所收獲的蓮藕肥大豐滿，味道松粉、藕香濃郁。新墾蓮藕，已獲得國家綠色食品認證，并通過國家地理產品保護專家審定，聞名海內外，產品遠銷歐美、東南亞、香港、澳門等地。8、蘿崗糯米糍蘿崗糯米糍荔枝被評選為廣州市名優產品蘿崗糯米糍通過國家地理標志產品保護評審。國家質量監督檢驗檢疫總局剛剛召開了蘿崗糯米糍地理標志產品保護專家審查會，來自中國農業大學、中國政法大學、北京市農業局、法國卡慕公司駐華代表處等單位的評審專家對蘿崗糯米糍地理標志產品保護申報工作進行了評審。與會專家根據《地理標志產品保護規定》，對蘿崗糯米糍申請地理標志產品保護的名稱、保護范圍、產品質量特色及其與當地自然、人文因素的關聯性等方面進行了認真審查和討論。專家組一致認為，蘿崗糯米糍具有一定地域特色和歷史文化內涵，具有較高的知名度，值得保護，予以評審通過。專家還對蘿崗糯米糍的名稱使用、與蘿崗商標的關系以及在完善配套的技術規程和保護制度等方面提出了整改意見。9、炭步檳榔香芋炭步檳榔香芋是廣東省廣州市花都區炭步鎮的特產。炭步檳榔香芋個頭大，呈欖核形，淀粉質多，有粉而香之優點，用來做菜，香氣四溢。炭步檳榔香芋為國家農產品地理標志保護產品。廣州市炭步鎮檳榔香芋種植創業基地成立于2009年10月14日，種植后的文岡香芋主要銷往廣州、香港和澳門等地。入水能浮的文岡香芋是芋頭中的精品，口感粉而香，深受市場各界人們的喜愛和歡迎，現在成為花都的特色農產品，成為當地農民發財致富的一大特色產業。文岡村種植的文岡香芋屬檳榔芋，剖開芋頭，可見芋肉布滿細小紅筋，類似檳榔花紋，栽培學稱之為檳榔芋。檳榔芋為多年生單子葉宿性草本植物，其養份含量極為豐富，蛋白質含量為14％左右，淀粉含量為43.9％，脂肪含量為2.4％，可作蔬菜，也可作主食，有較高的營養價值，是嬰兒和老年人的營養珍品。檳榔芋也以其獨特的肉質粉、味香、產量高、商品價值高且銷路好而受到廣大商家和市民的喜愛。10、姜撞奶廣州姜撞奶源于珠江三角洲一帶民間傳統美食。味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用。姜，素以藥食俱佳見稱，研究發現，生姜中含有一種特殊的與水楊酸相似的物質，經稀釋作為血液稀釋劑，對降血脂、血壓，防止血栓形成及心肌梗塞等，有特殊的療效作用，經常食用能保健強身，養生益壽之效果深受各界人士喜愛。關于姜撞奶，曾有傳說。從前，在廣東番禺沙灣鎮，一個年邁的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆無法喝下去，媳婦于是將水牛奶加糖煮熱，倒入裝姜汁的碗里，奇怪的是過了一陣子牛奶凝結了，婆婆喝了后頓覺滿口清香。第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙灣鎮流傳開了，沙灣人把凝結叫埋于是姜撞奶在沙灣也叫姜埋奶。制作姜撞奶的原理姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍（40度─100度）內發生化學作用，使牛奶凝固制作而成。更多關于廣州十大特產有哪些？，進入：https://www.abcgonglue.com/ask/bd93911615722957.html?zd查看更多內容

9，求知道廣東有什么特產

恩，這個問題很好解決啊。廣東特產東莞臘腸東莞臘腸風味獨特，色彩鮮麗，并有爽脆、香醇、咸味均勻、美味可口等特點，成為廣東臘腸中的上品，在國內外享有聲譽。臘腸色澤光潤、脂肪雪白、條紋均勻、不含雜質、手感干爽、臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性、臘腸切面香氣濃郁，肉香味突出。具有開胃助食，增進食欲的作用。廣東特產佛山扎蹄佛山是珠江三角洲的“美食之鄉”，這里土地肥沃，水網交錯，物華天競，“海陸空”物產頗豐。佛山扎蹄流傳一百多年，以老字號得心齋制作為佳品。在佛山菜系品種中，因接近北方口味算是另類，因此外地人也較受落。佛山醞扎蹄有兩種形式，一是用整只豬手醞制而成；一是用豬腳開皮，抽去腳筋和骨，再用豬肥肉夾著豬精瘦肉包扎在豬腳皮內醞制。由于后者是用水草扎著來醞制，所以名叫"扎蹄"。這些事從美食記憶中抄來的，你可以去看看啊。

廣東這么大，你指哪個地方呢

廣東有橙有廣東特產南寧黃皮醬新會亞陀霉姜臺山蝦羔大良磞砂大良膏煎佛山扎蹄西樵大餅肉丸肇慶裹蒸潮州腐乳餅湛江威化餅(華夫餅、維夫餅)佛山盲公餅東莞臘腸廣東臘腸大埔京粉糕(仙人糕)

廣東特產【海鮮，牛肉丸，餅食】

10，廣東十大特產有哪些

廣東十大特產有哪些　　特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。下面是我為大家收集的廣東十大特產，僅供參考，希望能夠幫助到大家。　　1、端硯　　端硯與徽墨、湖筆、宣紙并稱“文房四寶”，在我國四大名硯中，端硯最為著名，它的石質堅實而潤滑，研出的墨汁細滑，書寫流暢不損毫，字跡顏色經久不變。　　端硯石出產在肇慶（古稱端州）的爛柯山和北嶺山一帶，自唐朝初年開始生產，當時的端硯無圖案花紋裝飾，十分簡樸。　　據說到了唐中葉時，一名老硯工路經端溪，看見有兩只仙鶴落進溪水中再沒有起來，他張網撈捕，撈起了一塊石頭，石中有鶴鳴聲，他把石橇開，奇石一分為二化作兩只硯臺，上面各有一只仙鶴佇立在蒼松之上。后來硯工們紛紛仿制，在硯臺上雕以各種圖案花紋，這就是端硯從實用品變為工藝品的開始。　　2、英石　　中國四大名石之一（英石）英石是與太湖石、靈壁石、黃臘石并列的中國四大園林名石之一，它源于英德市區東北面25公里的英山山脈，故謂“英石”。　　英石是石灰巖經過千百年風化、沉積形成，玲瓏剔透、紋理錯落，具有“瘦、皺、漏、透”的特點。英山腳下的望埠鎮設有英石市場，為玩石愛好者服務。　　3、郁南無核黃皮　　郁南無核黃皮原產于郁南縣建城鎮，現存二株母樹，樹齡已有100多年歷史，仍然生勢旺盛；掛果累累。郁南無核黃皮以其果大、肉厚、味美、無核的特點成為黃皮中的珍品，平均單果重12克，最大達29.3克；其果肉含可溶性固形物18.6%，國酸比為10.7：1，檸檬酸1.74%，每100克果汁含維生素c43.8毫克；無核率達95%以上，可食率79.4%，具有較高的營養價值和廣泛用途。　　品種保護郁南無核黃皮在1960年全省水果資源普查時發現，專家確認屬廣東省優稀水果之一。　　1986年在全省第二次優稀水果鑒評會被評為優質水果；2001年，郁江牌無核黃皮榮獲“中國國際農業博覽會名牌產品”稱號；2002年郁南縣被中國特產之鄉推薦暨宣傳組織委員會授予“中國無核黃皮之鄉”稱號2003年；中國綠色食品發展中心認定為綠色食品。　　郁南縣將無核黃皮作為發揮山區資源優勢，促進山區經濟和經濟結構調整的重要戰略來抓，成立了郁南縣富康農。　　4、新會陳皮　　新會陳皮：又名廣陳皮，為大紅柑（學名茶枝柑）的果皮，入藥已有700余年歷史。《本草綱目》載：“柑皮紋粗，黃而厚，內多白膜，其味辛甘，今天下以廣中（即今新會）采者為勝。” 　　清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛溫無毒，產粵東，新會，陳久者良”之述。質輕而柔軟，不易折斷，香氣特異，醇而濃郁，味甘涼香，微辛但不甚苦。　　新會著名特產——新會陳皮，是新會所產的大紅柑的干果皮。由于它具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽。早在宋代就已成為南北貿易的“廣貨”之一。　　柑皮以貯藏的時間越久越好，故稱“陳皮”，陳皮以廣東所產為佳，歷史貿易中特稱“廣陳皮”，以別于其他省所產。清代大醫師葉天士所開的中藥“二陳湯”，特別寫明“新會皮”。因不是新會所產的其藥效遠遜，且乏香味而痹口。（即苦澀味）。所以新會陳皮價格較高，皮比肉貴。　　陳皮在藥用上有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效。　　5、四會沙糖桔　　沙糖桔最初產自四會市黃田鎮沙糖村，因而得名沙糖橘。地域范圍四會市行政區域內的龍莆鎮、地豆鎮、威整鎮、羅源鎮、逕口鎮、大沙鎮、東城街道、石狗鎮、黃田鎮、貞山街道、江谷鎮、下茆鎮、城中街道，共十三個鎮、街道特定品質沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。　　果形指數0.78，單果重62—86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉，耐人尋味。　　該產品馳名中外，60—70年代，曾批量暢銷東南亞和港澳地區。　　文化典故四會沙糖桔，原名十月桔（以下簡稱：沙糖桔），原產四會，是四會沙糖桔主栽品種之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四會傳統土特產，又是柑桔類的名優品種，并被《羊城晚報》譽稱“一枝獨秀”。　　四會沙糖桔知名度比較高，廣東沙糖桔主要為四會沙糖桔正宗，尤以黃田鎮出產的為正宗，唯其鮮美。　　6、梅州金柚　　梅州金柚品質優良，馳名中外。1987年被中央農業部評為優質水果；1988年被評為廣東省優稀水果；1990年被中央農業部評為“綠色食品”；1991年在全國“七五”星火計劃成果博覽會上榮獲金獎。梅州金柚的主產區梅縣，1994年被國家首批百家中國特產之鄉組委會命名為“中國金柚之鄉”稱號；1997年在第三屆中國農業博覽會上被評為名牌產品。　　梅州金柚遠銷美國、加拿大、新加坡、香港、澳門等國家和地區，普遍得到較高的評價。梅州金柚果大、型美、皮色鮮黃、肉質清甜、汁多爽口、營養豐富，是果中之王。　　據廣東省農科院化驗分析，梅州金柚含可溶固形物14%、酸0.3339%、維C110.9毫克/毫升，含糖12.68%，還含有蛋白質脂肪及維生素B1、B2、E、P以及人體組織不可缺少的營養元素，具有潤肺化痰、止咳、清熱、降低血壓、血脂等藥用之功效。梅州金柚儲藏期可達4至5個月，享有“天然水果罐頭”之美稱。　　7、中山脆肉鯇　　中山脆肉鯇，廣東省中山市。由于獨特的養殖環境和技術，脆肉鯇肉質結實、清爽、脆口，耐煮不爛、且肉味清香可口，屢獲榮譽，并遠銷港澳地區和南美部分國家。　　中山脆肉鯇的養殖經過了特殊過程。第一步是養魚苗，大約用一年時間養成半斤左右的小魚，再花一年時間就可以養成5至7斤重，此時，它和普通的鯇魚還沒有任何差別。　　但在第三年，如果在25°C以上的溫度條件下喂養蠶豆，鯇魚的肉就會慢慢變得脆起來。經過120天以上的蠶豆喂養，就形成了名副其實的脆肉鯇。　　大多數脆肉鯇的養殖戶都是買回養殖2年的鯇魚來培養脆肉鯇的。生產情況中山市東升鎮是原產地和主產區，21世紀以來，該鎮立足于當地資源優勢，積極圖2中山脆肉鯇養殖。鼓勵和大力發展以脆肉鯇為主導的水產養殖業，不斷培育壯大“東裕”牌脆肉鯇品牌，使脆肉鯇養殖產業得到了前所未有的發展，成為了東升鎮發展現代農業，促進第三產業發展的一張特色名片。　　8、肇慶裹蒸粽　　逢年過節端人素有喜食裹蒸的世習。肇慶裹蒸系粽子中的一種。　　用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包，呈扭身四角形，而肇慶裹蒸，則用本地特有的冬葉、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重約0.5公斤。　　其料主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主，或加以冬菇，臘腸、咸蛋等做餡料，取大缸用柴猛火煲7至8小時可食，熱食時清益撲鼻，入口松化爽滑甘香。（肇慶）肇慶裹蒸產地范圍為廣東省肇慶市端州區、鼎湖區、高要市3個區市現轄行政區域。　　肇慶人制裹蒸非常講究，一要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮；二要選用上好糯米和當年綠豆；三是做餡的豬肉以肥瘦相間的為上乘；四要加五香粉、曲酒作調料，以使餡味醇香、肥而不膩。　　將浸泡過的糯米和綠豆沙、豬肉餡等用模具包出有棱角的裹蒸來；之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十個小時以上，直至糯米、綠豆、豬肉完全融合為止，吃起來香糯醇厚，還有清熱解毒的作用。　　9、羅定肉桂　　羅定肉桂又稱西江桂，廣東省羅定市特產，中國國家。其產品。有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂頂。肉桂全身是寶，用途廣泛。桂皮是名貴中藥材。桂油是醫藥工業、食品工業、化學工業的重要原料，是可口可樂等飲料的重要原料之一。　　羅定肉桂產品質量上乘，桂油含桂醛量高，因而，桂皮、桂油產品大部分出口。　　桂皮主要出口香港、臺灣及東南亞國家，桂油主要出口美國、西歐及中東國家。羅定市的桂油、桂皮在國內出口銷售占有率達20%以上。　　定種植肉桂歷史悠久，據舊《西寧縣志》記載，在約公元1850年左右（清·道光年間），濱河岔就有張氏開山種肉桂的.歷史。1949年有桂樹約7萬畝。肉桂用途廣、價值高、市場前景廣闊。　　改革開放以來，羅定市根據山區有十分適宜種桂的地理氣候環境、種桂習慣，確立了種桂富民的指導思想，把肉桂作為開發山區、振興山區經濟的支柱產業來抓，實施區域布局，實行統一規劃，連片種植，集優成勢，連成規模。　　10、老火靚湯　　老火湯又稱廣府湯，即廣府人傳承數千年的食補養生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜。煲幾個小時就足夠。　　她是廣府女人用萬般溫情煲煮的美食靚湯，是調節人體陰陽平衡的養生湯，更是輔助治療恢復身體的藥膳湯。廣府，即為廣府民系，廣義上包括全廣東、香港、澳門及海外所有地區的八千萬粵語族群（世代以粵語為母語的族群）。　　廣府人喝老火湯—的歷史由來已久，這與廣州濕熱的氣候密切相關，而且廣州湯的種類會隨季節轉換而改變，長年以來，煲湯就成了廣州人生活中必不可少的一個內容，與廣州涼茶一道當仁不讓地成了廣州飲食文化的標志。俗語說：“寧可食無菜，不可食無湯。”更有人編了句“不會吃的吃肉，會吃的喝湯”的說法。　　先上湯，后上菜，幾乎成為廣州宴席的既定格局。在這炎熱的夏季，每天繁忙工作之后，喝一碗清心下火的老火湯，個中味道，實在讓大家愜意不已。 ;

11，廣東有什么特產

廣東特產紅茶、香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿四大名果、粵繡、牙雕、端硯、陶瓷等。特產指某地特有的或特別著名的產品，一定要有歷史，最好有文化內涵。在英文中，特產譯作speciality product或Specialty，后者特指特制獨特品種或具有特殊優勢的項目或產品(An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority)，強調品質上具有特別的或獨特的狀況或品質(The quality of being special or distinctive)。有時為了強調特產的地域特性，使用special local product來表示地方特產，相當于漢語中的土特產的概念。【詞語】：全國各省的特產【注音】：tè chǎn 廣義的特產，不僅包含著農林特產，而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等包括進去，一般而言，特產是指來源于特定區域、品質優異的農林產品或加工產品，特產可以是直接采收的原料，也可以經特殊工藝加工的制品，但是，必須具備兩個特點，一是地域性特點，這是形成特產的一個先決條件，其次是品質，無論是原料還是制品，其品質與同類產品相比，應該是特優的或有特色的。特產的特字，應該包含如下四層意思： (1)特殊的生態環境; (2)特優的品種; (3)特殊的種養方式或特殊的加工方式; (4)特高的經濟效益。另外，對大部分特產而言，還具有特殊的功用價值。從上述意義出發，比較容易將特產與土產相區別，土產泛指一般的農產品，樹上結的、地里長的、家里養的都可以稱作土產，是一般意義上的農業初級產品，即便是加工品，也是常規的加工方式。特產根植于土產，土產中的一些精品可以上升為特產。至于土特產的說法，可以理解為土產中的特產，也可以理解為土產和特產，是一般意義上的特產。說到土特產不能不提山貨。山貨剛開始一般是指生長在山上，野生的沒經過人工培植或養殖的可食用的動植物，比如野菜、野果、菌類、山雞、野兔、等等。后來引申到從農村帶到城市里來的一些土特產，藥材，水果，香料，食物一類的東西，比如山區的土產,如榛子、栗子等。在一些山區地方，則干脆將土特產稱之為山貨，帶著土味的特產和山里出的東西又有多少區別呢?山貨也罷，土特產也罷，無非是表達，這貨是山里出的，土生土長，是特定地域的出產。相對于海鮮干品而言，山貨的意思更加分明。

12，廣東的特產

親，你好，經查詢如下地理標志產品　　端硯與徽墨、湖筆、宣紙并稱“文房四寶”，在我國四大名硯中，端硯最為著名，它的石質堅實而潤滑，研出的墨汁細滑，書寫流暢不損毫，字跡顏色經久不變。端硯石出產在肇慶（古稱端州）的爛柯山和北嶺山一帶，自唐朝初年開始生產，當時的端硯無圖案花紋裝飾，十分簡樸。據說到了唐中葉時，一名老硯工路經端溪，看見有兩只仙鶴落進溪水中再沒有起來，他張網撈捕，撈起了一塊石頭，石中有鶴鳴聲，他把石橇開，奇石一分為二化作兩只硯臺，上面各有一只仙鶴佇立在蒼松之上。后來硯工們紛紛仿制，在硯臺上雕以各種圖案花紋，這就是端硯從實用品變為工藝品……[詳細] 推薦2 英石地理標志產品　　中國四大名石之一（英石）英石是與太湖石、靈壁石、黃臘石并列的中國四大園林名石之一，它源于英德市區東北面25公里的英山山脈，故謂“英石”。英石是石灰巖經過千百年風化、沉積形成，玲瓏剔透、紋理錯落，具有“瘦、皺、漏、透”的特點。英山腳下的望埠鎮設有英石市場，為玩石愛好者服務。……[詳細] 推薦3 郁南無核黃皮地理標志產品　　　郁南無核黃皮原產于郁南縣建城鎮，現存二株母樹，樹齡已有100多年歷史，仍然生勢旺盛；掛果累累。　　郁南無核黃皮以其果大、肉厚、味美、無核的特點成為黃皮中的珍品，平均單果重12克，最大達29．3克；其果肉含可溶性固形物18．6％，國酸比為10．7：1，檸檬酸1．74％，每100克果汁含維生素c43．8毫克；無核率達95％以上，可食率79．4％，具有較高的營養價值和廣泛用途。品種保護　　郁南無核黃皮在1960年全省水果資源普查時發現，專家確認屬廣東省優稀水果之一。1986年在全省第二次優稀水果鑒評會被評為優質水果；……[詳細] 廣東熱點特產: 馬壩油粘米馬壩油粘米是曲江縣傳統的優質水稻品種，以其米粒細小、質地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱，它的米粒細長，晶瑩潔白，香滑軟熟，飯后齒頰留香。一直是中國出口大米中的主要品種之一。馬壩油粘米是曲江縣的名優特產，在封建社會曾作為貢米。( 韶關) 馬壩油粘米質特優，用砂鍋煲飯香味四溢，飯面泛起油光，把飯粒放……[詳細] 文鯉文鯉文鯉（鯇）是鼎湖區名貴的出口土特產品。產于肇慶市鼎湖區沙浦鎮文朗，它有別于一般鯉魚，最大的特點是：粗看，圓頭圓腦，渾身滾圓；細看，縮頭聳肩，頭小嘴勾，身肥體圓，身上有三條金線自腮部一直延伸到尾部。文鯉內臟小，含油多，肉質肥美，尤宜清蒸，絕少用其它方法烹調。清蒸時，切忌放姜蔥，亦不用放油，加入……[詳細] 清遠麻雞清遠麻雞，俗稱清遠雞，因母雞背羽面點綴著無數芝麻樣斑點而得名。清遠麻雞屬小型優質肉用雞種，其特征為三黃、二細、一麻（即腳黃、嘴黃、皮黃；頭細、骨細、毛色麻黃），素以皮色金黃，肉質嫩滑、皮爽、骨軟、鮮香味美、風味獨特而馳名省港澳市場。清遠麻雞飼養歷史悠久，早于宋朝建炎三年始翤經四修于明而成書的清遠……[詳細] 乳源彩石乳源彩石產于廣東省乳源瑤族自治縣境內的瑤山。乳源彩石以其變幻無窮、絢麗多姿的色彩以及極富詩情畫意的紋理，成為國內外賞石界一朵燦爛奪目的奇葩。相傳這種奇特的石頭是就是當年女媧補天時所用的補天石，她用一種特有的五彩石把天補起來，在不經意之間失落了一塊，灑落在乳源的瑤山里，當時天空中還出現了一道道五彩……[詳細] 新會陳皮新會陳皮：又名廣陳皮，為大紅柑（學名茶枝柑）的果皮，入藥已有700余年歷史。《本草綱目》載：“柑皮紋粗，黃而厚，內多白膜，其味辛甘，······今天下以廣中（即今新會）采者為勝。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛溫無毒，產粵東，新會，陳久者良”之述。質輕而柔軟，不易折斷，香氣特異，醇而濃郁，味甘……[詳細] 泗綸蒸籠羅定泗綸鎮人編織的小小蒸籠，正受到世界各地人們的喜愛———馬來西亞航班把它當作紀念品贈送；在歐洲，它成了新穎的圣誕禮品；在英國，買一套西裝店主有可能送你一套小蒸籠；在倫敦，小蒸籠標價高達2．99英鎊…… 　粵西地區有一種竹子名為羅竹，據說這種竹子相互摩擦會發生“羅羅”的聲響，因而得名羅竹。在粵西……[詳細] 肇實廣東的城鎮街頭，雜貨店內幾乎都有“肇實”出售，中醫開藥，時有用它，海外華僑、港澳同胞，回國探親、旅游之余，十有八九都要尋購此物帶走，為何“肇實”受到如此青睞？這是同它的用途分不開的。肇實者即芡的果實也，用于煲湯或作中藥材。它有清熱去濕，滋陰補腎和健脾的功效。肇實是茨實中最好的品種。肇實正名芡實，……[詳細] 蘿崗糯米糍蘿崗糯米糍荔枝被評選為廣州市名優產品蘿崗糯米糍”通過國家地理標志產品保護評審。國家質量監督檢驗檢疫總局剛剛召開了“蘿崗糯米糍”地理標志產品保護專家審查會，來自中國農業大學、中國政法大學、北京市農業局、法國卡慕公司駐華代表處等單位的評審專家對“蘿崗糯米糍”地理標志產品保護申報工作進行了評審……[詳細] 絲苗米　絲苗米是具有明顯的地方特色的秈稻優質稻米，外觀品質美觀靚麗，長粒形、細絲苗米長苗條、晶瑩潔白、米泛絲光、玻璃質；直鏈淀粉含量中等，質地軟硬適中，煮飯爽滑可口，具有清新香味，口感佳，飯粒條狀而不爛。素有米中碧玉，飯中佳品的美譽。　絲苗米以廣東增城產的最為有名。增城的絲苗米……[詳細] 肇慶裹蒸逢年過節端人素有喜食裹蒸的世習。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包，呈扭身四角形，而肇慶裹蒸，則用本地特有的冬葉、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重約0.5公斤。其料主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主，或加以冬菇，臘腸、咸蛋等做餡料，取大缸用柴猛火煲7至8小時可食，熱食時清益……[詳細] 平遠臍橙產于廣東省平遠縣。平遠臍橙具有果大美觀、果皮較薄、油胞較細、色澤橙紅鮮艷，肉質脆嫩、化渣、風味甜濃、無籽、早熟且耐貯運等特點。2003年，平遠臍橙通過國家無公害農產品認證。2006年，國家質檢總局批準對平遠臍橙實施地理標志產品保護。　平遠縣從1983年開始試種臍橙，1995年后大面……[詳細] 合水粉葛粉葛是我市土特產之一，只要分布于合水等山區鎮。合水人種植粉葛已有30多年歷史，今年種植面積近萬畝，占全市粉葛種植面積8成以上。合水粉葛名揚四方，以其粉質多，味甘甜而成為人們桌上佳肴，是合水鎮農副產品中的“拳頭之王”，年產9315噸左右。去年經濟收益2000多萬元。除了在本省各大城市銷售外，還出……[詳細] 張溪香芋樂昌出產優質香芋歷史悠久，其中以河南鎮的張溪香芋品質最優。張溪村位于九瀧十八灘出口的右側，小垌張溪水流淌其中，垌面寬闊平坦，土質為稀流沖積沙壤土，土層深且肥沃，所產香芋個大肉嫩，內有檳榔花紋，煮熟時松軟如棉，香氣四溢，令人聞之垂，向來為宴請嘉賓喜上名菜。省內及港澳諸多大酒家制作“香芋扣……[詳細] 陽春馬水桔陽春市馬水鎮的馬水、石下、崗水三個地方都出產“馬水桔”。其色水好，皮薄、化渣、少核、清甜芳香，利水去濕，清熱潤肺，深受國內外人士的喜愛，成為廣東四大名桔之一，名揚港澳市場馬水桔質地優良，主要在于地方的特殊。三處產地，都是漠陽江畔的積層，半沙泥土層深至幾米，土質粒細、松軟，肥沃。加上獨特的培植方法……[詳細] 遲菜心增城遲菜心是遠近馳名的優質蔬菜品種。每年立冬前種植，冬至前陸續收割上市。特點是莖心肥大，葉細且厚，每根大者400余克，一般的也200余克。煮之快熟，食之香脆爽甜。此品種在相鄰市、縣皆有，唯增城水土培育的特異，尤以增城市北部山區種植的最佳。遲菜心上市時節，酒家食肆必備此菜，港澳臺同胞回鄉亦以有遲菜……[詳細] 潮州柑潮州柑是柑中最有名的世界良種，春末夏初開白花，秋季結果，冬季收獲。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3個品種，碰桶柑果碩大，朱黃色，皮松脆而浮凸，不緊黏其瓣，故最易除皮。瓣肥汁多而少核，味甜如蜜，有“蜜柑”之美譽。蕉柑形狀略小，皮較厚硬，與瓣貼實，這種柑稍遜碰桶柑，蜜餞的柑餅多用它制成，雪柑有點近似新會……[詳細] 東陂臘味東陂的臘味，聞名粵港地區和東南亞諸國，當地人常引以自豪。東陂人心靈手巧，東陂的臘味不僅品種繁多，而且制作奇特，以下小錄幾款。　　臘蛋：蛋也能臘嗎？是的，臘蛋是有名的東陂臘味之一。早在20世紀30年代，東陂鎮“遂昌號”的臘蛋、臘狗和風腸，就遠銷馬來西亞、菲律賓諸國和港澳地區了。是花油（豬網油）和蛋……[詳細] 三水黑皮冬瓜“三水黑皮冬瓜”作為廣東省蔬菜類第一件證明商標，是由區農業技術推廣中心于2006年11月獲得國家商標總局評審通過的。該證明商標經過2007年一年的宣傳推廣，外省冬瓜收購商已經初步認識了商標的重要性，主動要求區農技中心提供商標使用，以有利于冬瓜銷售。我們有理由相信，以后“三水黑皮冬瓜”會更加深入人……[詳細] 希望可以幫助到你，謝謝