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1，束河古鎮有什么好的小吃
2，廣西玉林有什么特產啊
3，在哪里可以買到我喜歡的爆丸

1，束河古鎮有什么好的小吃

束河古鎮有什么美食束河古鎮美食之雞豆涼粉雞豆涼粉分為涼吃和熱吃兩種吃法。夏季多涼吃，把涼粉切成片，然后把晶瑩剔透的粉片與紅辣椒、青蔥、花椒、酸臘等佐料腌拌起來，色香味俱全，而且消暑開胃。熱吃多在寒涼時節，用平底鍋將涼粉片煎得兩面金黃，再依不同的口味配以不同的口味，同樣色香味俱全。真是價廉物美的佳肴，是納西族餐桌上的佳肴。束河古鎮美食之米灌腸米灌腸是麗江特有的一種風味食品。它是由豬血、米飯及各種香料，按照一定的配比拌在一塊兒，然后灌入加工過的豬腸子而制成的米飯腸。加工制作米灌腸是納西族的傳統習慣。第到殺年豬時，幾乎每戶納西人家都要做一些米灌腸。如果家人在外學習或工作，還要想方設法請人到家制的米灌腸捎去。米灌腸在食用時需切成圓片，或用熱油煎炸，或用蒸鍋蒸熱。米灌腸色澤古樸油亮，香味濃郁，營養價值高，是補血，補氣之佳品。束河古鎮美食之麗江粑粑麗江粑粑做工、選料都比較講究，用本地上等麥面，用化油香油、雞蛋，揉成面筋，破酥后，吃甜的就夾白糖或紅糖，咸的夾火腿(正宗的是火腿和面揉在一起)或椒鹽，用高火油炸。烤烙成后，外酥內泡，這種表里不一的口感，真是討人喜歡。如果就著酥油茶、豆漿、牛奶等吃那滋味，快活得很。古城大街小巷都有賣，如果會講價3元和6元的味道完全一樣。另外，不吐不快，還有幾種不同做法的光面麗江粑粑，它們才是納西人的寵兒，水燜粑粑：在大鍋里鋪滿小麥揉成的光面餅，適當加水，蓋上鍋蓋，粑粑燜至金黃色，香香的，上面軟泡得象饅頭一樣。在黃山上段的古樓小吃老板娘的看家手藝噢。束河古鎮美食之火烤粑粑揉成的光面餅，在鍋里炕成半熟，兩面發黃后拿出，這里有一絕：半熟的粑粑放在灶洞邊一塊從江邊撿回的光面鵝卵石上翻著烤，一直烤到發泡就可以開吃了，再蘸點麗江特有的辣椒醬(這種醬什么都可以就著吃)，又解讒又經飽。束河古鎮美食之鍋邊粑粑則是老以前生活不富裕時為了方便，把面搟成長條狀，圍在鍋內邊上，鍋里煮著瓜、洋芋之類，蓋煮，等鍋里的煮熟了，邊上圍著的也就可以吃了，這粑粑除了很軟外，還有點憶苦思甜的味道。到束河古鎮去哪里吃束河古鎮有名的餐館： 1、巷子口地理位置：老四方街口（銀鍋樓旁右手邊巷子里）特色：富貴雞：就是咱們常說的口水雞，調料很正。糖醋脆皮魚：連魚骨都不要放過噢，都是脆滴。松茸煲土雞：濃濃的雞湯搭配云南松茸，滋補養生。廚師介紹：這家小店是一對成都的退休老夫妻開的，掌勺的是劉師傅，一手好菜，屬于做菜有天賦的那種人群，經常自己研究菜式，所以是改良版的川菜系。跑堂的是龍媽，見識過龍媽的熱情的客人保證對她印象深刻，那叫超級熱情！ 2、粗茶淡飯地理位置：（茶馬古道博物館斜對面）特色：茄子煲：感覺用香油悶出來的小茄子，特別的香。茄盒：又是茄子，她們家的茄子真是做絕了，這是包肉餡炸的茄子。米飯：她們家的米飯都有研究的噢。廚師介紹：粗茶淡飯是閩菜系，老板是福建武夷山周邊的啥地方的，現在是全家老小都來了束河，老爺子是親自掌勺的，口味清淡，精致的家常菜系。 3、壹餐廳地理位置：仁里路特色：納西雜鍋菜：各種清淡的蔬菜，很有營養的說，好喝又好看噢。杜鵑花炒蛋：得遇到杜鵑花的季節噢，呵呵，很是清香。廚師介紹：老板是臺灣同胞，隱世于此，在文海上也有唯一的一家店。 4、奶奶家韓國料理地理位置：飛花觸水小巴黎對面特色：韓國燒烤廚師介紹：老板系吉林長春東北銀，廚師也是從他們東北家挖過來的，做韓國料理相當多年啦，也是一家人都在這邊。 5、家有傻犬酒吧地理位置：四方街往九鼎龍潭方向酒吧一條街特色：干炒牛河：河粉都是廣州寄來滴，本地米有河粉，廣東口味。意大利肉醬面：黑椒面，嘿嘿，吃過的都贊不絕口，絕對大廚。雞扒套餐：這是絕對的私房噢，需要提前預定來著。廚師介紹：廚師是一位水電工，司機，廚師，打手為一體身兼數職的阿明哥。

虹鱒魚：玉龍雪山常年不斷的清泉，水質清澈，冰涼刺骨，正是虹鱒魚最佳的自然養殖場，食之鮮嫩可口，另人難忘。束河涼粉：用麗江特產雞豌豆制作而成，“熱了涼吃，涼了熱吃”，是價廉物美的風味食品。農家火腿：用純糧喂養，臘月腌制，色、香、味俱佳。酸菜炒洋芋：酸辣適度，半生半熟，平民食物，歷久不衰。大肉：適度的香料、適度的植物色素，厚實、鮮艷、軟嫩、肥而不膩，是農家一年的企盼，一種豐衣足食的象征。米灌腸：將豬血與半熟的大米裝進干凈的腸衣內，蒸熟后變成黑色食品，為納西農家宰年豬的主菜。酥油：茶酥油與綠茶的交融，也是文化與風情的交融，由于茶馬古道的影響，酥油茶成為束河居民的日常小吃。土酒：純糧釀造，以口感評判優劣，以打不打頭行銷時常，由它泡制的青梅酒，口味更佳。香櫞：四季長綠，終年掛果，唐朝時為貢品，常置于王公大臣家中，聞其香味，舍不得吃，偶有品嘗者，謂之味苦，實由于千里輾轉，路途耽擱所至。你若有興，不妨親口嘗一嘗。

束河古鎮有什么好的小吃

2，廣西玉林有什么特產啊

1.生曬圓肉玉林生曬圓肉系選取肉厚多甜的“冰糖肉”龍眼果為料，經加工制作而成。色似琥珀，透明而有光澤，松軟而稍帶彈性，用手能捏成團，松手即散，其味清甜而帶香氣，用水泡開后形似梅花狀。玉林是桂圓肉主要產地之一。二十世紀初期，玉林的生曬圓肉就以其質優味美，遠銷廣州、香港以及東南亞一帶。圓肉含有大量的葡萄糖、維生素，有補氣、補血、益脾、安神作用，為傳統名貴補品。 2.北流鴨塘魚北流鴨塘魚是廣西地方特產五種名菜之一。鴨塘魚指廣西北流市北流鎮涼水井村鴨兒塘所產的軟骨魚。該塘放養鯽、鯪、鯉、草等魚，均為軟骨，主要是由于該池塘附近有數股清泉注入塘內，常年不竭。泉水中含有多種有益于魚類生長的微量元素。有部分元素對魚骨有特殊的軟化作用。該魚有較長的養殖歷史，清代曾作為貢品。 3.八角玉林特產之一八角（其形有八個角，故稱之），又稱大茴香。八角樹為木蘭科常綠喬木，整株發散香氣，是我國珍貴樹種之一。八角樹高５米至１０米。每年在２月至３月開花８月至９月結果。八角樹性喜溫暖氣候、土層濃厚肥沃、排水良好的峽谷地土壤。八角果實、枝、葉提煉出的茴香油廣泛用于食品、化妝品，如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生產中。 4.容縣野生紅香菇容縣野生紅香菇屬珍稀野生食用菌，是聞名世界的稀有食用菌之一，主要產于容縣浪水鄉是天然野生的綠色食品，無污染，煲湯、炒肉味鮮美，補血補氣健脾胃，又能去濕抗貧血，老弱者手腳凍能暖手腳，在２００２年玉林市“名特新稀奇”產品博覽會食用菌評比中，唯一獲優質產品一等獎，是探親訪友的饋贈佳品。 5.陸川豬陸川豬養殖歷史較長，早在１８７９年編撰的《陸川縣志》中，就對陸川豬做了較詳細的記載。歷經滄海桑田，陸川豬已成為我國八大地方優良豬種之一，《中國家禽品種志》一書對陸川豬作了重點推介。目前，有關陸川豬的資料被聯合國糧農組織翻譯成４種文字。陸川豬不僅名揚廣西乃至全國，而且在國外一些國家、地區也聲名鵲起。２０００年，陸川豬被確認為國家級豬資源保護品種，為陸川豬的生產發展奠定了基礎。 6.城隍酸料酸料，是我國南方的一種傳統美食小吃，由于其去火、降壓、開胃、美容等功效越來越被專家肯定。興業縣城隍酸料從選料、配方、釀造周期都與眾不同，產品全部采用特種大缸浸制，對原料選擇要求新鮮不過夜；配方使用大量的白糖和米醋，其配方獨特，一些配料（如米醋）需半年以上時間才能釀造而成。又如生產周期，浸制酸蘿卜的周期至少要一個月，酸椒更是要半年以上的時間，而一般的制法幾天就行；腌制方法為整個原料腌制，選料考究，風味獨特，酸甜脆口，使慕名而來品嘗者日眾，成了地方名牌小吃。近年來，報刊、電視臺亦紛紛報道推介，城隍酸料一時聲名遠播。城隍酸料成為饋贈佳品。 7.玉林大蒜頭玉林大蒜頭已經有一千多年的栽培歷史。其個頭大、粒瓣結實、辛辣多汁、肉脆味香，莖皮顏色多為紫色，亦有白色。被列為廣西土特產品，銷路廣，出口價值高，經濟效益好。產地集中在仁東、仁厚、福綿、大平山等地。玉林大蒜性耐寒，喜松軟沙質土壤，幼苗與蒜頭生長期需保持土壤的潮濕。每年冬種，次年春夏收。蒜農把收獲的大蒜頭連苗晾干，扎成小捆，掛在廚房中煙熏，使它能久貯、防蟲、不變味。大蒜頭氣味辛溫，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵和維生素Ａ、Ｂ、Ｃ等營養物質，并具有較高的藥用價值，有“消炎、理胃、溫中、除邪痹毒氣”之功效。大蒜頭還是常用的調料，在煮瓜、菜、魚、肉時，放入幾瓣，芳香可口。 8.中國名果———容縣沙田柚沙田柚（原稱“羊額籽”）發源于廣西容縣，已有兩千多年的種植歷史。乾隆四十二年（即１７７７年）容縣籍官員夏紀綱把家鄉名果“羊額籽”獻給乾隆皇帝，皇上嘗之連聲贊好，因果自沙田村郵來，遂賜名“沙田柚”。從此，容縣沙田柚作為進貢朝廷的珍果，名揚四海，各地廣泛引種。十九世紀３０年代已遠銷港澳、東南亞、歐洲和拉丁美洲等地，在國際市場上久享盛名。容縣沙田柚歷次參加國家和廣西柚類質量評比，都名列前茅。１９５３年奉*總理之命送萊比錫國際博覽會參展，博得國際友人高度評價，被視為中國珍果。１９９９年９月北京中國國際農業博覽會認定容縣“沙田村”牌的沙田柚為名牌產品；２００３年３月榮獲廣西名牌產品稱號；２００４年７月國家實施原產地域產品保護。容縣沙田柚極耐貯藏，貯后風味尤佳，有“天然水果罐頭”之美稱。

“五寶”海外揚名玉林制藥有限責任公司生產的玉林牌中成藥品有11個劑型70多個品種，出口產品達30多種。其中正骨水、云香精、舒盤絡酊、雞骨草膠囊、濕毒清膠囊均屬于國家衛生部保密處方、國家中藥保護品種，且均多次榮獲國家金質將章，被譽為玉林的“五寶”。“五寶”長年暢銷美國、加拿大、法國及港澳臺等20多個國家與地區。“五寶”以其獨特的療效享譽海內外，確實是居家旅行必備的良藥。羽毛畫羽毛畫是我國歷史悠久的工藝美術品，1972年玉林工藝美術廠繼承了祖國傳統的羽毛畫特色，吸取民間藝術的營養和民族的精神氣質，根據羽毛特點制作出羽毛水墨畫、立體畫、平貼畫，頗具嶺南畫派的繪畫藝術風格，尤其是平貼畫，風格獨特，大有水墨畫效果，充滿潑辣奔放的藝術格調，創出大寫意的羽毛畫流派，既沒脫離傳統，又能推陳出新，使許多傳統題材盎然具有新意，成為室內的裝飾用品，被列為我國羽毛畫三大流派之一，全國獨家生產。茶泡玉林茶泡是一種味道清甜的泡茶甜品，又是一種選用“老水”冬瓜和木瓜經精雕細鏨后制作出來，耐人觀賞的工藝品。每逢春節，玉林民間常以茶泡招待賓客。茶泡還是人們給長者祝壽的一種禮品。茶泡生產全為人工操作，制作繁雜，工藝要求高，難以大規模生產。經過精雕細鏨的茶泡藝術水平較高，其巧奪天工的雕刻藝術，使茶泡成了美不勝收的藝術品，令人拍案叫絕。上世紀80年紀，市糖果餅干廠繼承傳統工藝，簡化工序，以機械模具代替人工鏨制，每年春節前，都生產一批“玉林茶泡”投放市場。大蒜頭俗話說：“吃上玉林蒜頭，多下半碗飯！”這并不是夸口，玉林大蒜頭，個大肉肥、飽滿結實，呈柑果狀，它具有不散瓣，外衣薄、肉脆嫩，蒜油豐富、衣澤紫紅等特點，并且香味濃郁、辣味強烈，甚是誘人胃口。玉林大蒜頭是玉林出口創匯的名優特產，產品遠銷東南亞各國及港、澳、臺等地區。玉林大蒜頭以玉州區仁東鎮出產的仁東蒜頭最為出名。在仁樂一帶多是松軟的沙質土壤，極宜大蒜生產，因而盛產大蒜。每年二三月，蒜農把收獲的大蒜頭晾干，撕皮修整干凈后，扎成小捆，再掛在廚房里煙熏。這樣，既能防蟲久貯，又不變味，人吃了也沒有害處。如果挑出鮮嫩大蒜頭，制成甜、酸、咸各種腌制品，那真是又香又脆，實為宴席的上等佐料。牛肉巴牛肉巴，也叫“牛巴”，是用上等牛肉經腌烤制成的食品。玉林牛肉巴香味濃郁，咸甜適宜，鮮美爽口，韌而不堅，頗有嚼頭，而且越嚼越有味道，是下酒的名菜，佐鈹的佳肴。玉林牛肉巴用料嚴格，制作講究。它選新鮮黃牛的后腿肉，去骨剔盤，切成薄片，置入用炒鹽、甘草粉、五香粉、檸檬果、姜絲、蔥頭、南乳、三花酒等做成的醬汁中腌透。然后經“一曬、二烘、三蒸”即白天用文火烘烤，直到肉片把醬汁全部吸干，再蒸熟保存待用。目前，玉林牛巴已有了罐裝和袋裝包裝，攜帶方便，保鮮期更長了一些。

廣西玉林有什么特產啊

3，在哪里可以買到我喜歡的爆丸

去玩具城到買

在大商場買

到學校門口小賣部買。。

去淘寶

八珍扒鴨 ------------------------------------------------------- 用料：光鴨（1只，1000克）、水發海參（100克）、干貝（100克）、水發鮑魚（100克）、大蝦米（100克）、水發鮑魚（75克）、冬菇（50 克）、蠔豉（50克）、炸魚鰾（25克）、油（300克）、菱粉（20克）、味粉（10克）、醬油（15克）、蠔油（少許）、蔥、香菜（少許）。制法：一、將光鴨洗凈，去內臟，從背部剖開，開刀背敲松鴨背，下湯罐泡五六分鐘，取起用醬油上色。二、起熱油鍋，將鴨炸至金黃色，取起另放在瓦鍋中燒熟，并脫去大骨。三、將海參、鮑魚、魷魚、冬菇、干貝等海味洗凈，切塊下鍋，與蠔油、味粉同燜十五分鐘，取起擺成八卦形，用碗扣好，將鴨放在上面，上籠再蒸。上菜時，翻扣在另一只盤上，蔥、香菜伴邊，下濕菱粉勾芡（即打紅芡）上。麻辣手撕雞 -------------------------------------------------------------- 用料：光雞（1只，900克）、白糖（15克）、精鹽（15克）、味粉（4）、麻醬（40克）、芥辣醬（75克）、豬油（75克）、干蔥頭（75克）制法：一、將光雞洗凈，去內臟，裝在盆里上籠蒸熟，取出后切去頭、腳、翼、雞肉拆片，原汁用碗盛起。二、蔥頭拍爛，與白糖、精鹽、味粉、麻醬加入原汁中攪勻候用。三、雞骨斬件裝盤，雞肉放在面上，加原汁攪勻后，再和芥辣醬勻（芥辣醬不能先下，因先下遇糖味不香辣），雞頭、腳、翼砌成原雞形即成。東江牛肉丸 ---------------------------------------------------------- 用料：鮮牛肉（500克）、精鹽（40克）、味粉（4克）、清水（100克）、菱粉（30克）制法：一、將鮮牛肉切薄片，用圓形小鐵槌捶爛，有清水、精鹽、菱粉拌勻，打成牛肉膠。二、用手將牛肉膠搓成丸形，放進鍋中，加清水，用文火浸熟（水清，丸浮不面為準）取起，燜、炒等咸宜。附注：一、牛肉必須新鮮，否則沒有膠質，捶不爛也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑。二、牛肉丸要用文火浸熟，如用武火不斷沸滾，會使牛肉丸變韌東江釀豆腐 --------------------------------------------------------------- 東江釀豆腐是一款大眾化的菜式，梅縣地區多山泉，泉水清澈，著名山水豆腐，因而客家人對豆腐的烹調法甚有研究。東江釀豆腐用原煲上桌，熱氣騰騰，特別滋味。材料：板豆腐（五件）、瘦肉、魚肉（各四兩）、暇米（半湯匙）、咸魚肉9 半兩）、白菜（六兩）、蔥（兩棵）、姜（一片）、調味料：鹽（1／8茶匙）、生粉（一茶匙）、麻油、胡椒粉（各少許）、清水（一湯匙）、芡汁料：鹽（1／ 4茶匙）、生粉（半茶匙）、清水（一湯匙）做法：1、瘦肉、魚肉分別剁爛，暇米浸軟切幼，咸魚切幼，蔥切粒。將各材料放大碗中，加入調味料攪至起膠待用。 2、白菜摘好洗滴干，放入油、鹽、滾水中灼熟盛起。 3、豆腐沖洗滴干，一開四件，用匙羹挖去少量豆腐，灑上少許生粉，釀入魚肉，放入油鑊中煎至微黃色盛起。 4、燒熱瓦鍋，下油一湯匙爆香姜片，加入上湯煮滾，放入白菜，豆腐滾片刻，下芡汁炒煮滾即可原煲上桌。客家桔醬雞 2001-07-22 08:11:41 來源:四川新聞網 http://travel.tom.com/Archive/2001/7/22-65866.html 材料：雞胸肉200g 蔥花1大匙調味料：客家桔醬1大匙黃砂糖1茶匙姜汁1/2茶匙鹽少許料酒少許太白粉少許作法： 1.雞胸肉切粗絲，用少許鹽、料酒、太白粉拌腌片刻。 2.將腌好的雞肉絲入沸水中燙熟，過冰水后撈起備用。 3.將桔醬、黃砂糖、姜汁拌勻，淋在雞絲上，撒上蔥花即可。聰明料理有一套：提醒：客家桔醬味道堿酸有勁，在大型市場的雜貨店可以買到。雞絲燙至顏色變白，立刻熄火用余熱將雞肉燜熟，才會保持鮮嫩。菜干扣肉配料：豬五花肉……500克紹酒……25克水發自目魚肉……50克醬油……50克永定菜干………75克豬骨湯……250克蒜瓣………15克熟豬油……1000克濕淀粉……7.5克白糖……25克（約耗15克）制作方法： 1．豬五花肉洗凈，下沸水鍋煮至七成熟取出，瀝干水，用醬油15克涂勻肉皮，晾干。炒鍋置中火，下入熟豬油，燒至八成熱，將五花肉下鍋，炸至肉皮起泡并呈紅棕色時，倒在漏勺瀝去油，然后切成3厘米長、1厘米寬的肉片。 2．菜干加水泡軟洗凈，擠干水分，切碎末。目魚肉去膜，切成片。炒鍋置微火，下入熟豬油15克，燒至七成熱，放入魚片，加白糖、醬油35克，炒至肉色濃紅，加入蒜瓣、目魚片、紹酒，再炒5分鐘，然后舀入骨湯，燜5分鐘，撈出各料，鍋中燜汁加入菜干末稍煮片刻取出。 3．將燜好的肉片皮朝下裝入扣碗，再擺入蒜瓣、目魚片，菜干末鋪在碗面上，淋上燜汁，上籠屜用大火蒸1小時取出，潷下蒸汁后，翻扣于圓盤。 4．炒鍋置旺火，倒入蒸汁燒沸，用淀粉調稀勾芡，淋于菜干扣肉上即成。注意：大火氣足，蒸1小時左右，中途不能跑氣，以肉片軟爛但又成形為度。風味特點： 1．"菜干"系福建永定縣的特產，其制作技術已月400年歷史，聞名省內和南洋一帶。閩西連城番薯干、長汀豆腐干、寧化老鼠干、上杭蘿卜干、永定菜干、武平豬肚干、明溪肉脯干、寧化辣椒干（另有一說、閩西八大干中有明溪紅菇干、永安和漳平筍干），號稱"八大干"，菜干是其中之一。 2．永定菜干選用鮮嫩芥菜，經七蒸七曬精致加工而成，色澤黑褐油亮，味道咸香馥郁，質地柔嫩甘美，久藏不腐。此品菜干與豬肉同烹，相輔相成，軟爛醇香，滑潤爽口。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－客家菜丸類 A、牛肉丸（專業打成膠，這里介紹的是家庭版) 1、把牛肉與一點姜一起剁碎，加牛肉重量的1/4的番薯粉（一定要用此粉），用一些清水搓勻。 2、用手做成丸，放進油鍋炸至暗紅色（5分鐘左右）。 3、用蘿卜或者豆芽煲湯，然后把炸好的牛肉丸放進去一起煲熟即可。 4、秘訣是粉要掌握好，多了不好吃，少了容易散。 B、豬肉丸（專業打的叫揮丸，這里介紹的是家庭版） 1、做法同上，不同的是加水發冬菇，可以不用姜。 2、做成丸后，隔水蒸12分鐘左右即成。 3、秘訣是不能加水搓，一定要用番薯粉。 C、魚丸 1、去魚皮，取魚骨，用刀背打成泥狀。或者買現成的打好的魚膠。 2、魚肉加1/4的洋芋粉，放少許水和一點切成粒的魷魚須，用手用力按一個方向打至起膠。 3、用半握拳的手勢，在食指和拇指之間擠成丸，用匙羹掏放進60度的水中，然后煮至熟。 4、秘訣是一定要打至起膠，鹽要在打到后一點才放。炒豬腸－－酸辣豬腸 1、買豬二腸一條，洗凈（有人喜歡有原味），三角刀法切好。 2、三兩蒜苗取蒜梗，用刀拍二下后斜刀切成段。 3、適量酸醋、豉油、辣椒、薯粉加水成芡汁半碗備用。 4、先把蒜梗炒至8成熟鏟起，再用油下熱鍋，放豬腸爆炒。然后加蒜梗，放鹽勾芡上碟。 5、秘訣：家庭的火不夠大，可以先把豬腸用沸水焯至8成熟再炒。 6、有一種做法現在很少見，是用白鍋把干黃豆炒好（用箸不斷的碌）來代替蒜梗，這個方法聽說是最正宗的，下酒的好料。炒豬腸也應該是客家人向廣州菜學的，因為去到湖南就沒有人吃豬大腸了。炒豬腸是不上酒席的，在大斗趣時吃得多。地斬頭煲泥鴨原料：地斬頭（只要根部，不要葉子）若干；泥鴨（水鴨）一只配料：油、鹽等（喜歡什么味放什么調味品）方法：地斬頭洗凈，鴨切好，一起放進湯煲，煮熟放調味特點：清涼解毒雷公頭燉豬肚原料：豬肚一只；雷公頭若干；胡椒若干配料：鹽等方法：把雷公頭、胡椒放進豬肚里面，把口扎好，然后放進鍋里用大火燒開，然后轉小火燉。特點：健胃注：我只是覺得好吃，自己沒有做過，都是我媽媽做給我吃的，所以方法我只能說個大概。：D 第一名菜－－紅燜豬肉 1、上等五花肉1公斤，紅粬30克、蒜頭3個。 2、五花肉切出2x3x4厘米的方塊，與蒜頭一起放進熱鍋爆炒，然后加進粬。 3、大概炒三分鐘后，放過面的沸水，開心后用文火煮40分鐘即成。 4、秘笈，家庭可以把豬肉切小塊一點。煮至最后，有一點汁便可，多水少水都不行。 5、特點，其特殊的香味可以說世界獨一無二！參考資料：http://www.lchlbbs.cn/simple/index.php?t957.html

在哪里可以買到我喜歡的爆丸