原味主張:注重原料的天然味道，強調食物的鮮美，這是中華民族已經明確定義并不斷豐富和發展的飲食culture原則,首先，孔孟的基本風格和性取向飲食觀點、思想、理論及其飲食生活實踐原則性取向，即孔子的“二不厭，三適中，十不食”和孟子的食志-食力-食德,培養正念的習慣飲食，它有幾個支柱原則,飲食原則:端午節有吃粽子的習俗。
飲食原則:端午節有吃粽子的習俗。雖然中國南北方粽子的風味、特點、做法各不相同，但都是以糯米和粽子葉為主。從餡料上看，北方的湯圓以甜素為主，現在肉餡湯圓的添加劑出現了豆沙、豬肉、松子、核桃等；南方可以分為兩類:蘇式和廣式。蘇式粽子有糯米、紅豆、蛋黃、豆沙等素粽子，也有鮮肉、火腿等肉粽子。按形狀分，有腳餃和枕餃。廣式粽子多為肉粽，如鹽水、叉燒蛋黃、豬油豆沙、鮮肉蛋黃粽子等。端午節也有在門上掛一束鮮艾葉的習俗，以其清香清新驅除毒氣，意在辟邪防病。古代還有端午節喝雄黃酒的習俗。
食藥結合:中國傳統四大基本理論最早的理論內容飲食文化。其標志是神農本草經和黃帝內經。飲食養生:中國傳統四大基本理論之一飲食文化，形成于先秦時期。飲食養生是食藥結合理論和實踐長期發展的結果，是通過飲食調理的特定含義，達到健康長壽目的的理論和實踐。他的思想集中體現在《神農本草經》、《黃帝內經》和《蘇文》中。原味主張:注重原料的天然味道，強調食物的鮮美，這是中華民族已經明確定義并不斷豐富和發展的飲食culture原則。先秦典籍中已有不少記載，戰國末年成書的《本味篇》集中探討了“味”的道理。孔孟食道:中國傳統四大基本理論之一飲食文化，形成于先秦時期。首先，孔孟的基本風格和性取向飲食觀點、思想、理論及其飲食生活實踐原則性取向，即孔子的“二不厭，三適中，十不食”和孟子的食志-食力-食德。
3、《學會吃飯》 飲食的 原則是什么呢?為什么要吃飯呢?培養正念的習慣飲食，它有幾個支柱原則。第一，只有你自己知道自己的身心需求，你的教練不知道，你的教練讓你不要吃羊肉泡饃，切斷了你和媽媽的聯系。只有你自己才能理解自己的身心需求，第二，你能感受到自己，而不是懲罰自己。第三，這個世界上沒有難吃的食物，第四，學會計算熱量也很重要。這叫外在智慧，每一口都能找到喜悅，最后一個就是你要知道你的生活并不局限于飲食習慣。
