請點擊輸入圖片描述4炒鍋注油燒熱，放姜蒜末爆香，下煸過的繭蛹翻炒，加胡椒粉、醬油、精鹽調味，最后放入蔥花出鍋即可大蔥炒繭蛹的做法,蔥燒蠶蛹〖用料〗蠶蛹25個，蔥1根，鹽3g，水1勺，姜三片，油1勺〖做法〗繭蛹用刀劃開或者剪刀剪開,蔥切寸段,蛹的做法怎么做,方法/步驟繭蛹浸泡后沖洗干凈。

干煸蠶蛹原料：新鮮蠶蛹，蔥花，姜末，蒜末，少許胡蘿卜末，椒鹽，辣椒油制作方法：將蠶蛹煮熟，但不要太過。然后豎著從中間剪開成兩半，去掉中間的黑芯，稍加些鹽，料酒，干淀粉腌一會，鍋中下油，約4成熱將蠶蛹下鍋，用筷子打散，避免粘連，小火炸透，但不要太酥。撈出瀝干油。鍋中留少許辣椒油，下蔥、姜、蒜、胡蘿卜末煸干水分，下蠶蛹翻炒，離火撒椒鹽（超市有味好美的椒鹽），回火上翻炒均勻即可。風味：味道香酥，咸鮮。可佐酒

食材/工具：繭蛹：適量大蒜：適量蔥：適量植物油：適量鹽：適量十三香：適量雞粉:適量方法/步驟1.將繭蛹用清水冼凈，裝盤備用。2.坐鍋點火，鍋中燒清水，水開下入繭蛹過水焯一下，撈出裝盤備用。3.蒜去皮拍扁切成蒜碎，蔥切成蔥花。4.坐鍋點火，鍋中倒入油，油熱下入蔥花和蒜末嗆鍋。5.蒜碎炸至金黃色，再倒入料酒和醬油爆鍋。6.倒入繭蛹翻炒。7.放入十三香，鹽，雞粉調味，翻炒均勻。8.翻炒至繭蛹身體變大，關火。9.將繭蛹裝盤食用。注意事項繭蛹易糊要快速翻炒，炒制時間也不宜長，繭蛹身體見胖就關火，炒時間長了損失營養還愛糊。擴展資料：注意預防蠶蛹中毒，一是采購新鮮蠶蛹，不買、不食腐敗變質的蠶蛹；二是食用蠶蛹前，必須充分加熱，應先在沸水中煮15分鐘再烹炒、油炸；三是一次少吃，未吃完的蠶蛹放置后，應徹底加熱后再食用

蔥燒蠶蛹〖用料〗蠶蛹25個，蔥1根，鹽3g，水1勺，姜三片，油1勺〖做法〗繭蛹用刀劃開或者剪刀剪開,蔥切寸段！一段切四份.2.鍋里加少量油加姜片略炒加入繭蛹翻炒。3.炒到蛹子伸直加入蔥！炒至蔥略黃加入水等水炒干后出鍋

方法/步驟繭蛹浸泡后沖洗干凈。請點擊輸入圖片描述冷水下鍋燒開后撈起瀝干水分，請點擊輸入圖片描述鍋燒熱后，什么都不放，將繭蛹放鍋里小火干煸，煸至繭蛹表面干爽無水分后，再稍煸一會兒盛出備用。請點擊輸入圖片描述4炒鍋注油燒熱，放姜蒜末爆香，下煸過的繭蛹翻炒，加胡椒粉、醬油、精鹽調味，最后放入蔥花出鍋即。