樂嘉雞粉可以鎖住五花肉片中的水分，使五花肉片更入味,五花肉片加入雞粉、胡椒粉、姜末、料酒、生抽，攪拌均勻，加入蒸好的豬肉米粉，抓勻，讓每片豬肉都裹上米粉，腌制20到30分鐘,五花肉片加入雞粉、胡椒粉、姜末、料酒、生抽，攪拌均勻，加入蒸好的豬肉米粉，抓勻，讓每片豬肉都裹上米粉，腌制20到30分鐘,粉蒸肉的做法。
1、 粉蒸肉的做法1。五花肉切片，姜切碎，洋蔥切碎，卷心菜葉掰下，五花肉片加入雞粉、胡椒粉、姜末、料酒、生抽，攪拌均勻，加入蒸好的豬肉米粉，抓勻，讓每片豬肉都裹上米粉，腌制20到30分鐘。樂嘉雞粉可以鎖住五花肉片中的水分，使五花肉片更入味，3.取一深碟，整齊碼好肉片。4.放入蒸鍋，大火蒸一個小時左右，然后轉小火再蒸15分鐘，5、撒上蔥花后出鍋。粉蒸肉的做法，1.五花肉切片，姜切碎，洋蔥切碎，卷心菜葉掰下。五花肉片加入雞粉、胡椒粉、姜末、料酒、生抽，攪拌均勻，加入蒸好的豬肉米粉，抓勻，讓每片豬肉都裹上米粉，腌制20到30分鐘，樂嘉雞粉可以鎖住五花肉片中的水分，使五花肉片更入味。3.取一深碟，整齊碼好肉片，4.放入蒸鍋，大火蒸一個小時左右，然后轉小火再蒸15分鐘。5.撒上蔥花，出鍋。
