將2大蒜放入鋪有錫紙的烤盤內，在大蒜表面均勻撒上橄欖油，然后在每顆蒜上撒上鹽和黑胡椒，最后撒上干迷迭香,小貼士:烤蒜比生蒜更容易消化，可以多吃,一定要選擇新鮮的大蒜，新鮮的大蒜，質地緊實，含水量高，烤后口感好,盡量選擇外形好，蒜瓣差不多高的大蒜,1剝去大蒜最外層的厚皮，保持皮膚緊貼大蒜,提示:大蒜需要長時間烘烤,將大蒜的頂部切掉約5毫米，露出大蒜。
1剝去大蒜最外層的厚皮，保持皮膚緊貼大蒜。將大蒜的頂部切掉約5毫米，露出大蒜。一定要選擇新鮮的大蒜，新鮮的大蒜，質地緊實，含水量高，烤后口感好。盡量選擇外形好，蒜瓣差不多高的大蒜。將2 大蒜放入鋪有錫紙的烤盤內，在大蒜表面均勻撒上橄欖油，然后在每顆蒜上撒上鹽和黑胡椒，最后撒上干迷迭香。迷迭香干可以在大型超市的進口食品柜臺或者西方調料店買到，淘寶上也有很多。3 大蒜表面覆蓋一層錫紙，放入預熱好的烤箱中層，180度烤30分鐘。30分鐘后，去掉錫紙，再烤20分鐘。提示:大蒜需要長時間烘烤。味道很好，很軟，還有一點甜絲絲。為了避免大蒜在漫長的烘焙中失去過多的水粉，前30分鐘要加蓋一層錫紙。
1。準備的材料很簡單，就一整塊大蒜和一張錫紙。2、大蒜一瓣斷了沒脫皮。3.用廚房剪刀在每個花瓣根部切一刀。4.用錫紙包起來。5.將其放入燉鍋中，用中火加熱2分鐘。6.打開蓋子，用竹簽再戳2個洞，蓋上蓋子，小火加熱15分鐘。7.取出后，錫紙中的大蒜可以很容易地扭開去殼，表面呈現出略帶棕色的美麗色澤。只需放入一小塊黃油和一勺醬油，蓋上錫紙，蓋上余熱1分鐘即可。
紅燒大蒜份人數:4人。時間:20分鐘。熱量:259卡路里。難度:低材料:大蒜15丁香，黑芝麻，芝麻1/3茶匙，4串，植物油。調料:醬油1大勺，香油1大勺，糖，胡椒粉。1 大蒜去皮，放入沸水中焯一下。2將味噌、香油、糖和胡椒粉混合制成調味汁。3將準備好的大蒜 string放入字符串標簽中。4鍋里熱油，放入蒜串，烤至金黃色。5烤串，裝盤，撒上芝麻，擺盤。小貼士:烤蒜比生蒜更容易消化，可以多吃。
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