第六步:當(dāng)鍋內(nèi)油溫七成熱時(shí)，提起油條胚，兩端輕輕擠壓，放入油鍋，-0/浮起來(lái),油條是一種歷史悠久的油炸食品，是中國(guó)特色的小吃,下面是油條的配方和食譜介紹,煎炸特別提示油條注意油鍋溫度,家里最簡(jiǎn)單的油炸油條方法:材料:800g面粉,油條初中油炸60分鐘的做法打開(kāi)APP收藏食譜里的食材清單,油炸油條面條發(fā)酵后才能油炸。

油條初中油炸60分鐘的做法打開(kāi)APP收藏食譜里的食材清單。主料普通面粉250克，雞蛋1個(gè)，輔酵母130克，調(diào)料2克，食用油45克，鹽3克烹飪步驟1。材料:普通面粉250克，雞蛋1個(gè)，牛奶130克。調(diào)料:食用油45g，酵母2g，鹽3g。第二步:在面粉中加入酵母和鹽，攪拌均勻，打入雞蛋，倒入牛奶和15克食用油，攪拌均勻，將面團(tuán)打至光滑。第三步:蓋上保鮮膜，睡醒，直到出現(xiàn)密密麻麻的蜂巢。第四步:在案板上撒上面粉，取出面團(tuán)，排成長(zhǎng)條，切成5厘米寬的條。第五步:取一根筷子，輕輕壓在長(zhǎng)塊中間，然后疊一根長(zhǎng)塊，用筷子蘸水將兩根長(zhǎng)塊壓緊，形成油條胚。第六步:當(dāng)鍋內(nèi)油溫七成熱時(shí)，提起油條胚，兩端輕輕擠壓，放入油鍋，-0/浮起來(lái)。煎至酥脆，然后撈出。

懶人油條的常見(jiàn)做法如下:(1)之所以需要很長(zhǎng)時(shí)間，是因?yàn)槊嫫そ?jīng)過(guò)面包機(jī)揉面發(fā)酵，全部放進(jìn)去，一個(gè)半小時(shí)就完成了。(2)案板刷油很重要。(3)把面團(tuán)倒過(guò)來(lái)分成兩份，不做任何整形，直接。這個(gè)更重要。(4)然后切兩片，中間用筷子壓，兩頭夾。(5)然后放入鍋中用小火煎。

家里最簡(jiǎn)單的油炸油條方法:材料:800g面粉。調(diào)料:鹽6g，調(diào)和油適量，水適量，酵母10g，蘇打粉3g。

油條是一種歷史悠久的油炸食品，是中國(guó)特色的小吃。下面是油條的配方和食譜介紹，工具/材料面粉，鹽，小蘇打，發(fā)酵粉，食用油。面粉、小蘇打、泡打粉、鹽放入盆中混合，然后加入少許食用油和適量的水，用棍子攪拌盤子里的面粉混合物，然后揉成光滑的面團(tuán)。把揉好的面團(tuán)放進(jìn)去，放在鍋里，用保鮮膜蓋一晚上。油炸油條面條發(fā)酵后才能油炸，取出面團(tuán)用搟面杖搟成長(zhǎng)條狀，然后將面團(tuán)切成3厘米左右寬的片。05將切好的面片兩兩一組，中間用筷子用力壓，避免切好的面片放入油鍋時(shí)被稍微拉伸扭曲成麻花狀，將準(zhǔn)備好的面團(tuán)胚放入油鍋中炸熟，用筷子不斷翻動(dòng)，直至呈金黃色，瀝干油。煎炸特別提示油條注意油鍋溫度，將干筷子插入油鍋。如果筷子周圍的油冒泡起來(lái)，油溫會(huì)達(dá)到100度，所以油溫差不多。