河南鄭州人，大學(xué)時(shí)同學(xué)有一部分信陽(yáng)人，畢業(yè)后去過(guò)信陽(yáng)，做生意也接觸了一些信陽(yáng)人，簡(jiǎn)單表達(dá)下自己的觀點(diǎn)，如有冒犯，謹(jǐn)表拙見(jiàn)。作為信陽(yáng)人的一份子，下面我為大家解釋一下信陽(yáng)人的主食為什么是大米，而不是面食，回到主題，簡(jiǎn)單說(shuō)幾點(diǎn)我眼中的信陽(yáng)人的特質(zhì)。

1、河南信陽(yáng)人為什么主食米飯？

你好！我是楚香村，一個(gè)愛(ài)生活愛(ài)美食的寶媽！感謝題主提的問(wèn)題，讓我此刻又懷念起了自己的家鄉(xiāng)。我是信陽(yáng)商城縣人遠(yuǎn)嫁湖北黃石，剛來(lái)到這個(gè)人生地不熟的新家時(shí)，周圍鄰居或朋友總有人喜歡問(wèn)我是哪里人，得到回答是河南人時(shí)又會(huì)接著說(shuō)哦，你們那里愛(ài)吃面食，然后我家那位替我解釋，以證明我適應(yīng)這個(gè)一日兩餐米飯的生活習(xí)慣，作為信陽(yáng)人的一份子，下面我為大家解釋一下信陽(yáng)人的主食為什么是大米，而不是面食？信陽(yáng)位于河南省最南部，是河南省的一個(gè)地級(jí)市，東邊緊挨著安徽六安，南邊是湖北麻城。

信陽(yáng)特產(chǎn)信陽(yáng)毛尖，是中國(guó)十大名茶之一，信陽(yáng)曾被譽(yù)為“山水茶都”，信陽(yáng)地處淮河上游，淮河流經(jīng)信陽(yáng)北部，信陽(yáng)氣候濕潤(rùn)，省內(nèi)其他城市干燥的氣候在信陽(yáng)市不多見(jiàn)的。信陽(yáng)降水量很豐富，人均水資源占有量是全省第一，全是大大小小的湖泊與池塘大約有一千多座，著名的有浉河、南灣湖，香山湖、鲇魚(yú)山水庫(kù)等，豐富的降水量和大大大小小的湖泊與池塘，還有溫和濕潤(rùn)的氣候，使信陽(yáng)適合種植稻谷，有人說(shuō)信陽(yáng)人是最不像河南人的河南人，說(shuō)話口音不像，飲食習(xí)慣、風(fēng)俗習(xí)慣都不同。

其實(shí)信陽(yáng)的地理位置不僅適合種植水稻也適合種植小麥，信陽(yáng)是種植夏水稻的最北邊，又是種植小麥的最南邊，小時(shí)候水稻收割后大人們就開(kāi)始翻田，為種植小麥做準(zhǔn)備，因?yàn)橹魇巢皇敲媸常缘牟欢嗨詫?dǎo)致現(xiàn)在沒(méi)人種了，但是生活中還是會(huì)經(jīng)常吃面食的，雞蛋餅、餃子、韭菜盒子、火燒饃和手搟面是我們生活中常吃的幾種面食。我是楚香村，希望我的回答可以幫到您！，

2、怎樣評(píng)價(jià)信陽(yáng)人？

信陽(yáng)人不說(shuō)“中“，講的是“不正宗”的接近普通話的河南話，信陽(yáng)屬于地級(jí)市，下轄九縣一市，方言各異，融會(huì)貫通；主食米飯，早餐習(xí)慣吃改良后的熱干面，一年水稻，小麥兩季，森林覆蓋率高，水路縱橫，山清水秀，宜居城市，生活慢節(jié)奏；信陽(yáng)人會(huì)吃，好吃，講究排面，骨子里有種傲氣，不卑不亢，熱情講義氣，愛(ài)憎分明。信陽(yáng)以旅游，特色農(nóng)產(chǎn)品為主，交通便利，九省通衢，

3、河南本省的是如何看待信陽(yáng)這個(gè)城市的？

你好，很高興看到你的問(wèn)題，王先生分享自己的觀點(diǎn)，歡迎關(guān)注！本人開(kāi)封的，接觸很多信陽(yáng)的，有市區(qū)的，有潢川的，有光山的等，也有網(wǎng)友來(lái)過(guò)開(kāi)封找我玩，本人雖然沒(méi)有親自去過(guò)信陽(yáng)，但是經(jīng)常去南陽(yáng)！說(shuō)一下我自己的認(rèn)識(shí)…首先很多人認(rèn)為信陽(yáng)無(wú)論習(xí)慣也好，文化也好更像是南方，這沒(méi)錯(cuò)，中國(guó)南北之分是秦嶺淮河，信陽(yáng)就是這個(gè)尷尬的不供暖地帶，說(shuō)南方也不為過(guò)！也有人說(shuō)，河南修鐵路，架高鐵都不帶信陽(yáng)玩，河南是不是不要信陽(yáng)了？其實(shí)也不是的，武漢鐵路局從鄭州鐵路局分出來(lái)之后，為了便于管理和照顧武漢鐵路局就把信陽(yáng)分給了武漢管，所以河南沒(méi)權(quán)力啊！但是機(jī)場(chǎng)不是沒(méi)有拉下嗎？所以，你們是河南不可分割的一部分！從我個(gè)人的角度，覺(jué)得信陽(yáng)美女多，而且個(gè)個(gè)知書(shū)達(dá)禮，性格開(kāi)朗！我喜歡我接觸的信陽(yáng)人（當(dāng)然也有拗筋）！說(shuō)話也是半個(gè)南方口音，比較輕，平！方言也有意思“你看天上有個(gè)灰機(jī)，灰來(lái)灰去”！也有朋友邀請(qǐng)去信陽(yáng)玩，但是也是一直不得空，如果有機(jī)會(huì)也是很愿意去體驗(yàn)下信陽(yáng)的風(fēng)土人情！修行在路上…我是王先生，依然在路上修行！。

4、為什么大部分信陽(yáng)人不會(huì)說(shuō)河南話？

根本就不懂歷史，為什么信陽(yáng)人說(shuō)的是江西南昌九江話？因?yàn)槊髂┣宄醯臅r(shí)候，信阻這片的人經(jīng)過(guò)戰(zhàn)亂都死絕啦，后來(lái)從江西、麻城這邊大量的遷徙人口到信陽(yáng)這邊來(lái)，明末的時(shí)候信陽(yáng)屬于汝南郡，到了清朝末年的時(shí)候，太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)又把那個(gè)浙江湖州安微宣城這一片的人殺完掉了，又把信陽(yáng)光山羅山這一片的人遷徙到長(zhǎng)興、安吉、廣德等地，你現(xiàn)在到安吉、廣德這一片問(wèn)問(wèn)他們當(dāng)?shù)厝耍麄冏约憾颊f(shuō)他們的先祖是從河南信陽(yáng)這一片遷過(guò)來(lái)的，你聽(tīng)他們的方言，就跟河南光山、羅山方言是一模一樣的。