加熱后，將烤好的玉米面團分成小塊，每塊用兩只手揉成一個圓圈，平鋪在灶具底部，用手擦干，做成餅狀,工具/材料玉米粉、豆粉、糖、食用油01準備好玉米粉、豆粉、糖,豆粉是玉米粉的一半,下面就來分享一下如何讓玉米餅變軟,玉米餅蛋糕顏色金黃，看著就有食欲,玉米面餅松軟的制作方法:1,6.美味的玉米餅做好了。
1。將玉米粉和黃豆粉倒入盆中，用溫水拌勻，加入泡打粉拌勻，蓋上布，小火燜1小時左右。2.將高壓鍋內壁清洗干凈，鍋底涂上花生油。加熱后，將烤好的玉米面團分成小塊，每塊用兩只手揉成一個圓圈，平鋪在灶具底部，用手擦干，做成餅狀。在炊具裝滿準備好的蛋糕后，蓋上蓋子，加上高壓閥。2到3分鐘后，打開炊具，小心地將一些開水倒入蛋糕之間的縫隙中，水達到一半的蛋糕。
玉米餅蛋糕顏色金黃，看著就有食欲。下面就來分享一下如何讓玉米餅變軟。工具/材料玉米粉、豆粉、糖、食用油01準備好玉米粉、豆粉、糖。豆粉是玉米粉的一半。如果你不喜歡甜食，你就不需要糖。將玉米粉和豆粉放入盆中，然后加入糖和溫水。盡量邊攪拌邊放水，用筷子順時針攪拌。用筷子攪成塊，用手揉成軟硬適中的小球，蓋上保鮮膜醒發面團。醒發面團的目的是讓蛋糕更軟。等面團醒到兩倍大的時候，在鍋里放少量的食用油，把面團在雙手之間拍成一個大的橢圓形的餅，放在鍋里用小火煎，加一點水，會更軟。你可以只煎一面或兩面，直到變成金黃色。餅熟了就可以吃了，又甜又軟。
3、玉米面餅子怎么做好吃?玉米面餅松軟的制作方法:1。在碗中加入130克細玉米粉、160克普通面粉、10克白糖和2克酵母粉，這種餅干又甜又好吃，不喜歡可以留下。2.將一個雞蛋打入碗中，倒入適量純牛奶，開始用勺子攪拌，3、一直攪拌成糊狀，攪拌的過程需要注意，先攪拌成稠糊狀，再調成細糊狀，這樣可以防止面糊出現小疙瘩，更均勻，更細膩。4.攪拌，直到它類似于烘焙酸奶，滴適量植物油，再次攪拌均勻，防止烘烤過程中粘鍋。靜置20分鐘發酵，電烤盤預熱，不需要放油，不需要做面，不需要做面。舀入面糊，開小火，先烤3分鐘定型。5.等成型后，翻另一面，一分鐘左右翻一次，保持加熱均勻，等兩面都是金黃色，就可以出鍋吃了，6.美味的玉米餅做好了。它嘗起來很甜，有很濃的牛奶味，孩子們喜歡它。也適合當早餐，幾分鐘就能做一壺。
