東北是一個(gè)很有魅力的城市，大家都知道,1.烤冷面烤冷面絕對(duì)是東北小吃的世界里的一個(gè)“比肩”，其獨(dú)特的口感和味道真的是別有一番風(fēng)味,屬于山東膠東幫的大連菜,咸魚(yú)餅是北方沿海地區(qū)的傳統(tǒng)名稱(chēng)小吃,東北美食一直受到很多朋友的喜愛(ài)，東北大街小巷都是各種特色的美食小吃，上/11。
東北是一個(gè)很有魅力的城市，大家都知道。東北美食一直受到很多朋友的喜愛(ài)，東北大街小巷都是各種特色的美食小吃，上/11！1.烤冷面烤冷面絕對(duì)是東北 小吃的世界里的一個(gè)“比肩”，其獨(dú)特的口感和味道真的是別有一番風(fēng)味。這種特色冷面是在鐵板里烤成面餅，再加上各種配菜，最后涂上秘制醬料裹在一起，就可以吃了。味道真的很獨(dú)特。2.雞湯和豆腐串雞湯和豆腐串是吉林最有特色的地方美食。其實(shí)就是把豆腐皮串放進(jìn)雞湯里燉。可想而知有多好吃。軟糯的豆腐皮配上香濃的雞湯，吃一碗絕對(duì)精彩。
2、 東北名菜都有什么?1、莫利燉魚(yú)，這道菜的主料和配料都是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，還用了村里的地下水。烹飪工藝也是自己發(fā)明的工藝，確實(shí)是當(dāng)?shù)氐囊坏啦耍?.咸魚(yú)餅。咸魚(yú)餅是北方沿海地區(qū)的傳統(tǒng)名稱(chēng)小吃，屬于山東膠東幫的大連菜。新鮮的海魚(yú)腌制，曬干，然后放入鐵鍋，放少許油，炸至外焦里嫩，和玉米面餅一起吃味道很獨(dú)特。3.鍋包肉，原名鍋炒肉，a 東北菜，它是在光緒年間由哈爾濱道臺(tái)府的廚師鄭興文創(chuàng)立的。
