2.鍋中倒入適量油,燒熱,放入土豆中炸至金黃色,撈出備用,2.步驟:紅色燒肉切成小塊,五花肉洗凈,切成小塊;去皮洗凈土豆切塊,五花肉洗凈,切成小塊;去皮洗凈土豆切塊,7.燉至肉八成熟,加土豆入鍋,土豆洗凈切件,土豆去皮切塊,快爛的時(shí)候再加土豆,快爛的時(shí)候再加土豆,土豆燒肉你可以這樣。
1、五花肉300g、土豆1、鹽1小勺、糖1小勺、醬油1小勺、生抽1小勺、蔥適量、姜適量、八角1小勺、料酒1小勺、油適量。2.步驟:紅色燒肉切成小塊。土豆去皮切塊。3.將五花肉用清水浸泡10分鐘,在水中加入1茶匙料酒,然后撈出瀝干水分。4.鍋里放1湯匙油。油熱后,在鍋里翻炒五花肉。5.小火慢炒,將五花肉里的油逼出,直到豬皮表面金黃。加入一勺生抽和老抽。6、加入半鍋開(kāi)水,放入一勺鹽,一勺糖,放入蔥姜和八角,大火燒開(kāi),小火煨。7.燉至肉八成熟,加土豆入鍋。當(dāng)土豆軟爛,湯汁收緊,即可出鍋。
1。材料:帶皮五花肉250g,去皮土豆250g,蔥2根,姜1小塊。注:配料可酌情制作。2.調(diào)料:熟花生油250克,料酒1/2湯匙,醬油3/2湯匙,糖1/2湯匙。3.將豬肉洗凈,切成丁。土豆洗凈切件。將洋蔥洗凈,切成段。生姜洗凈,拍松。4.炒鍋放入花生油,燒至七成熱,放入土豆,炸至金黃色,撈出瀝干。5.鍋中留少許油,放入蔥姜塊,翻炒出香味,放入肉塊。肉塊炸油時(shí),加入醬油和料酒,不斷攪拌,使其變色。6.再加一點(diǎn)水,大火燒開(kāi),小火燉至近爛,加入土豆片和白糖,再煮10分鐘。當(dāng)土豆入味時(shí),從鍋里取出,放入碗中。
3、 土豆 燒肉的做法是怎樣你可以這樣做:1。五花肉洗凈,切成小塊;去皮洗凈土豆切塊,2.鍋中倒入適量油,燒熱,放入土豆中炸至金黃色,撈出備用。3.在油鍋里留一些糖加熱,用鍋鏟攪拌,使糖受熱均勻,糖融化后,將肉翻炒,上色均勻,出油。倒出一些油后,將醬油、料酒、蔥姜煸炒,加入適量的水,大火燒開(kāi),再用小火煨,快爛的時(shí)候再加土豆。土豆 燒肉你可以這樣,制作方法:1。五花肉洗凈,切成小塊;去皮洗凈土豆切塊,2.鍋中倒入適量油,燒熱,放入土豆中炸至金黃色,撈出備用。3.在油鍋里留一些糖加熱,用鍋鏟攪拌,使糖受熱均勻,糖融化后,將肉翻炒,上色均勻,出油。倒出一些油后,將醬油、料酒、蔥姜煸炒,加入適量的水,大火燒開(kāi),再用小火煨,快爛的時(shí)候再加土豆。