上海生煎著名的如大壺春小壺春生煎，小揚生煎和吳江路生煎如同其它點心一樣，著稱有南翔小籠，上海小餛飩，黃家沙湯團，排骨年糕，春卷和粢飯糕，桂花糖年糕，酒釀圓子，還是舊時代后流傳的具有特色的上海陽春面等等點心，歷史悠久，有的稱之為百年中華老字號。
1、去擺地攤怎么樣，賣上海生煎包？
謝邀。自己想做飲食行業的生意這很正常，但當今從全國各地城市建設發展，無論是城鄉發展一體化規模，還是各街道小區的干凈衛生舒適綠樹成蔭的環境條件來衡量，似以前擺地攤式的商品經營方式，現基本已消失。過去年代，拿幾件衣服褲子隨意擺在地上，設個攤賣幾樣具有當地特色的點心食品，或者說當場現做現賣的情景，也許有什么集中的活動慶祝或廟會趕集，除當地市場管理所指定某地方設攤外，都可以，
而如今，城市隨意設攤的場境都不允許，不要說上海，其它城市想必這種做法，也已一去不復返了。所以說，你要做上海生煎包子的想法肯定沒錯，但不是地攤經營方式，而是在靠近居民小區外或者是熱鬧地段，如菜場附近找家適應做點心生意的門面租房。附合做門面生意的營業執照，去市場管理所辦好各方面的手續，如健康證明等等，安下心來，篤悠悠的經營生煎包點心生意，如能配份加喱牛肉粉絲湯，生意更好，
上海生煎著名的如大壺春小壺春生煎，小揚生煎和吳江路生煎如同其它點心一樣，著稱有南翔小籠，上海小餛飩，黃家沙湯團，排骨年糕，春卷和粢飯糕，桂花糖年糕，酒釀圓子，還是舊時代后流傳的具有特色的上海陽春面等等點心，歷史悠久，有的稱之為百年中華老字號。因此，求生存做點心生意不容易，你要專心致志地首先拜師學門手藝，覺得差不多自身可經營了，然后在實踐中去領悟，注重食品衛生，應該沒問題，以上所說希望對你有幫助！。
