海鮮菇湯的做法大全，海鮮菌菇湯怎么做好吃

來源：整理時間：2023-03-26 16:32:10 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，海鮮菌菇湯怎么做好吃
2，海鮮菇蟹味菇湯怎么做
3，白貝海鮮菇湯做法
4，海鮮菇煮湯怎么做好吃
5，海鮮菇雞蛋湯的做法
6，做法海鮮蘑菇湯的家常做法
7，海鮮菇怎么做湯

1，海鮮菌菇湯怎么做好吃

1.準(zhǔn)備好食材洗干凈2.海鮮菇切短，雞蛋打散，瘦肉切片，肥肉剁一下，3.把肥肉燒出油，去適量水下去4.把海鮮菇下去煮5.海鮮菇煮六七分鐘就可以放瘦肉了（瘦肉下去馬上攪散出來）6.把雞蛋淋下，7.放入適量的鹽雞精煮化就可以了8.裝碗喝上

海鮮菌菇湯怎么做好吃

2，海鮮菇蟹味菇湯怎么做

鍋炸至金黃色即可享受…一鍋炸至金黃色即可享受美味佳肴………………燒烤，水煮肉片，紅燒牛肉，一鍋燉、一鍋煮，一鍋蒸，一鍋燜燒……………全部都可以吃啦

海鮮是我的最愛就不曉得這菜怎么樣我曉得菌類基本都性寒再加上海鮮一般人我看可能受不了吧！不懂做這菜的人出于何解

海鮮菇蟹味菇湯怎么做

3，白貝海鮮菇湯做法

1. 白貝買回來要用鹽水養(yǎng)一下，讓它吐沙，然后用雙手搓洗干凈，備用2. 將菇切好塊狀備用3. 燒水，同時將白貝和姜片炒一下，不用熟4. 水滾開后，將菇放進(jìn)去5. 水有點(diǎn)小泡的時候，放進(jìn)白貝6. 水再次滾開就可以上鍋了。

你好！香菇、鮮蘑、口蘑、金針蘑和海鮮菇可以一在起做湯吃，叫雜菇湯。我們這里叫雜菇煲。如有疑問，請追問。

百度一下

白貝海鮮菇湯做法

4，海鮮菇煮湯怎么做好吃

海鮮菇木耳肉絲湯材料海鮮菇100克，肉絲100克，木耳少許，油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。做法1、海鮮菇焯水，木耳泡發(fā)，肉絲用料酒、淀粉抓勻。2、熱鍋冷油炒肉絲變色盛出。3、余油爆香蔥姜，放海鮮菇、木耳和2碗水燒開。3、放肉絲燒開，放鹽和雞精調(diào)味即可。

兩種蘿卜不能同吃　　許多餐廳喜歡把胡蘿卜和白蘿卜切成塊或絲做成紅白相間、色香味俱全的小菜，不僅看起來美觀，吃起來也爽口。其實，這種吃法不科學(xué)，按照兩類蔬菜“相克”的現(xiàn)象，胡蘿卜和白蘿卜根本不適合配調(diào)在一起。　　白蘿卜的維生素c含量極高，對人體健康非常有益，但是一旦和胡蘿卜混合就會使維生素c殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素c。不僅如此，胡蘿卜與所有的含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)都充當(dāng)這種破壞者。除胡蘿卜之外，還有胡瓜、南瓜等也含有類似胡蘿卜的分解酵素。　　當(dāng)胡蘿卜和維生素c含量較高的蔬菜一起烹調(diào)時，如果加一些食用醋，抗壞血酸的作用就會急速減弱。另外，西紅柿、茄子等也含有阻止這種作用的物質(zhì)。

5，海鮮菇雞蛋湯的做法

老黃瓜一根，要選外皮比較硬實的，這樣的剛摘下來不久，比較新鮮。取半根，削去外面的硬皮。老黃瓜一切兩半，去掉里面的籽。用削皮器把老黃瓜刮成長條。圖上的手是我家老肖的。看又寬又長又薄的黃瓜條，晶瑩剔透，讓人喜愛。我刮的條又快又長，可憐的老肖，怎么也弄不好，只好甘拜下風(fēng)。取兩個雞蛋，打到碗里，加少許淀粉，用筷子攪勻。香菜一綹洗凈。鍋里添湯，燒開。你也可以用高湯，比如骨頭湯。但是因為天氣炎熱，這次我家就想喝特清談的，所以加的是清水。水燒開后下黃瓜條待再次燒開后打進(jìn)攪蛋液。最后撒點(diǎn)鹽和香菜末這個湯就ok了，非常簡單，非常快捷，非常美味。

主料海鮮菇100克雞蛋1個輔料鹽適量淀粉適量步驟海鮮菇雞蛋湯的做法步驟11.海鮮菇去蒂，洗凈。海鮮菇雞蛋湯的做法步驟22.擠干水分。海鮮菇雞蛋湯的做法步驟33.雞蛋洗凈。海鮮菇雞蛋湯的做法步驟44.打在碗里，用筷子攪勻。海鮮菇雞蛋湯的做法步驟55.淀粉加水?dāng)噭颉：ｕr菇雞蛋湯的做法步驟66.海鮮菇放進(jìn)鍋里。海鮮菇雞蛋湯的做法步驟77.燒開調(diào)入淀粉。海鮮菇雞蛋湯的做法步驟88.攪入雞蛋。海鮮菇雞蛋湯的做法步驟99.開鍋后放鹽出鍋。

6，做法海鮮蘑菇湯的家常做法

主料黃顙魚 4條豆腐 1塊輔料真姬菇適量香菜 2棵調(diào)料食鹽適量雞精 2克蔥 1段姜 1小塊料酒 1大勺香醋 1大勺小蔥 1根植物油 1大勺豬油(板油) 1小勺水 (開)3杯白糖 2克海鮮菇湯的家常做法的做法1.香菜、大蔥切小段，姜切片，小蔥切花2.豆腐切塊，海鮮菇去蒂洗凈3.鍋入兩種油燒熱，放進(jìn)瀝干水分的黃顙魚4.中火一面煎一會兒再翻面煎一下，稍將魚推開一些，爆香蔥段、姜片5.加入開水、料酒、香醋煮開6.加入豆腐、海鮮菇、鹽、糖大火煮開3分鐘左右再轉(zhuǎn)中火煮一會兒，最后加入香菜段、蔥花、雞精拌勻后關(guān)火烹飪技巧1、加入豬油和開水，并大火煮制有利于將湯色煮成白色。2、這道湯除了加入蔥、姜、料酒去腥外，還特別加入了香醋。它可一定不能少，香醋不僅去腥，也會很大程度增加湯品的鮮美度喲！

7，海鮮菇怎么做湯

材料：蝦仁35克、鮮干貝2粒、蘑菇35克、洋蔥1/4個、紅蘿卜75克、碗豆仁1大匙、奶油15克、鮮奶50毫升、鹽1小匙、黑胡椒粉少許配料：防風(fēng)5克、白術(shù)10克、甘草5克、紅棗3顆步驟：1、將藥材洗凈，打包煮沸，濾取藥汁備用。蝦仁洗凈（除腸泥后）切小丁，其他材料照做。　2、鍋燒熱，放入奶油，爆香洋蔥丁，再倒入做法1的湯汁，紅蘿卜丁等其他材料，煮滾后即可盛盤，再撒上少許胡椒粉即可。功效：本湯能凈化血液，排泄毒性物質(zhì)。經(jīng)常食用可凈化體內(nèi)環(huán)境，且多食也不會發(fā)胖，是一種較好的減肥美容食品。蘑菇所含的大量植物纖維，具有防止便秘、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。且香菇又屬于低熱量食品中，可以防止發(fā)胖。同時，對高血壓、心臟病患者有益。

菌類有很高的營養(yǎng)價值做成湯配上雞蛋火腿除了能熬出濃濃的湯外還有豐富的營養(yǎng) 色澤鮮艷好看又好吃食材海鮮菇250g雞蛋2個油適量鹽適量水淀粉適量火腿適量制作時間：10分鐘內(nèi)用餐人數(shù)：步驟1菇準(zhǔn)備好2洗凈備用3雞蛋備好4打散5蔥切成蔥段6鍋中放油爆鍋7放水燒開8香菜火腿切末9鍋中放入海鮮菇和雞蛋10水淀粉11勾芡一下，放香菜、鹽出鍋