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1，微波爐怎么做羊肉串

把羊肉串腌制好，主要是讓它入味！使用微波爐中燒烤一項就好啦！微波爐燒烤是有固定時間的！到時候自動就好啦！就等著吃吧.

其實微波爐烤串佷簡單. 腌好的肉串，入微波爐高火烤3分鐘翻面烤2分鐘撒孜然面辣椒面，烤一分鐘即可。腌肉料：鹽，味精，料酒，洋蔥絲。可依口味酌量，后兩料去膻味。

要看你的微波爐有沒有烤的功能咯,看說明書就可以了..

微波爐怎么做羊肉串

2，微波爐烤羊肉串

把串好的羊肉串放入微波爐，大約六串把，用微波燒烤一份半鐘，那出來翻一下，然后再放入微波爐內，燒烤一分鐘左右，是情況而定，因為有的人喜歡吃烤得火大點的，有的人喜歡嫩點的，所以可以按自己口味的喜歡程度來燒烤。記得哦，肉串是要腌好的。

微波爐加熱食物是從內部加熱的，所以很有可能會把羊肉串燒得太硬。炭火烤，是從外部加熱食物，所以可以做到外焦里嫩。

用送的盤子裝好羊肉串，羊肉串要刷上油，用高火，5分鐘就可以了

微波爐烤羊肉串

3，微波爐怎么烤羊肉串

微波爐快手羊肉串！燒烤攤的羊肉串交給微波爐3分鐘就能搞定~

用微波爐的光波功能呀，但是注意要用配套的金屬架，一般的塑料和陶瓷、玻璃器皿是不能放進去用的哦。

微波爐加熱食物是從內部加熱的，所以很有可能會把羊肉串燒得太硬。炭火烤，是從外部加熱食物，所以可以做到外焦里嫩。

有那種平底鍋啊，你用平底鍋就行

先蒸7-8分熟蒸之前也撒料或者腌制趁熱然后刷油撒料不加蓋放入盤子中中高火應該把握在3-5分鐘之內不然會糊或者硬影響口感（時不時開門看下烘烤的成色因為微波爐這個東西對于油性的東西很難把握溫度高烤肉可能更會爆記得肉串大小

有燒烤檔的可以，否則弄出來的東西很難吃的；有燒烤檔的就可以把它當烤箱用

微波爐怎么烤羊肉串

4，羊肉串怎么烤微波爐烤羊肉串

將羊肉清洗干凈，撕去薄膜。用刀將羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。將生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中。放入1/2小勺的辣椒粉和少許花椒粉。用筷子把調味料和羊肉片拌勻，腌制5分鐘。取一把竹簽（不要用鐵簽，微波爐中不可以使用金屬材質）。把腌制的羊肉片均勻的串在竹簽上，每一串可放1-2小塊肥羊肉。把串好的羊肉串均勻擺放在盤子上，放入微波爐，中高火叮2分鐘。取出后將盤底的汁液倒出，繼續放入微波爐中火叮30秒取出。食用前均勻的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。

把羊肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在細鐵釬上，放在長形的烤羊肉串爐上烤，然后撒些辣子面、精鹽和孜然粉，數分鐘即熟.是燒烤羊肉串的做法.把1磅半羊肉洗凈, 除去表面大塊肥膘, 切成一寸來寬, 半厘米厚的細長條. 半個洋蔥切碎, 蔥, 姜, 蒜均切蓉, 放入羊肉, 下醬油, 料酒, 鹽, 糖, 少量油, 胡椒粉, 辣椒粉, 花椒粉, 半個檸檬的汁, 再打入一個雞蛋. 所有東西都攪拌均勻, 放入冰箱腌制最少四小時, 甚至過夜.羊肉加入4茶匙淀粉撈勻, 平鋪在烤盤上, 盡量不要疊在一起. 烤箱開最高溫度(broil), 把羊肉放入, 烤至表面沒有血色. 把羊肉底下一面翻上來也烤至表面沒有血色, 刷一層油, 撒上孜然粉, 繼續烤. 等到羊肉表面滋滋冒油, 把羊肉底下一面再翻上來, 也刷油, 撒孜然粉, 接著烤. 一直烤到羊肉表面再次滋滋冒油, 就行了