不用任何表面功夫做噱頭，正像淳樸的駐馬店人一樣，只追求最原本、最真實、最健康的滋味。駐馬店二高向西150米逍遙老楊家胡辣湯地址，好了，小編不多做介紹了，直接來看吧，駐馬店樂山路與交通路交叉口向東100米路北駐馬店通達路天中豪園樓下20上海生煎這是一家老店，味道很正宗，在一排不起眼的門面房中安靜的駐扎在那，卻從不缺少客人。
1、河南早餐水煎包怎么做？
我已經寫過十來篇關于水煎包的問題，有關于選用爐子問題，素餡，肉餡，加水，選址，經營等等，今天我再來說一下這個話題。做好水煎包要做好餡料的制作，發面的制作，煎制成熟的過程，先說發面，以十斤面為例。選用中筋粉十斤，水六斤至七斤，這個根據季節和個人操作要求來自行掌握，冬季水溫三十五度，夏季水溫段涼即可。
酵母夏季五十克，冬季可以根據自己室內溫度調件酌量增加，最多可用到一百克，泡打粉三十克，如果酵母用量大，泡打粉可用可不用，少來點白糖可以給酵母增加營養，提高發面效率，節約時間。把酵母放入杯子中，加入四十度熱水，把酵母激活，看到酵母成泥狀即可使用，把泡打粉直接放入面粉中，酵母和水倒入面盆開始和面，面活好以后用面布蓋起來，把面盆放到溫暖的地方。
鍋中燒開水，加入少量老抽，放入粉條，關火，把肉餡中加入食鹽，生抽，花椒面，蔥花，姜末，十三香，雞粉或是味精，蔥油。再加入一碗溫水，開始朝著一個方向使勁攪攪勻備用，等粉條把鍋中水吸收完了以后開始剁碎，加入調制好的肉餡中，加入香油翻拌均勻即可使用。餡料調制好以后面也該發好了，對于冬天來說包制的時候最好做到面是溫的，餡也不能涼，否則會影響速度和品質，
2、駐馬店人最愛吃什么？
必喝的胡辣湯胡辣湯是駐馬店的經典小吃。2002年中央電視臺春節聯歡晚會上，著名歌星王宏偉一曲新歌，把駐馬店胡辣湯推薦到國人面前，胡辣湯也是咱們本地常見的傳統早餐。好了，小編不多做介紹了，直接來看吧，賽記胡辣湯地址：文明大道南段飛龍西區對面北舞度正宗閃家胡辣湯地址：驛城區正陽路光明小區正對面方中山胡辣湯地址：團結路與正陽路交叉口西50米路南胡辣湯地址：駐馬店二高向西150米逍遙老楊家胡辣湯地址：驛城區十三香路與置地大道交叉口向南500米路西（萬佳超市斜對面）中山胡辣湯地址：上蔡縣朝陽路中段路東（南關吊橋向南150米路東，清真超市樓下）曹運洪胡辣湯地址：驛城區文明路與中華路路口趙記雞肉胡辣湯地址：驛城區風光路北段李老婆胡辣湯地址：驛城區中華大道七巷（回民街）北舞老閃家胡辣湯地址：溫州步行街街口清宴胡辣湯豆沫館地址：驛城區解放大道第一高級中學對面橫店影院樓下正宗劉記逍遙胡辣湯駐馬店總店地址：驛城區練江路2369移動花園濃香的羊肉湯當你捧著手中青白的瓷碗，喝一口羊肉湯，湯汁發白，肥而不膩，無膻味。
