四川的面條最有名的還是要數(shù)重慶小面了，還有擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、甜水面、鋪蓋面、自貢勾魂拌面、雅安噠噠面、黃龍溪一根面、牛王廟怪味面、華興街煎蛋面、奶湯面、敘永豆湯面、武勝豬肝面、內(nèi)江熗鍋面、牛肉面、資中兔子面等都是四川好吃的面條。四川絕對(duì)算得上我國一個(gè)美食特別多的地方，特別是成都的火鍋真的是特別的好吃，味道相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，而且四川的川菜做的也都是特別的地道，川菜的種類也是挺多的，像宮保雞丁、地三鮮、干煸牛肉鄭、爆炒豬肝、麻婆豆腐等等好吃的。

1、四川哪里的面條最好吃？#吃貨召集令#？

四川絕對(duì)算得上我國一個(gè)美食特別多的地方，特別是成都的火鍋真的是特別的好吃，味道相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，而且四川的川菜做的也都是特別的地道，川菜的種類也是挺多的，像宮保雞丁、地三鮮、干煸牛肉鄭、爆炒豬肝、麻婆豆腐等等好吃的。說到四川的美食大家都想到的是川菜和火鍋，其實(shí)大家不知道四川的面條也是特別的有名，別看四川是一個(gè)南方城市，好吃的面條絲毫不比北方少，而且味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，那么愛去四川旅游的一定是要嘗嘗當(dāng)?shù)啬切┖贸缘拿鏃l咋！四川的面條最有名的還是要數(shù)重慶小面了，還有擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、甜水面、鋪蓋面、自貢勾魂拌面、雅安噠噠面、黃龍溪一根面、牛王廟怪味面、華興街煎蛋面、奶湯面、敘永豆湯面、武勝豬肝面、內(nèi)江熗鍋面、牛肉面、資中兔子面等都是四川好吃的面條，

2、四川達(dá)州有哪些美食值得推薦？

達(dá)州位于四川，歷史悠久，人杰地靈，是重要的物流流通城市，物產(chǎn)富饒，享有種種美譽(yù)，有著多個(gè)知名大企業(yè)，那么，達(dá)州有哪些不可錯(cuò)過的美食呢？一、達(dá)州黃花達(dá)州渠縣有著中國“黃花之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，達(dá)州渠縣出產(chǎn)的黃花色澤鮮艷、味道特殊，每年的六月十八日還是黃花節(jié)。黃花是餐桌上的珍饈，它有著清熱止血、健胃利尿等功效，并且是中商部出口免檢產(chǎn)品，

二、燈影牛肉燈影牛肉是達(dá)州的特色美食，至今為止已經(jīng)有了100多年的歷史，薄薄的牛肉片色澤鮮艷紅亮，而且燈影牛肉的得名就是因?yàn)榕Ｈ馄〉南衿び皯蚰徊家粯?，可以在燈光下投影出物像來。燈影牛肉麻辣酥脆，味道鮮美，既是藝術(shù)品，又是口中的美食，三、大竹東柳醪糟大竹東柳醪糟是由糯米或大米發(fā)酵而來的，其實(shí)就是我們熟知的酒釀、糯米酒、甜米酒，有多種名字。

大竹東柳醪糟歷史悠久，始于漢代，興于清朝，滋味獨(dú)特不傷身，還對(duì)著身體有著好處，是一定要細(xì)品方知其獨(dú)特之處的，四、大竹觀音豆腐干大竹觀音豆腐干的名字源于它的產(chǎn)地——達(dá)州市大竹縣觀音鎮(zhèn)，是著名的特產(chǎn)小吃，大竹觀音豆腐干吃起來香甜可口，越吃越香，令人回味無窮。而且大竹觀音豆腐干十分綿實(shí)，嚼頭十足，鮮香美味，是饋贈(zèng)親友的佳品，

3、達(dá)州讓你最難忘的美食是什么？

達(dá)州讓人最難忘的美食1、徐鴨子手撕鴨徐鴨子（手撕鴨）是四川宣漢漢族名菜之一，采用大巴山深處百里峽土家族人放養(yǎng)的土鴨子，經(jīng)徐代建繼承傳統(tǒng)工藝，通過多年反復(fù)實(shí)踐創(chuàng)研出來的具有獨(dú)特風(fēng)味的佳肴食品。2、尖椒肥腸達(dá)縣杜家鎮(zhèn)益民街的劉肥腸餐館快餐店以其廣告牌菜肴尖椒肥腸變成了達(dá)縣十大名特地方特色小吃之一，在烹調(diào)的全過程中須放進(jìn)少量油多方面蔥姜進(jìn)行爆香，隨后多方面高品質(zhì)肥腸開展煸炒而且添加了自做的輔材制作而成，起鍋后的的尖椒肥腸香酥細(xì)嫩，中辣可口，色、香、味應(yīng)有盡有，

3、功夫牛肉達(dá)縣南外達(dá)州美味街中區(qū)，關(guān)鍵以經(jīng)營牛肉湯鍋主導(dǎo)。該店鋪分左右雙層，自然環(huán)境雅致，室內(nèi)裝修別具一格，辣椒油底鍋洪亮全透明，特點(diǎn)菜肴功夫牛肉也是采用高品質(zhì)黃牛肉配上與眾不同烹制技巧精美而成，口感與眾不同，4、燈影牛肉燈影牛肉是四川達(dá)州和重慶地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃。已有100多年歷史，把牛后腿腱子肉切片后，經(jīng)腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。

麻辣香甜，深受人們喜愛，因肉片薄而寬、可以透過燈影、有民間皮影戲之效果而得名。牛肉片薄如紙，色紅亮，味麻辣鮮脆，細(xì)嚼之，回味無窮5、羊肉格格將新鮮仔羊肉切成條狀，加入適當(dāng)食鹽、料酒、郫縣豆瓣、菜籽油、米粉、大蒜、老姜片等佐料，裝入竹編小蒸籠，用大火蒸上氣即可食用(俗稱上氣格格)；食用時(shí)可在格格上面加入少許花椒、辣椒面、蔥花、香菜、聞之味清香撲鼻，吃之麻辣鮮香細(xì)嫩。