筍干大家應(yīng)該都吃過，筍干一般用來燉湯或者干炒,今天教大家涼拌筍干的做法，放筍干筍干如何吃好食材:筍干150g、香油1茶匙、紅辣椒40g、姜絲適量、鹽1茶匙、醬油1湯匙、1湯匙涼拌筍干:1的做法,對于配料筍干調(diào)料涼拌筍干的配方，將筍干浸泡在水中過夜。

筍干，大多數(shù)人要么炒菜，要么燉菜。今天教你一種不一樣的吃法。殺光一切，吃掉它。第一步:將筍干浸泡在水中過夜。第二步，第二天用開水煮。切成細長的條狀。第三步:在切片筍干中加入適量的鹽，用手捏。第四步:用清水洗凈一面，然后放入沸水中撈出。第五步，根據(jù)自己的口味加入熟油、鹽、醬油、胡椒粉、蔥、姜、蒜等調(diào)料攪拌。口感爽滑清新。對于配料筍干調(diào)料涼拌 筍干的配方，將筍干浸泡在水中過夜。第二天用開水煮。切成細長的條狀。在切片筍干中加入適量的鹽，用手捏。用清水清洗一面，然后放入沸水中撈出。根據(jù)自己的口味加入熟油、鹽、醬油、胡椒粉、蔥、姜、蒜等調(diào)料攪拌。

筍干大家應(yīng)該都吃過，筍干一般用來燉湯或者干炒。今天教大家涼拌 筍干的做法，放筍干 筍干如何吃好食材:筍干150g、香油1茶匙、紅辣椒40g、姜絲適量、鹽1茶匙、醬油1湯匙、1湯匙涼拌 筍干: 1的做法。筍干放入鍋中煮30分鐘，待其碎后取出；2.筍干切細絲，紅辣椒切絲；3.筍干將姜絲、紅辣椒絲放入碗中；4.加入醬油、香醋、糖、鹽、香油，拌勻。提示:筍干它含有豐富的植物蛋白、維生素和微量元素，含量非常高，有助于增強人體免疫功能，提高防病抗病能力。

羊肉炒面原料:面粉、羊肉絲、蒜苗、筍絲、粉條、花椒粉、辣椒醬、白醋、醬油、香油、色拉油。做法:將面粉揉成面團，揉成粗面，然后蘸少許香油將粗面壓平，放入盤中，揉成面片備用，鍋里加水，燒開，放入面條煮。往鍋里加入色拉油，加熱，將羊肉絲炒至變色。然后加入蒜苗，竹筍絲，粉絲，胡椒粉，面條，翻炒一會兒，然后加入醬油、香油、辣椒醬、白醋，翻炒。爆炒雞絲原料:雞胸肉250克、冬筍100克、蒜苗25克、雞蛋一個、花生油500克、精鹽適量、料酒、味精、濕淀粉、清湯，做法:雞肉、冬筍切細絲，蒜苗切段。將雞蛋打入碗中，加入雞絲和淀粉，攪拌均勻，使果肉覆蓋肉絲，鍋里燒熱油，把雞絲滑進去，八成熟時撈出，控油。鍋內(nèi)留40g油，放入冬筍絲、蒜苗絲，略炒，倒入雞絲、清湯，加入精鹽、味精、料酒，翻炒均勻。