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1，干豆皮怎么吃

泡軟后加豬肉骨瘦煲湯

干豆皮怎么吃

2，干的豆腐皮怎么做才好吃

炒香辣豆腐皮，或者用豆腐皮、豆芽、五花肉燉著吃。

干的豆腐皮怎么做才好吃

3，干豆皮的吃法

先用溫水浸泡等豆腐皮軟之后，用清水洗凈，可以用來和別的菜涼拌或是炒肉。

有很多的吃法最為常見的就是辣椒和豆皮一起炒很好吃要不然也可以辦一些涼菜放進去也是不錯的一種選擇還有就是刷火鍋也是可以放一些的望采納

干豆皮的吃法

4，干豆皮怎么泡用開水還是熱水

今天這款香辣豆皮的做法可不要錯過喲，麻辣鮮香，口感彈滑，做法還特別的簡單，10分鐘就搞定啦，端上桌全家都愛吃呢。豆皮的做法很多，除了鹵水、涼拌的做法外，還可以油炸了后拌著吃，今天分享的這道麻辣香脆豆皮，可以當(dāng)零食，也可以當(dāng)下酒菜哦。豆皮又叫腐皮、油皮、千張、百葉、豆筍、干豆腐，是大豆磨漿燒煮后，凝結(jié)干制而成的豆制品。豆皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)價值較高，并含有多種礦物質(zhì)，補充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。準備需要的食材：干豆皮50克、小米辣10克、蒜末一勺、白芝麻10克、辣椒粉一大勺、孜然粉5克、生抽1勺、老抽半勺、蠔油一茶匙、米醋2小勺、清水適量、食用油少許、鹽1克、白糖少許、香菜末少許。步驟一：首先準備好所需要的食材，干豆皮就是圖中的樣子，小米辣切成小段，大蒜切成蒜末，完成之后放入盤中備用。步驟二：接下來，在碗中加入適量的清水，將干豆皮放在清水中浸泡10分鐘左右就可以將其完全泡發(fā)，也可以放入溫水中會更快。步驟三：在炒鍋內(nèi)倒入少許的食用油，油熱后放入切好的蒜末、小米辣，再加入一大勺的辣椒粉，用鏟子翻炒均勻，炒出香味。步驟四：將泡開的豆皮從清水中撈出，用手攥干水分后放入炒鍋中，用鍋鏟翻炒均勻。向鍋中依次加入一勺生抽、半勺老抽、一茶匙的蠔油和2小勺米醋，繼續(xù)將其翻炒均勻。步驟五：根據(jù)個人口味向鍋中加入少許鹽和白糖進行調(diào)味。在出鍋之前向鍋中加入孜然粉和白芝麻，再次給它們翻炒均勻就可以出鍋啦。步驟六：將制作好的麻辣豆皮盛入盤中，表面可以撒上少許香菜既美觀又提味，開胃好吃，趕緊試試看吧。美味的像阿里豆皮就制作好啦，可以將它撕成片狀，或者切成絲狀，做好，味道超棒的。

用熱水，不要開水