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茶滿欺人,茶滿欺人酒滿敬人是什么意思

來源:整理 時間:2023-05-14 20:17:34 編輯:好學習 手機版

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1,茶滿欺人酒滿敬人是什么意思

這個俗語的完整說法是“酒滿敬人,茶滿欺人” . 因為酒是冷的,客人接手不會被燙,所以酒滿些敬人;而茶是熱的,茶滿了客人接手時茶杯很熱,這就會讓客人的手被燙,有時還會因手受燙而致使茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。

茶滿欺人酒滿敬人是什么意思

2,酒滿敬人茶滿欺人那水呢

茶水、茶水!水和茶一樣規矩。還有一句:“酒要滿、水要淺”的說法呢
這個俗語的完整說法是“酒滿敬人,茶滿欺人” .因為酒是冷的,客人接手不會被燙,所以酒滿些敬人;而茶是熱的,茶滿了客人接手時茶杯很熱,這就會讓客人的手被燙,有時還會因手受燙而致使茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。

酒滿敬人茶滿欺人那水呢

3,茶滿欺人酒滿敬人為什么這么說典故有嗎或者民間傳說 搜

中國有句話:茶七飯八酒十分。意思就是倒茶最多倒七成滿,飯可以盛到八成滿,酒要倒到十成滿才是對人的尊敬。斟茶不可斟滿,因為太滿了讓客人不好端,溢出了茶水,不但浪費,也總會燙著客人的手或撤潑到衣服上,令人尷尬 。因此,斟茶以七分為宜,太多或太少都會被認為不識禮數。 不是原創,不過覺得還行。
假如給你一杯很燙的茶。你能喝嗎?沒有選擇于地。不滿就可加一點涼水。

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4,酒滿敬人茶滿欺人什么意思

因為酒是冷的,客人接手不會被燙,所以酒滿些敬人;而茶是熱的,茶滿了客人接手時茶杯很熱,就會讓客人的手被燙,有時還會因手燙而致使茶杯摔破,給客人造成難堪。無論是喝茶還是飲酒,都是中國自古的待客方式。中國人重禮,倒茶之時講究不可倒滿欺客,敬酒之時又必須斟滿以示誠意。這個淺顯的規矩我們許多人都聽長輩提起過,只是其中含義許多人都不曾細究。倒茶倒滿,在茶道之中是十分忌諱的行為。但凡懂茶的人都明白,品茶需得一遍遍品味,一壺茶要沖泡數次,倒好幾杯,不可能一杯倒上太多。而且客人品茶之時,還需觀湯色聞香氣,倒茶留有三分,杯沿以下還有一段空間,香氣不易流散,品鑒更為方便。最重要的,茶水要趁熱去飲,如果倒得太滿,客人去端難免會溢出來,容易燙傷客人或者撒在桌上及客人的衣服上,讓客人無端狼狽。而如果客人為免溢出急忙用嘴去飲,又失去了喝茶的情趣,更有了怠慢客人的嫌疑。另外,客人來訪,還未請人人吃飯,先不停讓客人喝茶,喝得七八分飽,實在有失禮儀。品茶是風雅之事,中國風雅之人行文作畫都講究留白,飲茶亦如此。留三份余地,是一種行事的分寸,是對客人的體貼。與客人飲茶之時,依舊保持一顆虛心謹慎之心,時時告誡自己當言行慎當,留有余地。滿招損,謙受益,這便是飲茶的大智慧。

5,為什么說茶滿欺人

“酒滿敬人,茶滿欺人”是一個民間俗語 .因為酒是冷的,客人接手不會被燙,所以酒滿些敬人;而茶是熱的,茶滿了客人接手時茶杯很熱,這就會讓客人的手被燙,有時還會因手受燙而致使茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。相傳:宋代有一位很有明望的官員,他為人隨和。熱情好客,經常有朋友來找他聊天,凡來做客的人他都會熱情招待,并奉上一杯茶后邊喝邊聊天。住在他官邸附近的一位秀才經常到他官邸聊天喝茶。一天,這位秀才與往常一樣來到這位官員的官邸,當時這位官員正在處理一件緊急公務,這位秀才的到來打亂了他的思路。但是,即然客人來訪,他不得不停下手中的公務,命人沖泡一杯靚茶奉上并與其傾談。談了一陣后,這位官員覺得秀才并無大事相商而純屬聊天時,便禮貌地告訴秀才今天有緊急公務要處理,沒有時間奉陪,敬請秀才理解。本來這位秀才應該立即告退離開,但這位秀才偏不告退離開。繼續與這位官員聊天飲茶。急得這位官員不知如何是好?后來這位官員心生一計,在與秀才聊天時顛三倒四,斟茶倒水時故意倒的滿滿的并使茶水溢出,意即我己心急如焚無心再與你聊天。起初,秀才并不在意,后來秀才見這位官員接二連三的如此才恍然大悟,知道主人己下了逐客令,于是趕緊離開。后來這件事逐漸在民間流傳開來,并在后來逐漸演變成為“茶滿欺人”這一茶俗,而隨同“酒滿敬人”成為民間的一大習俗而廣為流傳。

6,誰能告訴我酒滿敬人茶滿欺人是怎樣一個典故

揭陽是粵東右邑,見諸史載飲工夫茶則是人們日常生活中的一種交際禮尚,因而產生了許多禮俗。“酒滿敬人,茶滿欺人”因為酒是冷的,客人接手不會被燙,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。“先尊后卑,先老后少”到人家跟前說聲“請喝茶”,對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時,要先尊老后卑幼,第二遍時就可按序斟上去。對方在接受斟茶時,要有回敬反應,喝茶是長輩的,用中指在桌上輕彈兩下,表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝謝。“先客后主,司爐最末”。在敬茶時除了論資排輩,按步就方之外,還得先敬客人來賓飲工夫茶則是人們日常生活中的一種交際禮尚,因而產生了許多禮俗。“酒滿敬人,茶滿欺人”因潮汕工夫茶,已成為當前研究潮汕文化項目之一。揭陽市位于廣東省東南部,北靠興梅,南瀕南海,東鄰汕頭、潮州、西接汕尾。現轄揭東、惠來、揭西三縣和榕城區,代管普寧市,總面積405平方公里,2006年末總人口為623.95萬人,是潮汕地歷史最悠久、面積最大、人口最多的地級市。 揭陽是粵東右邑,見諸史載飲工夫茶則是人們日常生活中的一種交際禮尚,因而產生了許多禮俗。“酒滿敬人,茶滿欺人”因為酒是冷的,客人接手不會被燙,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。“先尊后卑,先老后少”到人家跟前說聲“請喝茶”,對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時,要先尊老后卑幼,第二遍時就可按序斟上去。對方在接受斟茶時,要有回敬反應,喝茶是長輩的,用中指在桌上輕彈兩下,表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝謝。“先客后主,司爐最末”。在敬茶時除了論資排輩,按步就方之外,還得先敬客人來賓飲工夫茶則是人們日常生活中的一種交際禮尚,因而產生了許多禮俗。“酒滿敬人,茶滿欺人”因為酒是冷的,客人接手不會被燙,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。“先尊后卑,先老后少”到人家跟前說聲“請喝茶”,對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時,要先尊老后卑幼,第二遍時就可按序斟上去。對方在接受斟茶時,要有回敬反應,喝茶是長輩的,用中指在桌上輕彈兩下,表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝謝。“先客后主,司爐最末”。在敬茶時除了論資排輩,按步就方之外,還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后,這個司爐的,俗稱“柜長”(煮茶沖茶者)才可以飲喝,否則就對客人不敬,叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。“強賓壓主,響杯檫盤”客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發出聲響,否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。“喝茶皺眉,表示棄嫌”客人喝茶時不能皺眉,這是對主人示警動作,主人發現客人皺眉,就會認為人家嫌棄自己茶不好,不合口味。“頭沖腳惜(音同),二沖茶葉”主人沖茶時,頭沖必須沖后倒掉不可喝。因為里面有雜質不宜喝飲,本地有“頭沖腳惜(音同),二沖茶葉”之稱,要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。“新客換茶”賓主喝茶時,中間有新客到來,主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認為“慢客”,“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫“卻之不恭”。“暗下逐客令”本地群眾熱情好客,每以濃茶待人,但有時因自己工作關系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機,客人夜訪影響睡眠,主人故意不換茶葉,客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”,抽身告辭,否則會惹主人沒趣。“無茶色”主人待茶,茶水從濃到淡,數沖之后便要更換茶葉,如不更換茶葉會被人認為“無茶色”。“無茶色”其意有二,一是茶已無色還在沖,是對客人冷淡,不盡地主之誼;二是由于上一點引申對人不恭,辦事不認真,效果不顯著,欲有“某人無茶色”,“茶三酒四禿桃二”本地人習慣于在茶盤上放三個杯,是由于俗語“茶三酒四禿桃二”而來,總認為茶必三人同喝,酒必須四人為伍,便于猜拳行酒令。
水代表水貨
七分茶、八分酒"是廈門民間的一句俗語,謂斟酒斟茶不可斟滿,讓客人不好端,溢出了酒水茶水,不但浪費,也總會燙著客人的手或撤潑到衣服上,令人尷尬 。因此,斟酒斟茶以七八分為宜,太多或太少都會被認為不識禮數。 用茶壺斟茶時,應該以右手握壺把,左手扶壺蓋。在客人面前斟茶時,應該遵循先長后幼,先客后主的服務順序。斟完一輪茶后,茶壺應該放在餐臺上,壺嘴不可對著客人。茶水斟倒以七八分滿為宜。俗話說:“茶滿欺客”,如果茶水斟滿一是會使客人感到心中不悅,二是杯滿水燙不易端杯飲用。 吃飯=看菜下飯,筷子不能在盤子里亂翻,不能反復夾菜,不能到處亂夾(只能在自己的方向夾)不能站起來夾(如果桌子太大,你只能放棄遠處,你特別喜歡的菜肴),嘴巴不能發出任何夸張的響聲。 喝酒=量力而行 倒酒,斟茶=所謂茶7飯8酒11。斟茶7分滿,盛飯8分滿,倒酒能倒多滿就倒多滿。 地區不同,風俗不同,講究不同,習慣不同。但是,紅酒只能倒三分之一,這是國際慣例。
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