一天的流食餐可以做好然后分幾次吃，也可以用食物做,比半流質(zhì)飲食更容易吞咽和消化,擴展資料:流食適用于極度虛弱、無法咀嚼食物的危重患者,對于主食來說，同樣是以淀粉為主，流質(zhì)飲食肯定比固體飲食更有利于減肥,半流質(zhì)食品是介于軟食品和流質(zhì)食品之間，外觀呈半流質(zhì)，易于消化，渣滓少的液體或半流質(zhì)食品。

common 流食食譜包括:濃米湯、藕粉、杏仁茶、菠蘿粥蒸雞蛋湯、蛋花湯、高湯洗蛋、蛋花洗奶、各種奶及乳制品——奶酪、杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可奶、藕粉洗奶；豆?jié){，胡蘿卜湯；蔬菜水、胡蘿卜湯、鮮番茄汁、煮水果水、水果茶、果凍；清雞湯、清湯、肝湯流食是一種處于液體狀態(tài)，在口中能融化成液體的食物。比半流質(zhì)飲食更容易吞咽和消化。適用于極度虛弱、無法咀嚼食物的重癥患者。擴展資料:流食適用于極度虛弱、無法咀嚼食物的危重患者。如高熱、口腔、面頰、手術(shù)前后、急性腸胃炎、食道狹窄等疾病。這種飲食只能短期使用，作為過渡飲食。因為營養(yǎng)成分不夠。

常用的半流質(zhì)食品有肉松粥、湯面、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、湯包等。半流質(zhì)食品是介于軟食品和流質(zhì)食品之間，外觀呈半流質(zhì)，易于消化，渣滓少的液體或半流質(zhì)食品。每天食物中所含的總能量約為1500~1800大卡；蛋白質(zhì)應(yīng)該以正常數(shù)量供應(yīng)；各種維生素和礦物質(zhì)都要補充。要注意少吃多吃的原則，2-3小時一次，一般一天6次。半流質(zhì)誤區(qū):一般在家自制的流食或半流食容易出現(xiàn)最大的營養(yǎng)誤區(qū)，就是熱量不足，不是簡單的吃飽，而是熱量和營養(yǎng)足夠。一定要加入足夠的蔬菜和水果，同時不要忘記加入油和鹽——尤其是在制作整體流食時，有些家人把食材一起拿過來蒸或榨汁，忘記加鹽。老年人要少吃多餐。一天的流食餐可以做好然后分幾次吃，也可以用食物做。

常見的一周七天流食食譜包括:濃米湯、藕粉、杏仁茶、菠蘿粥蛋奶醬、蛋花湯、肉湯和奶及奶制品——奶酪、杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可奶、摻有藕粉的牛奶；豆?jié){，羅豆湯；菜水、白菜湯、原番茄汁、鮮果汁、煮水果水、水果茶、果凍；雞湯，雞湯，肝湯水是一種流質(zhì)食物，在口中融化成液體，比半流質(zhì)飲食更容易吞咽和消化。適用于極度虛弱、咀嚼食物無力的重癥患者，延伸:注意事項:流質(zhì)食物適用于極度虛弱、無法咀嚼食物的重癥患者，如高熱、口腔頰部疾病、手術(shù)前后急性胃腸炎、食管狹窄等。這種飲食只能在短時間內(nèi)作為過渡飲食，因為沒有足夠的營養(yǎng)刀提供，對于主食來說，同樣是以淀粉為主，流質(zhì)飲食肯定比固體飲食更有利于減肥。