自制麻辣香鍋食材:魚丸、天婦羅、大蝦、蟹排、魚排、海參丸、生菜、娃娃菜、撒尿牛肉丸、脆皮香腸、小油菜、豆皮干、薯片、藕片等,在鍋里多放一點油,期間用小火或中火，防止鍋燒焦，翻炒均勻，出香味,油熱后加入干紅辣椒和蔥、姜、蒜炒香,第四步:香氣后加入適量的酷客白一麻辣香鍋調味料,好吃的麻辣香鍋做好了。
1、 麻辣 香鍋怎么做自制麻辣 香鍋食材:魚丸、天婦羅、大蝦、蟹排、魚排、海參丸、生菜、娃娃菜、撒尿牛肉丸、脆皮香腸、小油菜、豆皮干、薯片、藕片等。步驟:第一步，將魚丸的肉菜、薯片、蓮藕片清洗干凈，然后用熱水焯一下，瀝干水分，裝盤待用，第二步。將蔬菜清洗干凈，瀝干水分，放入鍋中備用，第三步。在鍋里多放一點油，油熱后加入干紅辣椒和蔥、姜、蒜炒香。第四步:香氣后加入適量的酷客白一麻辣 香鍋調味料，第五步。期間用小火或中火，防止鍋燒焦，翻炒均勻，出香味，第六步。加入焯水的肉菜，翻炒均勻，第七步。加入青菜，不斷翻炒，如果在這個過程中鍋要糊了，適當加一點水。第八步，翻炒直到蔬菜熟了。可以根據自己的口味決定是否需要加鹽，我沒加，因為感覺調料只是咸了點。第九步，煎好后，裝盤即可食用。好吃的麻辣 香鍋做好了，來自一個美食世界的作品。
