桂味荔枝它是廣東傳統名優荔枝品種,其果肉透明,肉質鮮嫩,美味清甜,果實品質極佳。(桂味荔枝)據我知了哥接觸,現在,在茂名的高州、電白荔枝種植集中地區,因為桂味價格近年持續看好,已有不少人改種桂味,廣東荔枝產區的當地人,則可以現摘現吃,荔枝非常新鮮。
1、桂味荔枝是最好吃的荔枝嗎?
荔枝很多人都吃過,但是要問大家哪一個品種的荔枝最好吃,估計很難得到滿意的答案,為什么呢?因為每一個人喜好的品種都是不一樣的,其次就是相同品種的荔枝,如果種植環境相差太大,果實的口感品質也是有差距的。目前市場上最優質又產量較大的荔枝品種有以下三種,按個頭從大到小來排列分別是雞嘴荔枝、桂味荔枝、糯米糍荔枝,這時候可能有些人會問,桂味荔枝不是很小的嗎?為什么比糯米糍荔枝還大?其實桂味荔枝有兩個品種分支,有一種是綠皮的個頭比較大,還有一種就是紅殼的稍小一些,
當然,糯米糍一些正宗的品種個頭也是很大的,這個要原產地的人來說才知道多大一顆。第一種:雞嘴荔枝無疑是三種荔枝中個頭最大的品種,從我們原產地正宗的雞嘴荔枝得知,已知最大的雞嘴荔枝6顆就有一斤重,通常最大的也只要8顆就有一斤重,從這里可以看出,雞嘴荔枝無疑是以上三種荔枝中的老大,等到完全成熟以后的甜度非常高,而且核特別小,當然也有個別是核稍大的,原產地廣西合浦。
第二種:桂味荔枝是廣東人的最愛,口感香甜,只是果實個頭比較小,關鍵是焦核率比較高,是廣東地區主要的栽種品種,第三種:糯米糍果實的表皮比較薄,而且龜裂紋比較平坦,主要特點是果核基本上都是小核為主,甚至比桂味都小核率還要低。從以上三種優質荔枝來對比,在成熟以后的甜度都是非常高的,剩下的就是果實的大小差距而已,要是讓我來選,我肯定選糯米糍荔枝和雞嘴荔枝,
此外,還有一種目前比較晚熟的荔枝品種——蜜果一號,雖然種植的數量最少,但是它的口感和品質并不比以上三種荔枝差,甚至在某方面還有明顯的優勢,如下圖。當然,這時候很多人會說,海南的無核荔枝不是很有名嗎?話雖如此,但是吃過的人都知道無核荔枝雖然也比較大,但是在甜度方面是最不好吃的,不過甜度稍低也有好處,那就是對于不喜歡太甜的人來說是不錯的選擇,
2、無核荔枝和桂味荔枝哪個好?
每個地方的荔枝都有自己的特色。我最愛自己家鄉的桂味荔枝,剝開荔枝的外皮一口咬下爽脆的肉質,迸發在口中汁液加上清香的桂花味,這都是專屬桂味荔枝的特點,也是因為廣東的氣候而成就了這么好吃的一種荔枝,沒有之一。以上就是我回答的問題,希望能幫到你,謝謝!{!--PGC_VIDEO:{\
大家好,我是芳姐。很高興能夠回答這個問題,無核荔枝和桂味荔枝哪個好?荔枝的品種很多,不同品種的口感也各不相同,無核荔枝是海南的獨有品種,其果肉膠凝、光潤剔透、汁多味甜,吃起來比普通的荔枝果肉更多、口感更好,桂味荔枝它是廣東傳統名優荔枝品種,其果肉透明,肉質鮮嫩,美味清甜,果實品質極佳,個頭是荔枝品種中最小的,核是最細的,因為它果肉帶有淡淡桂花風味所以被稱之為桂味,眾所周知,一般荔枝離開了枝葉,果實不易保鮮,桂味卻不同,它非常耐儲運,即使采摘數天,依然能夠保持果皮鮮紅不變色,果肉不變味。