富硒的作用和功效，想要了解一下硒的對人體的作用有哪些

來源：整理時間：2023-08-16 00:04:03 編輯：好學習手機版

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1，想要了解一下硒的對人體的作用有哪些
2，硒對人體有什么作用
3，硒的作用和補硒的好處是什么
4，硒的作用與用途

1，想要了解一下硒的對人體的作用有哪些

硒是人體必需的微量元素，它的生理功能有： 1。能構成含硒蛋白與含硒酶 2。抗氧化作用 3。對甲狀腺激素有調節作用 4。維持正常免疫功能。（補硒可以提高宿主抗體和補體的應答能力） 5。有抗腫瘤作用。（補硒可以使肝癌、肺癌、前列腺癌和結腸石癌的發生率及總癌發生率和死亡率明顯降低） 6?？拱套饔?7。維持正常生理功能此外，硒的缺乏被證實是發生克山病的重要原因。值得注意的是，硒攝入過多也可導致中毒。

有好有壞，缺硒會未老先衰，嚴重缺乏硒會引發心肌病及心肌衰竭，克山病，大骨節病，精子活力下降等。過量的硒會引發硒中毒，頭發脫落，指甲變厚，偏癱，心肌炎，腹瀉等。

防癌抗衰老

成人每天50—250微克，這個量特別難掌握，但是硒補少了不起作用，補多了又會有生命危險，建議你要補硒的話試試硒旺膠囊，它采用的是納米硒技術，更易吸收，用量還準確。補硒首選硒旺納米硒

想要了解一下硒的對人體的作用有哪些

2，硒對人體有什么作用

硒元素是人體必需的向量礦物質營養素，人體內無法合成，人體本身的硒總含量為6-20mg。硒遍布各組織器官和體液，腎中濃度最高，對提高免疫力和預防癌癥非常重要。硒主要在小腸吸收，人體對食物中硒的吸收率為60%~80%。經腸道吸收進入體內的硒經代謝后大部分經尿排出。尿硒是判斷人體內硒盈虧狀況的良好指標。由于人體內硒不存在長期貯藏硒的器官，機體所需的硒應該不斷從飲食中得到足夠量的硒，硒濃度的平衡對許多器官、組織的生理功能有著重要的保護作用和促進作用。當硒缺乏的時候，就很容易導致人體免疫能力下降，威脅人類健康和生命的四十多種疾病都與人體缺硒有關，如癌癥、心血管病、肝病、白內障、胰臟疾病、糖尿病、生殖系統疾病等癥狀。有人認為自己缺硒，就盲目補硒。把高硒食物當做營養品來長期服用，是人體處在一個高硒狀態。其實盲目補硒是不可取的，人體長期處在高硒狀態下表現為皮膚痛覺遲鈍、四肢麻木、頭昏眼花、食欲不振、頭發脫落、指甲變厚、皮疹、皮癢、面色蒼白、胃腸功能紊亂、消化不良等癥狀。正常來說，每人每日的總需要量，中國成年人每日食物外補硒25微克以上有保健作用；缺硒成年人每日食物外補硒50微克或75微克以上，在天然食品中，富硒大米、富硒小麥、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等含硒元素都比較高，缺硒的人群可以適當增加這方面的食物，正常人群，只需要保持飲食均衡就可以攝取充足的硒。

預防甲狀腺腫大。

它可以抗氧化，提高人體免疫力

硒對人體有什么作用

3，硒的作用和補硒的好處是什么

硒是一種營養元素，對身體的益處非常多。它帶有純天然的抗氧化性成份，可以推動組織細胞的基礎代謝加速，減緩人體太早衰退。并且硒有抗癌的功效，這是由于硒能夠消除人體內的致癌物質—氧自由基，合理的防止體細胞造成病變。硒是人和動物的抗氧化酶，在體內起到一個平衡的氧化還原作用，可以提高免疫力，同時，硒是人體必需的微量元素，具有巨大的作用。人類有很多疾病都是由生活環境污染造成的，而硒可以有效防止有害元素的侵入，有“天然解毒劑”的美稱。硒的作用和補硒的好處有如下：1、抗氧化、抗衰老人體內的氧化損傷，會引起人的生病、衰老。而硒可以激活人體自身的抗氧化系統，控制沉降的氧化損傷，預防疾病的發生。硒的抗氧化作用，是維生素E的五百倍以上。2、保護和修復細胞硒在體內的細胞質中的抗氧化物，具有代謝活性，保護細胞的接觸結構，減少氧化損傷。保護細胞，進而保護人體心臟、肝、腎、肺、眼等重要器官。3、提高紅細胞攜氧能力硒可以保護紅細胞，防止紅細胞中血紅蛋白被氧化，使攜氧能力增強，能給機體的每一細胞帶來足夠的氧氣，使每一個細胞都能維持正常的功能。4、增強人體免疫力硒能增強免疫系統，并能夠認識到身體的病變。還可以提高機體的免疫功能，從根本上提高了抗病能力，這是硒可適性疾病的主要原因。5、解毒、排毒硒作為帶負電荷的非金屬離子，在人體內可以結合帶正電荷的有害金屬離子，徹底消除有毒的金屬離子，達到解毒和排毒的效果。6、癌性腫瘤的預防微量元素硒既能抑制多種潛在的致癌物質，還能成為癌細胞的殺傷劑，可降低化療的副作用，減輕晚期癌癥患者的疼痛。

硒的作用和補硒的好處是什么

4，硒的作用與用途

一、硒的作用①. 硒有抗癌作用。人體缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、腎癌、前列腺癌、膀胱癌、宮頸癌、白血病等。②. 硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物質，如果人體缺少了硒就會“不再年輕”，會導致未老先衰；③. 硒能夠增強人體免疫力。缺硒使人體的免疫能力下降。④. 硒有拮抗有害重金屬的作用。缺硒易引發鉛、砷、鎘等重金屬中毒癥狀。⑤. 硒能夠調節維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用。缺硒能引發近視、白內障、視網膜病、眼底疾病、老年黃斑變性等疾病。⑥. 硒有調節蛋白質的合成的功能。缺硒能引發蛋白質能量缺乏性營養不良，染色體損害等。⑦. 硒能夠增強生殖功能。缺硒能引發射精受阻，精子活力低下、發生畸形，受胎率降低，子宮炎發病率升高等等癥狀。二、硒的生理功能1、硒有保護機體免受氧化損害的功能一般認為，物質在人體代謝過程中會產生許多強氧化力的產物，如過氧化氫、超氧陰離子等。這些產物在體內可氧化脂肪酸和蛋白質(尤其是膜蛋白),從而對生物膜包括細胞膜的結構與功能產生一定的影響。而硒有抗氧化作用，能有效地保護和穩定細胞的工作水平。2、硒對某些有毒金屬的損害具有保護和拮抗硒或硒化物可以解除金屬汞、銀、鎘等元素的中毒。如在汞中毒時可能會出現肝、腎功能的損傷，可使用亞硒酸鈉對抗,以減輕它的毒性作用。其機制可能是無機硒能以某種方式與有毒無機鹽如砷、鎘或汞結合，從而降低這些有毒元素的危害。3、增強免疫功能硒可激活淋巴細胞的某些酶，從而加強淋巴細胞的抗癌作用。硒能剌激免疫球蛋白及抗體的產生,增強機體對疾病的抵抗力。缺硒可致嗜中性白細胞殺傷力降低，抗體滴定度降低并延遲體液免疫的現象。4、參與酶的催化反應硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶和煙酸羥化酶等重要的必需成分。谷胱甘肽過氧化物酶能催化還原谷胱甘肽變成氧化型谷胱甘肽，同時防止大分子發生氧化應激反應；使對機體有害的過氧化物還原成無害的羥基化合物，并使過氧化氫分解，因而可以保護細胞膜的結構和功能，使之不受過氧化物的損害和干擾。5、與維生素的關系硒能與維生素E起協同作用，加強維生素E抗氧化作用，清除自由基，抗衰老。維生素正確能保護前列腺環素樣物質不受脂質過氧化物作用影響，在這里硒起著積極的協同作用。硒過多則又干擾機體甲基反應，導致維生素B12 和葉酸代謝紊亂、鐵代謝失常、貧血，也可能抑制一些酶的活性，發生心、肝、腎的病變。6、參與調節一些蛋白廣合成硒不僅影響谷胱甘肽過氧化物酶的活性，而且與谷胱甘肽過氧化物酶蛋白的量及谷胱甘肽過氧化物酶的基因轉錄。擴展資料：硒中毒的臨床表現一、急性硒中毒1、急性中毒通常是在攝入了大量的高硒物質后發生，每日攝人硒量高達400～800毫克/千克體重可導致急性中毒。主要表現為運動異常和姿勢病態、呼吸困難、胃脹氣、高熱、脈快、虛脫并因呼吸衰竭而死亡。2、致死性中毒死亡前大多先有直接心肌抑制和末梢血管舒張所致頑固性低血壓。其特征性癥狀為呼氣有大蒜味或酸臭味、惡心、嘔吐、腹痛、煩躁不安、流涎過多和肌肉痙攣。3、急性硒中毒的患兒一般都有頭暈、頭痛、無力、嗜睡、惡心、嘔吐、腹瀉、呼吸和汗液有蒜臭味、上呼吸道和眼結膜有刺激癥狀。4、重者有支氣管炎、寒戰、高熱、出大汗、手指震顫以及肝腫大等表現。急性硒中毒的特征是脫頭發和指甲、皮疹、發生周圍神經病、牙齒顏色呈斑駁狀態。實驗室檢查，白細胞增多，尿硒含量不高，2～3天后癥狀逐漸好轉。5、誤服亞硒酸鈉者，產生多發性神經炎和心肌炎，應與急性硒中毒鑒別以防誤診。二、慢性硒中毒1、慢性硒中毒往往是由于每天從食物中攝取硒2400～3000微克，長達數月之久才出現癥狀。表現為脫發、脫指甲、皮膚黃染、口臭、疲勞、齲齒易感性增加、抑郁等。2、一般慢性硒中毒都有頭暈、頭痛、倦怠無力、口內金屬味、惡心、嘔吐、食欲不振、腹瀉、呼吸和汗液有蒜臭味，還可有肝腫大、肝功能異常，自主神經功能紊亂，尿硒增高。長期高硒使小兒身長、體重發育遲緩，毛發粗糙脆弱，甚至有神經癥狀及智能改變。參考資料：硒-搜狗百科

一、硒的功效：1、幫助維持組織的柔軟性；2、有助于治療女性更年期的潮熱、煩燥；3、有助于預防和治療頭皮屑；4、具有中和某些致癌物或預防某些癌癥的功能。二、硒的作用1、硒參與酶的催化反應硒蛋白作為哺乳動物酶系統的基本成分，促使正常代謝過程中產生的有毒過氧化物的分解，防止其堆積，進而保護細胞中重要的膜結構不受損害。2、硒增強機體免疫力硒有調節并提高人體免疫功能的作用，使人體特異性免疫和非特異性免疫、體液免疫和細胞免疫功能處于相對平衡狀態。擴展資料：含硒的食物：1、動物肝臟：豬腎、牛腎、鴨肝、雞肝，雖然動物肝臟的硒含量較高，不過畢竟是肝臟，適量的吃一點就行。2、海產品：蝦、槍魚、沙丁魚、海藻、蟹、牡蠣、鮑魚、干墨魚、干海參、干魷魚、蝦米、香海螺等，這些海產品中都含有大量的硒成分。3、魚類：鮪魚、鮭魚、鯪魚、大黃魚、青魚、帶魚、鱸魚、鮐魚、鲅魚這些魚類含有豐富的硒元素，平時可以吃一點。4、蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，每100 克食物中，雞蛋含硒23ug，鴨蛋含硒30ug，鵝蛋含硒33ug，蛋類補充硒元素最好是吃水煮的。參考資料：硒的重要性--人民網

①. 硒有抗癌作用。人體缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、腎癌、前列腺癌、膀胱癌、宮頸癌、白血病等。②. 硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物質，如果人體缺少了硒就會“不再年輕”，會導致未老先衰；③. 硒能夠增強人體免疫力。缺硒使人的免疫能力下降。④. 硒有拮抗有害重金屬的作用。缺硒易引發鉛、砷、鎘等重金屬中毒癥狀。⑤. 硒能夠調節維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用。缺硒能引發近視、白內障、視網膜病、眼底疾病、老年黃斑變性等疾病。⑥. 硒有調節蛋白質的合成的功能。缺硒能引發蛋白質能量缺乏性營養不良，染色體損害等。⑦. 硒能夠增強生殖功能。缺硒能引發射精受阻，精子活力低下、發生畸形，受胎率降低，子宮炎發病率升高等等癥狀。⑧. 硒是肌肉的功能的重要成分，缺硒會使骨骼肌萎縮和呈灰白色條紋，發生心肌受損，心肌細胞致密性變化，脂質增多，鈣質沉積，導致疾病發生。tips:在選擇上注意兩點：1?看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售后有保障。

硒元素可以預防心腦血管疾病、肝病、糖尿病、腫瘤、呼吸系統、骨關節、胃腸道等各種疾病的發生。補充微量元素硒可以防止很多種癌癥的發生。

1973年，WHO和國際營養組織確認硒為人和動物體內必須的微量元素。硒的營養主要是通過蛋白質特別是與酶蛋白結合發揮抗氧化作用。硒與其它微量元素、維生素具有協同作用，如硒與鋅、銅及維生素E、維生素C、維生素A、胡蘿卜素等協同清除體內代謝廢物——自由基。硒對一些金屬有毒元素(如鎘、汞、砷、鉈等)有拮抗作用；硒能防止鐮刀菌毒素(T—2)對心肌細胞、肝細胞和軟骨細胞的損害；硒可抗病毒，對強致癌物質——黃曲霉毒素B1(AFB1)誘導的白細胞DNA非程序合成有阻斷作用，并可阻止乙型肝炎發展成肝癌；硒有調節并提高人體免疫功能的作用，使人體特異性免疫和非特異性免疫、體液免疫和細胞免疫功能處于相對平衡狀態；硒有抗衰老作用，能使實驗動物延長壽命，并具有抗疲勞效應；硒有抗輻射作用，能有效地減輕癌癥放、化療的毒副作用，增大抗癌藥的劑量，有利于癌癥的治療；硒能保護視力，預防白內障發生，能夠抑制眼晶體的過氧化損傷。硒在遺傳領域也有一席之地，近年的研究表明，硒參與體內蛋白質、酶和輔酶的合成，硒——半胱氨酸(Se—cys)是遺傳密碼正常編碼的第21個氨基酸。硒應用于臨床治療主要有5個作用，即抗突變作用、抗氧化作用、促進致癌物的體內滅活作用、抗細胞增殖作用、增強機體免疫力作用。硒與40多種常見疾病有直接和間接關系。補硒可有效防治克山病，有效預防大骨節病，補硒可使肝癌發生率下降35%，使有肝癌家族史者發病率下降50%，補硒可阻斷乙肝病毒攜帶者發生肝癌和乙肝病毒在人群中的傳播及提高人體免疫功能。缺硒是冠心病發生的重要原因，WHO和國際原子能協會已把硒列為與冠心病有關的五種元素之一加以研究。硒是腫瘤化療中一個較為理想的輔佐劑，可明顯減輕抗癌藥物的胃腸道反應、血液學毒性、腎毒性、心肌損害等，從而可提高化療的劑量強度。在臨床治療和預防中，有機硒比無機硒的生物利用率高，在體內停留時間長，有利于機體建立穩定的硒儲備，且毒性小。正常人每日需補充膳食硒50—250ug，腫瘤病人推薦300—400ug。硒的基本作用硒是人體生命活動中必需的微量元素之一，是人體內的抗氧化劑，能提高人體免疫力，具有多種生物功能。 1、硒是食物源抗氧化劑，硒能清除人體內過多的氧自由基，防止細胞膜脂質過氧化的破壞，它的抗自由基作用是維生素E和維生素C的300～500倍。 2、提高整體免疫力，具有輔助防癌抗癌功能。 3、減低血脂、血壓，防止動脈粥樣硬化，減少血栓形成，縮小心肌梗塞面積。 4、防止肝臟病毒疾病、肝硬化、肝臟癌變、脂肪肝、酒精肝等。5、代替胰島素功能，激活胰島細胞正常工作。 6、提高前列腺局部抗感染能力，控制炎癥，控制增生。7、保護視力，防止男女不孕、抗衰老。 8、清除體內垃圾，排除體內毒素，排除重金屬毒物。9、硒能促進T細胞和中性粒細胞的增殖和殺傷作用，促進免疫球蛋白的合成和抗體生成，增強人體抗病毒的能力，抑制病毒活化，減少脂褐斑的形成。 10、硒除能防治克山病、大骨節病外，還能夠抗病毒、抗過敏、抗衰老、消炎、抗黃曲霉毒素B1和苯并蒽、亞硝胺等致癌作用，減輕放療、化療的毒副作用。攝入量過多會引起人體生化反應紊亂和中毒，癥狀為，惡心、嘔吐、毛發脫落、精神疲乏和貧血等。增加蛋白質如雞蛋蛋白的攝入可降低硒的毒性，蛋氨酸、維生素E可促進硒的排泄，減輕硒的毒副作用。