聞記還可以就是咸，去開東廣實在想吃牛雜會去吃，但不會專門去。題目中說的文龍街那家四川人開的“街口牛雜”就是原來筷子路雅園煲仔飯旁邊巷口的那家，個人認為原來的街口牛雜調味是最好的，湯底濃郁但不會太咸，有一點回甘，配上她家自己重新熬過的辣椒醬味道一流。
題目中說的文龍街那家四川人開的“街口牛雜”就是原來筷子路雅園煲仔飯旁邊巷口的那家，個人認為原來的街口牛雜調味是最好的，湯底濃郁但不會太咸，有一點回甘，配上她家自己重新熬過的辣椒醬味道一流。但是原來的本地人老板已經移民了，四川人頂手做的，現在已經不是原來那個味道，很難吃，聞記還可以就是咸，去開東廣實在想吃牛雜會去吃，但不會專門去。
2、佛山有哪些必吃好店？
我是法醫阿一，偶然刷到這個問題，來答一下，這邊吃的挺多，外地的不會選，可以考慮一下品嘗粵菜代表，順德菜。央視拍過一個美食紀錄片，和舌尖類似的，記得是三集吧，叫《尋味順德》，順德美食歷史悠久，俗話有說“吃在廣東，廚出鳳城。”順德的名廚在中國甚至世界上都頗有名氣，順德小吃來自民間，植根于千家萬戶、大街小巷，是千百年來順德人智慧的結晶，它與順德菜互相依存，共同發展，是順德飲食文化的傳統。
順德的風味小吃種類繁多，簡樸純正，原汁原味，有如清香潤滑的大良仁信（或者民信）雙皮奶、清甜爽滑的（歡姐）倫教糕、陳村粉等。這些都是以順德地名命名的小吃，絕對錯不了，另外順德的地方菜，你按照大眾點評的評分高低，加上尋味順德的介紹，挨個去試準沒錯，包括毋米粥粥底火鍋，（有腥氣）水蛇粥，（紅星）煲仔飯都不錯。
