你平時做什么菜快手菜，簡單的快手，家常菜炒菜食譜都是自己在家做的炒菜，各種食譜豐富多彩。你知道什么家常菜嗎？快手Dish-肉和肉菜菜單飯后水果沙拉(西紅柿，黃瓜，香蕉，蘋果，淋上酸奶就行，快手口感極佳，簡單快手營養豐富，味道鮮美，簡單可口快手菜品多，素菜和素菜都可以。

青椒炒肉。準備新鮮豬肉，切絲，加入干淀粉攪拌均勻。水鍋熱油，放入蔥、姜、蒜切片炒香。然后放入肉絲，放入青椒，攪拌均勻，加入調味料。酸辣土豆絲，辣炒蛤蜊。酸辣土豆絲絕對是一道大眾化的簡餐。蔥、姜、辣椒炒熟后加入土豆絲，翻炒，加入香醋、鹽和少許醬油，大火翻炒，鍋中放入香菜。清炒蛤蜊是一道零失敗的菜。將蔥、姜、蒜和胡椒翻炒，加入蛤蜊，加鹽翻炒至蛤蜊張開。

麻婆豆腐，可樂雞翅，魚香肉絲，水煮肉片，這些家常菜都很有營養很好吃，方法也特別簡單。這些每天體重不多的食物有麻辣雞丁、糖醋里脊、魚香肉絲、糖醋豬排。炸豆腐。10分鐘能上桌的時候，是酸辣土豆絲，西紅柿炒雞蛋，西紅柿牛腩飯，可樂雞翅，西蘭花炒菜，小蔥拌豆腐。一、麻辣干鍋翅的做法:1、雞腿清洗干凈，兩面醒目。將雞腿斜切，放入一半蔥蒜，一勺米酒，一勺醬油，一勺耗油，一勺糖，半勺鹽。用手抓一會兒，腌制30分鐘。2.將土豆切片，放入冷水盆中浸泡，洋蔥切絲，青紅椒切絲，洋蔥和大蒜切絲，干辣椒去皮去籽。

4.把之前泡過水的土豆塊晾干，用開水燙一下鍋，變得大眾化，放在土豆塊里煮三分鐘左右。土豆八九分熟，然后撈起瀝干備用。5、炒菜鍋，將洋蔥放入低油慢火翻炒2分鐘左右，然后取出放入麻辣干鍋底部。鍋里再比剛才多放一點油，文辣的放韭菜蒜。加入干辣椒，辣椒爆鍋，香味撲鼻，辣椒又紅又亮。6、將兩勺豆瓣醬放入炒鍋，出辣椒油。

小黃瓜和洋蔥一起炒很入味，爽口，油而不膩，非常好吃，營養豐富。雞蛋和西紅柿，土豆和豆角，辣椒和土豆，韭菜和杏鮑菇，油菜和芹菜一起炒也很好吃。如果把土豆、雞肉、胡蘿卜、豆角、青椒、大白菜一起煮，味道會非常鮮美，營養價值也很高。土豆中的蛋白質和維生素，經常食用可以增強體質，提高記憶力，延緩衰老，有美容養顏的功效。

有時候想做一頓好吃的家常菜炒菜給父母吃，但是不知道怎么做。其實是有一定的步驟和方法的。你知道它們是什么嗎？以下是我家炒菜給你的方法。希望能幫到你。Family 炒菜做法:炒蟲草花肉絲300g，里脊100g，鹽，油，胡椒粉1個，淀粉1.5g，料酒，胡椒粉1。將新鮮的冬蟲夏草花用鹽水浸泡10分鐘。2.在鍋里放入清水，將冬蟲夏草焯幾分鐘。