買的咸的鴨蛋不管是散裝的還是密封的，都要用開水焯一下，去掉外層皮蛋上的細菌，然后就可以切開直接當早餐吃了鴨蛋可以拌豆腐吃,一盤咸鴨蛋炒青椒就做好了,3.倒入咸的鴨蛋繼續(xù)翻炒,4.因為咸鴨蛋有咸味，所以不需要加鹽，否則會太咸,每逢端午節(jié)，人們吃粽子吃咸食鴨蛋，是走親訪友的好禮物,可以吃鴨蛋也可以拿鴨蛋黃回來做南瓜烤蛋黃，也很好吃,用以下方法做咸鴨蛋好吃又簡單:主料:咸鴨蛋2。
咸蛋最簡單的吃法就是直接煮或者蒸。也可以和其他菜一起煮。咸蛋的制作非常普遍，全國各地都有生產(chǎn)。其中以江蘇高郵咸蛋最為著名，具有鮮、細、嫩、松、沙、油六大特點。用雙黃蛋加工的咸蛋色澤艷麗，風味獨特。因此，高郵咸蛋不僅供應(yīng)國內(nèi)各大城市，還遠銷港澳及東南亞各國，享譽海內(nèi)外。鄂東南革命老區(qū)還有一個習俗。每逢端午節(jié)，人們吃粽子吃咸食鴨蛋，是走親訪友的好禮物。擴展信息:咸鴨蛋營養(yǎng)素:1。鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)成分；2.鴨蛋蛋白質(zhì)的含量與雞蛋相同，具有強身健體的作用；3.鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量比雞蛋中多得多，尤其是體內(nèi)急需的鐵和鈣在咸鴨蛋中更為豐富，有利于骨骼發(fā)育，可預(yù)防貧血；4.鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食物之一。
買的咸的鴨蛋不管是散裝的還是密封的，都要用開水焯一下，去掉外層皮蛋上的細菌，然后就可以切開直接當早餐吃了鴨蛋可以拌豆腐吃。把買來的豆腐切成小塊用開水控制豆腐上的水分，然后可以放點鹽和蔥花。去皮，切成丁，加點辣椒油，攪拌均勻。可以吃鴨蛋也可以拿鴨蛋黃回來做南瓜烤蛋黃，也很好吃。
3、咸 鴨蛋怎么做好吃又簡單用以下方法做咸鴨蛋好吃又簡單:主料:咸鴨蛋2。輔料:青椒1個，油適量，具體步驟:1。青椒去蒂去籽，切成小塊，鹽腌鴨蛋去皮用筷子戳成小塊，2、鍋中放油，加熱后放入青椒，翻炒出香味。3.倒入咸的鴨蛋繼續(xù)翻炒，4.因為咸鴨蛋有咸味，所以不需要加鹽，否則會太咸。出鍋后放在盤子里，它是白色、黃色和綠色的。一盤咸鴨蛋炒青椒就做好了。
