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本文目錄一覽

1，新鮮人參保存方法
2，人參怎樣儲(chǔ)存
3，鮮人參怎么保存
4，新鮮的人參怎么保存

1，新鮮人參保存方法

放冰箱冷凍最好了，冷藏也可以。

鮮人參保存方法：用塑料袋將人參裝好放入冰箱，保存溫度0-5°c，約可保存1個(gè)月到半年。放塑料袋前用苔蘚包好更理想。關(guān)于新鮮人參如何保存，中華人參網(wǎng)上介紹的很全面，你可以去學(xué)習(xí)下。

新鮮人參保存方法

2，人參怎樣儲(chǔ)存

密封干燥保存,一、罐貯法。將人參晾干后用紙包好，放入塑料袋中，擠出空氣后封口。取一大不適宜的陶瓷罐，洗凈晾干，在底部及罐內(nèi)四周放一層生石灰，生石灰上鋪一層紙，將裝有人參的塑料袋放入罐中，最后蓋緊罐蓋，置于陰涼干燥處。此法可保證人參一年不變質(zhì)。二、冰箱貯法。將晾干的人參放入一洗凈干燥的玻璃瓶?jī)?nèi)，瓶蓋內(nèi)墊一橡膠墊片，然后旋緊瓶蓋，以保持瓶?jī)?nèi)良好的密封狀態(tài)，再將玻璃瓶放入冰箱冷藏室內(nèi)保存即可。（3）常規(guī)保存法：對(duì)確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲的人參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體，再置陽(yáng)光下曬或50°C烘烤，以殺死蟲卵和蟲體。有霉點(diǎn)人參先曬干或烘干，再用軟毛刷或牙刷刷去霉塵，然后再用溫水刷凈，曬干即可。

干人參儲(chǔ)藏一常規(guī)儲(chǔ)藏.對(duì)硧已干透的人參,用塑料袋密封以隔絕空氣置陰涼處保存二吸濕劑干燥在密閉的缸 , 筒, 盒子的低部放適量的干燥劑. 生石灰, 木炭等，再將人參用紙包好放入.加蓋密閉三低溫保存。人參收藏前一定要曬干，最佳時(shí)間是09：00--16：00之間.人參不易長(zhǎng)時(shí)間暴曬,供藥用的人參已經(jīng)達(dá)到一定干燥程度,通常在午后翻曬1--2小時(shí).待人參冷卻后,用塑料袋包好,扎緊袋口,放入冰箱冷凍室,可保存較長(zhǎng)時(shí)間

人參怎樣儲(chǔ)存

3，鮮人參怎么保存

1.將人參刷洗干凈放入普通酒瓶或密封酒瓶中，倒入55°及以上的白酒將瓶口密封好，浸泡即可。用高度白酒保存鮮人參，可長(zhǎng)達(dá)數(shù)年都不會(huì)變質(zhì)。2.將人參刷洗干凈，把人參放進(jìn)塑料袋里，用真空包裝機(jī)抽空氧氣。3.將人參經(jīng)過(guò)太陽(yáng)曬制，等到脫水之后放到干燥陰涼的地方，這樣曬干的人參一般可以保存一年左右。擴(kuò)展資料人參自古譽(yù)為“百草之王”“滋陰補(bǔ)生，扶正固本”之極品，含多種皂甙和多糖類成分，浸出液可被皮膚緩慢吸收且無(wú)不良刺激，能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，增加皮膚營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)皮膚的水油平衡，防止皮膚脫水、硬化、起皺。人參活性物質(zhì)抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑，能增強(qiáng)皮膚彈性，使細(xì)胞獲得新生，是護(hù)膚美容的極品。人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有顯著的興奮作用，能提高機(jī)體活動(dòng)能力，減少疲勞；對(duì)不同類型的神經(jīng)衰弱患者均有一定的治療作用，使病人體重增加，消除或減輕全身無(wú)力、頭痛、失眠等癥狀。參考資料：搜狗百科——人參

通常情況下，我們購(gòu)買鮮人參后，可以用冰箱來(lái)低溫保存。冷藏時(shí)，溫度控制宜在0~2℃?？捎帽ｕr膜將鮮人參包好后放入冷藏室，以免發(fā)生串味。此法一般可保持半月到數(shù)月的時(shí)間。但是，由于在保存過(guò)程中會(huì)有緩慢的營(yíng)養(yǎng)成分流失，所以還是盡快食用為好?？梢詤⒖夹迈r蔬菜來(lái)理解。淘寶網(wǎng)中華人參商行

首先是凈制，就是用軟刷刷去人參表面和須根上的泥土和其他雜質(zhì)，然后在清水中涮凈，是涮不是浸泡，切忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡。因?yàn)槿藚⒌闹饕煞秩藚⒃碥找兹苡谒L(zhǎng)時(shí)間浸泡會(huì)使有效成分含量減少。涮干凈以后輕甩去多余水分，在陰涼通風(fēng)處陰干即可。不可長(zhǎng)時(shí)間暴曬。如果需要長(zhǎng)時(shí)間保存，可以放在保溫箱中就是大的泡沫箱中，或者獨(dú)立密封的小包裝中，加入一定量的保干劑

你想做什么呢，入藥呢，還是泡酒。泡酒的話把它洗凈只浸泡入50度以上高度酒中即可。若是以后入藥可直接放在太陽(yáng)地曬干，成為生曬參，也可把它蒸一下，再晾干叫做紅參溫補(bǔ)，補(bǔ)氣中帶有剛健溫燥之性，長(zhǎng)于振奮陽(yáng)氣，適用于急救回陽(yáng)。一般入藥一紅參居多。

三種方法：第一種：保鮮。用冰箱來(lái)低溫保存，可以存放一段時(shí)間，冷藏溫度在0~2℃，方法：可用保鮮膜將鮮人參包好后放入冷藏室，以免發(fā)生串味。此法一般可保持半月到數(shù)月的時(shí)間。第二種：曬干。將鮮參放在太陽(yáng)下來(lái)晾曬知道完全脫水，這時(shí)便是生曬參，然后放在陰涼干燥處儲(chǔ)存，可以存放很長(zhǎng)一段時(shí)間。還可以將鮮參蒸后再晾干，即為紅參，功效比較好。第三種：泡酒。將鮮人參清洗干晾干后浸入50度以上的白酒中，放置2個(gè)月就可以開(kāi)始開(kāi)封喝了?？得澜】吊r人參上介紹的很清楚，你可以去上面了解更多。

鮮人參怎么保存

4，新鮮的人參怎么保存

1、、冰箱來(lái)低溫保存冷藏時(shí)，溫度控制宜在0~2℃?？捎帽ｕr膜將鮮人參包好后放入冷藏室，以免發(fā)生串味。此法一般可保持半月到數(shù)月的時(shí)間2、密封保存法把新鮮人參在陽(yáng)光下曬干，然后用紙包好放在塑料袋里面，一定要把袋子里的空氣抽干后再封口。取一大不適宜的陶瓷罐，洗凈晾干，在底部及罐內(nèi)四周放一層生石灰，生石灰上鋪一層紙，將裝有人參的塑料袋放入罐中，最后蓋緊罐蓋，置于陰涼干燥處。3、常規(guī)保存法對(duì)確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。擴(kuò)展資料：食用人參的禁忌有1、無(wú)論是煎服還是燉服，忌用五金炊具五金炊具易與藥材發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，因此不要用此類炊具制作人參，最好使用沙鍋等炊具，這樣才能保證藥材的品質(zhì)。2、人參忌與葡萄同吃易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)受損，葡萄中含有鞣酸，極易與人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀，影響吸收而降低藥效。3、服用人參后忌吃蘿卜（含白蘿卜和綠蘿卜）和各種海味古醫(yī)書講蘿卜“下大氣，消谷”?，F(xiàn)代研究蘿卜消食利尿，與古代觀點(diǎn)相同，人參大補(bǔ)元?dú)馐瞧渥钪饕墓δ?。若同時(shí)吃蘿卜卻可破氣，此一補(bǔ)一破，人參就起不到滋補(bǔ)作用。因此，蘿卜、人參不宜同時(shí)服用。此外，大部分的滋補(bǔ)品都有補(bǔ)氣作用，故均不宜與蘿卜同時(shí)服用。4、感冒發(fā)熱時(shí)不宜服用因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會(huì)提高血循環(huán)使心悸，更甚而使病情加重。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-人參怎么吃最發(fā)揮功效？食用人參注意5禁忌參考資料來(lái)源：百度百科-鮮活人參參考資料來(lái)源：百度百科-人參

人參的保存方法要很注意，稍有一個(gè)不注意就其藥效性、時(shí)間都會(huì)大大打個(gè)折，大家跟我一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧，免得等人參因保存方法不妥而造成浪費(fèi)?！　∪藚⑷绾伪４?，人參的家庭儲(chǔ)存方法　　一、干燥劑保存　　找一個(gè)密封性高的容器，最好是透光性不高的，然后在容器底部放干燥劑，如木炭、硅膠等，目的就是讓保存人參的容器干燥，記得把人參放進(jìn)容器之前要?dú)淙藚⒂眉埌迷偌由w密封，如此就能防人參蟲蛀、發(fā)霉。　　二、糯米白砂糖保存　　同樣找一個(gè)密封的容器，在容器底下撒大概3厘米厚度的白砂糖，然后把糯米炒熟，用炒熟的糯米把人參包裹好，才放進(jìn)底下已放入白砂糖的容器中，蓋好密封!這種方法很適合家庭長(zhǎng)期保存人參?！　∪?、低溫保存　　若是已經(jīng)干透的人參就直接用塑料裝好包好，不要有漏風(fēng)，然后放到冰箱的貯藏柜內(nèi)，如果人參是還沒(méi)有干，要先放到冰箱冷凍柜里面，等冷凍干燥了再放入貯藏柜內(nèi)。　　四、陽(yáng)光暴曬保存　　對(duì)于已經(jīng)生蟲、長(zhǎng)霉的人參應(yīng)先將蟲體、蟲卵、霉點(diǎn)去掉再用水洗干凈，然后直接放到太陽(yáng)底下暴曬至干透，用塑料袋密封好!　　若家里還有人參沒(méi)有吃完又在隨便放的朋友們趕快按上面說(shuō)到方法保存好了哦。　　鮮人參的四種保存方法　　冰箱內(nèi)保存：這是一般家庭廣泛使用的方法。保存前適當(dāng)?shù)貫⒁稽c(diǎn)水，然后包在塑料袋內(nèi)，置于冰箱中。同時(shí)將塑料袋刺幾個(gè)小孔，即可保存兩個(gè)月。　　蘚苔保存：這是在陰涼處大量保存人參的方法。將人參和蘚苔以層層間隔的方式放入箱子或容器內(nèi)，噴灑充分的水分，可保存一周。　　沙內(nèi)保存：這是一種在秋季長(zhǎng)期保存人參的方式。適當(dāng)?shù)貪駶?rùn)沙子，將人參一層層地埋在干凈的沙堆里，可保存1個(gè)月以上?！　〖埡袃?nèi)保存：將人參放入用馬糞紙做的紙盒內(nèi)，存放在沒(méi)有多大氣候變化的倉(cāng)庫(kù)或地下室內(nèi)。這樣，可以從秋季保存到冬季。