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1，保肝最好的是什么

三萜王牛樟芝啊，它含有豐富的高分子多醣體和三萜類化合物，有效抵抗病毒、保護肝臟、促進肝細胞再生。是保肝護肝，促進肝臟排毒的良藥。

保肝最好的是什么

2，養肝護肝用什么比較好

枸杞子、菊花等泡茶喝為宜！

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盡管天氣還沒完全轉暖，但立春后陽氣升發，冰雪消融的趨勢已經顯現。按照中醫學五臟與四季的對應關系，春季易使肝旺，因此從現在開始，護肝之戰就要打響了。　　飲護肝湯　　枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。　　此外，黑米粥和紅棗粥也適合春季護肝。其中黑米粥適合肝腎虛損及婦女產后體虛;紅棗粥則更適于脾胃虛弱者。　　喝養肝茶　　蜜糖紅茶：沖泡紅茶，再根據個人口味調適量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次，能溫中養胃、護肝驅寒，適合肝火旺，脾胃功能不佳者。　　蔥白生姜茶：大蔥1根，拍扁切碎放鍋里，加開水1碗，用大火燒沸，加紅茶適量，調入生姜汁1匙，沖濃茶趁熱飲用。喝完后就可以上床睡覺，能增熱御寒。

養肝護肝用什么比較好

3，吃什么養肝護肝

夏季養肝三伏已經式拉帷幕意味著氣越越熱酷熱夏僅要抵抗夏熱更需要做疾病防護夏季養肝護肝醫揭示夏季養肝巧用8護肝效佳 :調整睡姿側身睡通采取睡姿仰臥容易轉側臥肝經體兩側側臥候管左側臥右側臥都能養肝氣側臥候血自歸肝經肝主藏血血歸肝經體能安靜入睡并且始造血功能二:均衡營養夏季養肝營養師飲食第建議均衡每每類食物都要攝取且要依比例攝取5種顏色蔬各優點比綠色、紅色、黃色蔬含葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科抗癌尖兵等等用餐選擇、替換三:適運每保持適量運并根據肝功能同情況逐漸控制運量運初期影響身體舒適度情形慢跑疲勞度控制慢跑間養肝絕非功任何事情都貴堅持養肝健康食品藏自我應該自尋找養保健食物改善飲食習慣合理膳食終護理自肝臟四:吃草莓于肝火旺盛說草莓既能養肝肝火高手醫角度講草莓性涼、偏酸甜能養肝護肝紅色入火外草莓典型漿維素c含量豐富助于體吸收鐵質使細胞獲滋養;其含抗炎減少自由基產數量保持腦細胞躍春困季節能幫助提神醒腦草莓性涼要吃太尤其脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸更要控制量五:喝奶制品奶制品主要補充體蛋白質酸奶佳酸奶調整腸道菌群促進毒素排外酸奶促進干擾素提高機體免疫體力達養肝護肝目六:調整作息肝臟需要休息想辦保證晚11點前入睡寧早起晚睡另外建議遠班族平吃點疏肝養肝食物比韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等七:枸杞泡水家少少都知道枸杞處于些規律肝臟要養護群每取10克枸杞堅持泡水養肝陰修復肝細胞益重堅持八:調整態快樂情尤其重要醫研究證明肝臟內布著豐富交神經經煩躁、憂愁直接導致肝細胞缺血影響肝細胞修復再所應該改變自于苛求、滿腹牢騷良行模式培養樂觀、朗、寬容、放松健康行模式態夏季養肝護肝運用起良效夏季養肝巧用8護肝保護肝臟健康

從中醫的角度來說。想要保肝護肝一般苦的食物保肝。1：靈芝，可以買來燉東西吃，但會很苦。2：鴨子，是溫涼的，涼的東西利于排毒清火，但不能太寒，對腸胃不好。3：很多偏涼性的水果，多吃水果有利于排毒，減輕肝臟負擔。可多吃些橘子和紅棗等含維生素c較多的水果。常見夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。適量啊！4：特別推薦苦瓜，容易買到，又好烹飪，絕對的保肝蔬菜.5；少吃含高蛋白，高糖脂的食物，多吃加重肝臟負擔，肝臟要將不同蛋白質轉化成人體所需氨基酸，如轉氨酶等各種酶。預防脂肪肝。6 ；小病盡量別吃藥，少吃藥，包括那些什么保健藥，對肝腎都不好。生活上也要注意一下兩點：1：別熬夜，想必很多人都知道晚上睡眠時間人體各器官都在修復排毒，據研究肝臟在晚上十點到一點排毒，錯過時間將很難進行。睡眠是最好的調理之一，不可小視。2；少生氣，少喝酒，俗話怒氣傷肝，酒就不用說了。保持良好樂觀的心態。

1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益于消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素

肝臟是身體最大的器官，養肝護肝，吃什么才能達到護肝的效果？

胡蘿卜，胡蘿卜中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾，并加速將其排出體外。

保肝護肝的食品:西紅柿: 富含vc,番茄紅素，肝功能不正常可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。柑橘: 富含vc,有助肝臟解毒但不可多食，易上火，空腹食用易傷胃。李; 清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。梨: 梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，適用于肝炎和肝硬化的輔助治療。葡萄: 為秋季養肝佳品，可食用葡萄干，記得漱口。獼猴桃: 富含vc,有補肝護肝之功。香蕉: 性涼有滋陰之功一天一支，可防肝硬化。綠豆; 增強肝臟的解毒功能。枸杞; 為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶。王漿.蜂蜜; 按1比5的比例加起來用最好，保肝護肝提高免疫力。鴨子:鴨子性涼有滋陰功效，雪梨燉全鴨是食療佳方。綠色蔬菜和水果富含抗氧化物，利于肝細胞恢復，宜多吃，少吃辛辣刺激食物。

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4，什么東西養肝

1、以臟補臟，雞為先。雞肝味甘而溫，補血養肝，為食補養肝之佳品，較其它動物肝臟補肝的作用更強，且可溫胃。具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食。可治中老年人肝血不足，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。此外，老年人肢體麻木者，也可用雞肝5只，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半月，便可見效。 2、以味補肝，首選食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服：也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，食蛋或豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。 3、補肝血、食鴨血。鴨血性平，營養豐富，肝主藏血，以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養肝血，輔治貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。 4、舒肝養血，菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應時蔬菜，具有滋陰滋燥，舒肝養血等作用，對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效 -補肝防寒菜茄汁青魚片：青魚補肝明目，養胃健脾。適用于久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。素燜扁豆：扁豆被譽為春季首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。 -養肝抗寒湯韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。 -益肝祛寒粥黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為春季進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產后體虛。紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。

“春不養夏易病”，意思是春天若沒有將身體調養好、將肝血養足，到了夏天就容易有腸胃疾病，下面一些食譜操作簡單，以養肝為營養重點，最重要的是讀者還可以從中了解保肝知識，一舉兩得。川芎天麻蒸鮮魚材料：新鮮魚肉600克，天麻15克，川芎5克，姜、蔥、米酒、香油適量。做法： 1.用水將天麻洗凈，再用第二次的洗米水泡軟，以增加天麻香味。 2.把魚清洗干凈。 3.把切絲的蔥、姜鋪在盤底，再把魚放置其上，接著放上天麻、川芎，再灑上一點鹽，即可放入蒸籠或電飯鍋，蒸約15～20分鐘。 4.將魚湯倒入鍋中，用少許淀粉勾芡，再加入香油、米酒后，淋在蒸好的魚上即可。養肝重點：天麻具驅風、補腦、降血壓、紓解四肢酸麻等功能，并對肝臟有疏通作用。而川芎可以行血行氣，并增強天麻功能，因而將兩者一起料理。而魚肉在五行中屬土，可以健脾養胃，最適合春天養身。五味子鮮貝材料：五味子15克，枸杞子15克，鮮干貝600克，蔥、姜、米酒、香油、鹽適量，冰糖1克。做法： 1.干貝洗凈后，用蔥、姜、米酒、香油腌制一下。 2.五味子用清水洗凈后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮約20分鐘后，將五味子撈出來（因五味子有微微苦澀味，但也可保留），加入冰糖和鹽調味，再加入少許淀粉勾薄芡，即成五味子醬汁。 3.干貝表面粘淀粉后，用中火油炸約3分鐘，成金黃色后撈起。 4.將五味子醬汁淋在干貝上，或是直接蘸食皆可。養肝重點：五味子有甘、咸、酸、苦、辛味，一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調養五臟、強心鎮定的功能。鮮干貝則具有滋補肝腎的功能，因此，當五味子遇上干貝時，不但清爽好吃，而且很適合當做春天養肝料理。蘑菇炒山藥材料：干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。做法： 1.先將蘑菇洗凈，再用熱水泡約10分鐘至變軟，并將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片，芹菜也切成相同大小。 2.油熱后，依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后，加入適量淀粉勾芡，再加入一點醬油或少許鹽調味即可。養肝重點：山藥，味甘性平無毒，有健脾益氣、滋肺養胃、補腎固精、長肌肉、潤皮毛、滋養強壯等功效。適用于身體虛弱、食欲不振、消化不良、久痢泄瀉、虛勞咳嗽、遺精盜汗、小便頻數等癥。尤宜于春季食用，一則能健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；二則能補腎益精，使人體元陽之氣充沛，可增強人體抵抗力及免疫力。

蛋類蛋白質對于保護肝臟、促進肝細胞的修復和再生具有很重要意義。奶及奶制品牛奶中蛋白質和無機鹽都很豐富，營養價值也高，并且容易消化吸收。禽及肉類瘦肉和內臟提供豐富的優質蛋白質。動物肝臟含鐵豐富，還含有葉酸、維生素B12，是很好的補血保肝食品。水產品各種淡水魚、蝦，以及海魚，其營養價值與禽肉類相似。脂肪含量也比較少，這些優點比禽肉類更勝一籌。豆制品豆制品含有豐富的蛋白質。并可以使食物品種多樣化，價格也較為便宜。新鮮蔬菜和水果這類食物是維生素C的重要來源，無機鹽和纖維素含量也多，也是肝炎病人不可缺少的食物，每天都應有足夠的數量，尤其是蔬菜。純糖類食品過去主張肝炎病人要多吃純糖(蔗糖、麥芽糖、蜂蜜等)，認為純糖對肝臟有保護作用。事實上過多的糖在腸道內會發酵產氣，往往影響食欲。另外還可使血脂增高，加速肝臟中脂肪的貯存，產生脂肪肝。所以肝炎病人多吃純糖對病情并不適合，還是適量食用為好。

俗話說：吃什么補什么！

茄汁青魚主料：青魚三斤(做一次時間較長，有點煩，所以一次做了很多，剩下的放進冰箱里) 注：青魚是一種海魚，本身含油大，刺多味美，最適合做茄汁拉。配料：番茄沙司(沒有用番茄醬一袋也成，不過沒有這個味道好)、西紅柿二個，蔥姜蒜(不能太少，魚多)、啤酒一瓶、花椒、大料、鹽、糖、老抽、香葉朝鮮盒裝辣醬(這兩樣沒有也罷)。做法：青魚洗凈切段瀝干，西紅柿切成小塊，姜拍扁、蔥切段、蒜切片。點火炒鍋放上，用姜片擦鍋(防魚粘鍋)，放油，燒熱后放入大料、花椒烹出香味，放入青魚段，蔥姜蒜、四分之一瓶啤酒(魚多，防止糊鍋)、西紅柿、番茄沙司(一袋番茄醬那么多)翻炒一會兒，再倒入剩下的啤酒、糖、鹽、老抽(上色)、香葉、朝鮮辣醬。開鍋后，調好口味，連魚帶湯倒入高壓鍋里，蓋鍋蓋、蓋閥，大火放氣二三分鐘后改小火，燜半個小時，中間會聞到香味飄出來(兒子說是螃蟹的味道，西西)。等高壓鍋冷卻不再放氣后，打開鍋蓋，一鍋色香味俱全的茄汁青魚就做好了，連刺都酥透了，美味又營養，很適合給小朋友吃，剩下的魚湯也很美味哦，兒子用它來拌飯，蘸饅頭吃。要點：一、啤酒一定要足，嫌少再加點也成，要沒過魚，不然的話，高壓鍋工作時間長，會糊鍋，而且上面的魚刺沒酥。二、時間一定有半個小時，有幾次我著急，時間沒夠半個小時，結果刺沒酥，吃起來不過癮。三、鹽一定要適量，不要太多，不然會咸，影響健康。