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本文目錄一覽

1，蔬菜餅的家常做法
2，菜餅怎么做好吃韭菜雞蛋菜餅的家常做法
3，寶寶蔬菜餅的做法大全是怎樣的呢
4，菜餅怎么做

1，蔬菜餅的家常做法

蔬菜餅的家常做法1.小的西葫蘆瓜和胡蘿卜用水洗凈2.去頭尾，去皮3.用工具削成細條4.下少量的面粉5.下一個雞蛋（看個人喜好，我這是兩個人吃的量，怕多了）6.下少許溫水（注意不要用涼水）7.加點鹽和雞精攪拌均勻8.預熱好電餅鐺，雙面刷油，倒入攪拌好的蔬菜面液，用木鏟推薄9.蓋上電餅鐺，雙面煎10.3分鐘左右大功告成

蔬菜餅的家常做法

2，菜餅怎么做好吃韭菜雞蛋菜餅的家常做法

食材主料小麥面粉300g雞蛋2個韭菜150g輔料油適量鹽適量水發黑木耳適量步驟1.面粉加水和成面團醒20分鐘2.韭菜擇洗干凈控水切末3.放到較大容器里4.加滑炒的雞蛋和切碎的木耳5.加鹽拌勻6.醒好的面團揉勻分成四份7.取一份面團搟成大圓餅，韭菜料餡鋪在上面8.再將另一個圓餅蓋在上面，把四周捏合緊9.預熱電餅鐺放上菜餅胚，烙至兩面金黃即可小貼士兩張餅的四周一定要捏合牢靠，以免烙制時開裂。

步驟1.面粉加水和成面團醒20分鐘2.韭菜擇洗干凈控水切末3.放到較大容器里4.加滑炒的雞蛋和切碎的木耳5.加鹽拌勻6.醒好的面團揉勻分成四份7.取一份面團搟成大圓餅，韭菜料餡鋪在上面8.再將另一個圓餅蓋在上面，把四周捏合緊9.預熱電餅鐺放上菜餅胚，烙至兩面金黃即可小貼士兩張餅的四周一定要捏合牢靠，以免烙制時開裂。

食材用料韭菜190g相克食物豆腐180g相克食物面粉200g雞蛋1個相克食物小蝦米適量韭菜雞蛋菜餅的做法1.面粉加適量水和成面團餳20分鐘2.豆腐切丁3.滑炒雞蛋趁熱倒散4.加入豆腐丁翻炒片刻5.韭菜、豆腐、雞蛋、小蝦米全部放到一個盆里6.加鹽拌勻7.餳好的面團面板上滾圓分成6小份，取一份搟成薄餅8.在薄餅的1/2處放上料餡9.然后對折捏緊邊緣10.捏出花紋11.電餅鐺提前預熱放上餅胚12.兩面烙至焦黃起饹馇即可

菜餅怎么做好吃韭菜雞蛋菜餅的家常做法

3，寶寶蔬菜餅的做法大全是怎樣的呢

用料雞蛋兩個低筋面粉適量胡蘿卜適量洋蔥半個大蔥少許水或牛奶適量核桃油少許寶寶蔬菜餅的做法胡蘿卜，洋蔥，大蔥切成小丁備用，孩子小就剁的碎一點，盡量不要太碎，因為這樣就沒有辦法鍛煉娃的咀嚼能力啦雞蛋打散，加一點鹽和適量的水，加入低筋面粉，其實普通面粉也可以啊，但是試過之后覺得低筋面粉更松軟一些，選擇就是面多加水，水多加面，調成稀一點的糊糊。到什么程度呢？就是用勺子舀起面糊倒下去，不會馬上就融成一灘，有點紋路。。。哈哈哈，不會描述，感覺自己白當語文老師了。

用料胡蘿卜六片西藍花一大朵木耳兩朵青菜一小把魚肉兩片雞蛋一個米飯二兩面粉少許鹽一點點一歲寶寶蔬菜餅的做法先將胡蘿卜，木耳，魚肉灼水，剁碎，待用西藍花，青菜去跟，保留葉子部分，灼水，剁碎。待用加入一個雞蛋，米飯及面粉，酌情加入食鹽（根據情況，寶寶一歲前沒有吃鹽）攪拌均勻，不要太稀，當然也不能稠，糊狀就可以平底鍋放入橄欖油，用湯勺舀一勺食材放鍋里，用小火煎（大火容易煎糊，且中間不熟）待一面完全罄住，不亂流的時候，翻面，繼續小火煎。待兩面罄住基本都好了，魚肉和菜都提前用水灼過了，時間不用過長，否則就老了。剩余一小勺，加點開水，少許蝦皮做成燙，否則太干，寶寶不好下咽小貼士魚肉可以換成蝦或者其他肉類，再小點寶寶可以加蛋清，或者用原汁機打糊，不用切碎，總之根據自己情況讓寶寶有胃口還吃的健康

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寶寶蔬菜餅的做法大全是怎樣的呢

4，菜餅怎么做

材料土豆，雞蛋2個，青蒜，香菜，面粉，鹽，五香粉，油做法1、土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然后打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根據自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和面粉），調成稠糊狀，然后加鹽和少許五香粉。2、平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。材料韓國辣白菜150克，洋蔥15克（切絲），紅辣椒1個（切絲），面粉200克，水130克，泡菜湯70克，油，鹽少許做法1、將所有材料攪拌均勻。這其中水量可做微調，喜歡餅嫩點的，略加點水，如果泡菜湯不多，可用等量水替代。2、鍋底稍微刷點油，把攪拌好的面糊中火兩面煎黃即可。材料面粉，雞蛋，胡蘿卜，蔥花，黃油，火腿，蘑菇，淀粉，牛奶，洋蔥，調味奶油做法1、雞蛋、牛奶、火腿丁、面粉、胡蘿卜屑、蔥花、少許鹽、水，調均成面漿。2、煎餡料：少量油，倒入切片的蘑菇及切細的洋蔥中火翻炒，放少量鹽、雞精、胡椒（按自己口味）調味。五成熟時加入適量奶油，八成熟時加入淀粉使餡料粘稠，關小火保溫。3、煎餅：保持中火。平底鍋燒熱，加入黃油（可以用植物油代替），待油溫合適后按照自己喜歡煎餅的薄厚程度加入備好的面漿，迅速挪動平底鍋讓面漿均勻平鋪，2-3分鐘翻面。再2-3分鐘后起鍋。4、平鋪煎好的煎餅，將餡料涂抹均勻。小心卷好?？梢猿粤耍】雌饋砗唵?，味道太好了！材料剩飯80公克，馬鈴薯絲60公克，高麗菜絲40公克，四季豆100公克，蔥花少許，橄欖油40㏄，鹽10公克，胡椒粉5公克，匈牙利紅椒粉5公克，橄欖油少許做法1.馬鈴薯絲先與剩飯拌勻，再拌入高麗菜和蔥花，以胡椒粉、5公克的鹽調味后，搓圓再壓扁成厚圓片。2.鍋中放入40㏄橄欖油加熱，以大火將作法2的材料煎至凝固再翻面，煎至兩面呈金黃色。3.四季豆切段，用滾水燙熟，與少許橄欖油、匈牙利紅椒粉和其余的鹽拌勻，與作法3的菜飯煎餅一起盛盤即可。材料韭菜250g，雞蛋3個，煎餅3張，蝦皮30-50G，鹽，料酒，花椒粉，色拉油做法1.蝦皮用水沖洗一下，備用。2.雞蛋攪拌均勻，放入少許鹽和料酒一二滴（料酒可以去除蛋腥味兒），入油鍋快速打散，炒成雞蛋碎，備用。3.洗好韭菜，控干水分，切成很短的小段，放在盆里，備用。4.在切好的韭菜中倒入少許油拌勻，之后倒入涼透的雞蛋碎和蝦皮，放入少許鹽和花椒粉拌勻。餡料就調好了。5.取煎餅一張，撕成一半，取其中一半，放上餡料，碼成長條形，卷好煎餅成長條形，封口處抹少許油，即成煎餅盒。6.取不粘鍋，倒入少許油，轉動不粘鍋使油抹勻鍋底，稍熱，放入煎餅盒，小火煎至表面金黃，再翻至另一面，煎至金黃色，即可。材料蛋餅皮1張，蛋1個，豌豆嬰10公克，綠豆芽10公克，柳松菇10公克，鹽1小匙，橄欖油1/2小匙，醬油膏適量做法1.綠豆芽、豌豆嬰、柳松菇洗凈以沸水汆燙后隨即撈起，沖冷水放涼，并用紙巾吸干水份后；蛋加入鹽打散成蛋液備用。2.取平鍋不沾鍋加熱，讓橄欖油沾滿平底鍋，轉小火，慢慢倒入蛋液使其佈滿整個平底鍋面，等蛋液固定成型時，放入蛋餅皮煎熟，再將作法1的材料鋪在蛋餅皮上，用鏟子將蛋皮翻折成4折，翻面稍煎一下，起鍋后切成4段，食用前淋上少許醬油膏即可。

家常菜--奶香海鮮紫菜雞蛋餅早餐一般非常重要，蛋白質，維生素都缺一不可，當你吃膩了平時吃的早餐后，來試試這個變換一下口味也是很不錯的選擇哦。為大家介紹一款可以作為早餐的主食的奶香海鮮紫菜雞蛋餅，它的營養全面，操作時間也比較短。原料：雞蛋3個、淡奶油1大勺、蝦皮10g、紫菜10g、海帶子30g、培根20g、青紅椒30g 調料：油1大勺、鹽1茶勺、白蘭地1茶勺、生姜粉少許、大蒜粉少許、黑胡椒少許做法： 1、雞蛋打在碗里充分攪打均勻，加入淡奶油攪打均勻，然后加入蝦皮紫菜，拌勻放10分鐘； 2、小鍋里面燒開水，放入海帶子飛水20秒，取出，撕成細絲，培根切末，青紅教切茉； 3、把海帶子和培根放入碗里，加入半茶勺白蘭地，生姜粉，大蒜粉，黑胡椒腌制10分鐘； 4、把步驟（3）倒入步驟（1）里面再加入青紅教碎，加入鹽拌勻； 5、取平底鍋，放入1大勺油，中火到4成熱后加入蛋液，慢慢的煎到金黃后翻面再次煎到金黃色即可。小貼士：在煎蛋餅過程中可以關一下火，讓熱量慢慢的走到上面來，讓蛋液凝固了再翻面。