3.在鹽腌的南瓜中加入面粉，用筷子攪拌，使南瓜條的表面均勻覆蓋面粉,2.放在盆里攪拌成南瓜泥,南瓜去皮切塊，入鍋蒸熟,烤蛋黃南瓜制作方法如下:主料:南瓜250g，熟咸鴨蛋黃3個,7.倒入炒好的南瓜，翻炒幾下，使南瓜表面裹上蛋黃，無需加鹽等調料,8.烤出來的蛋黃外脆內糯南瓜現成，鮮香，特別是好吃,南瓜準備好蛋黃。
食材:南瓜150g，面粉500g，豬肉50g。輔料:鹽、醬油、雞精、洋蔥、調和油。步驟:1。南瓜去皮切塊，入鍋蒸熟。2.放在盆里攪拌成南瓜泥。3.加入面粉。4、放入適量的堿。5、和成略硬的面團，醒發半小時。6.把玉米粉撒在面板上，把面團放在上面。7.用搟面杖搟成圓盤狀。8.從一邊卷起來，慢慢卷成薄薄的圓形片。9.把面條搟開，疊在一起，每層撒上玉米粉。10.切成你喜歡的寬條或細條。11.搖到一邊去。12.絞碎豬肉。13.把雪紅切好，蔥和蒜切好。14、鍋大火，油熱放入豬肉，煸炒。15.肉熟后，放入胡椒面和蔥花。16.加醬油。17.倒入雪紅翻炒幾下，倒入適量清水。烹飪前加入雞精。18.鍋里放水燒開，放入面條燒開。19、煮熟的面條、魚放入碗中，并倒入肉末雪利紅。
2、 南瓜怎么做 好吃烤蛋黃南瓜制作方法如下:主料:南瓜250g，熟咸鴨蛋黃3個。輔料:面粉少許，油適量，步驟:1。南瓜準備好蛋黃，2.南瓜去皮切成長條，買這個青皮南瓜，特別甜糯，水分也不太大，熟的也快。撒少許鹽，腌制15分鐘，3.在鹽腌的南瓜中加入面粉，用筷子攪拌，使南瓜條的表面均勻覆蓋面粉。4.鍋里放油，油溫五成熱，加入南瓜條炒至熟，5.南瓜條炸至表面金黃，熟透。拿出來，這個南瓜片煮的很快，所以里面煮的時候不會糊。6、鍋里留一點油，把蛋黃放進去，用鏟子搗爛，小火煸香，注意不要火，很容易把蛋黃炒糊，7.倒入炒好的南瓜，翻炒幾下，使南瓜表面裹上蛋黃，無需加鹽等調料。關火，出鍋就行了，8.烤出來的蛋黃外脆內糯南瓜現成，鮮香，特別是好。
