一個龍蝦，重8斤左右,水燒開后，加入龍蝦，蒸15-18分鐘左右,5.炒蒜油；6.將蒜油倒入后面的縫中，放入蒸鍋蒸8-10分鐘,龍蝦方法如下:1,買回的龍蝦還活著,不要蒸太久，不然龍蝦肉會變老,第四，將切好大蒜鋪在龍蝦的背面,可以把蝦線拉出來，把龍蝦龍剝下來。
material 龍蝦、大蒜1個、食用油方法1。買回的龍蝦還活著。將龍蝦放在案板上，用手托住頭部，用剪刀沿背部剪一條縫。試著把它剪到尾部，然后把縫開一點。2.轉龍蝦倒過來，尾部有一個小孔，用吸管或棍子插入，然后慢慢拔出，腸子會隨著棍子拔出，同時流出深色液體。這些都是龍蝦 body里的污垢，不清理會影響口感。3.拉出來的腸子就這么遠。龍蝦就算是清洗干凈了，那就準備其他食材吧。4.這兩只20多厘米長的小狗用了大約一個半大蒜頭。將大蒜切成蒜末；鍋里倒食用油，比平時炒菜多一倍，或者估算一下可以用的蒜末的量。當油開始變熱時，倒入蒜末，保持小火，直到所有蒜末變成棕色。5.炒蒜油；6.將蒜油倒入后面的縫中，放入蒸鍋蒸8-10分鐘。
:一個龍蝦，重8斤左右。輔料:大蒜、醬油10片、芹菜適量、1兩。制作方法第一步:將大蒜搗碎。不要用木樁打碎，這樣蒜汁會滑出來，很難聞。第二步:切好配菜，點好作為后續食材。第三步:龍蝦清洗后，將背部對半切開。第四，將切好大蒜鋪在龍蝦的背面。第五步:燒開熱水。水燒開后，加入龍蝦，蒸15-18分鐘左右。不要蒸太久，不然龍蝦肉會變老。第六步:蒸龍蝦，取出，熱油，加點醬油和糖。直接澆在龍蝦第七步:撒上一些芹菜即可食用。
3、 龍蝦怎么做龍蝦方法如下:1。用剪刀剪斷龍蝦小鉗子，剪斷鉗子就不怕夾手了，松手，砍斷雙腳，從尾巴頂端用力拉。可以把蝦線拉出來，把龍蝦龍剝下來，2、各用一把刷子，洗幾次，洗至水清為止。3.姜切片，蒜籽準備好，干辣椒切絲，4.鍋中放適量油，倒入姜、蒜籽、干辣椒，翻炒片刻，倒入龍蝦翻炒。5、倒入適量白酒翻炒，加入一些醬油、醋和鹽翻炒。6、倒入適量的水，蓋上蓋子，燒開，慢慢晾至湯汁，最后留些湯，最后把蔥放入鍋中翻炒，即可食用。
