”他被貶黃州時,也寫過“豬肉Ode”:“打掃錚錚,缺水,柴火抽不起,蘇軾喜歡羊肉湯,于是寫道:“秦只煮羊肉湯,龍內有熊蠟,在一次美食聚會上,蘇東坡寫了一首順口溜:“無竹使人俗,無肉使人瘦,不俗而不瘦,竹筍stew/1233,黃州號豬肉,價格低如糞土,”蘇東坡用他最喜歡的竹筍和豬肉做了飯。
1、蘇軾的無題詩 竹筍燜肉是什么時候寫的?蘇東坡不僅是著名的學者,也是著名的美食家。因此,相傳有許多名菜與他直接相關,以他命名的菜肴更多,如東坡肘子、東坡豆腐、東坡玉暖、東坡腿、東坡芽暖、東坡墨鯉、東坡糕、東坡酥、東坡豆腐等,《東坡集》載:“蜀人惜秦之芽,混鳩肉為之。”春鴿,也就是芹菜炒龜胸絲,后來被稱為東坡春鴿。蘇軾喜歡羊肉湯,于是寫道:“秦只煮羊肉湯,龍內有熊蠟,”他被貶黃州時,也寫過“豬肉 Ode”:“打掃錚錚,缺水,柴火抽不起。不要在他熟悉自己的時候催他,等他熟了就好看了,黃州號豬肉,價格低如糞土。富人不肯吃,窮人不懂做飯,早上起來打兩碗,飽得都顧不上了。”蘇東坡用他最喜歡的竹筍和豬肉做了飯,在一次美食聚會上,蘇東坡寫了一首順口溜:“無竹使人俗,無肉使人瘦,不俗而不瘦,竹筍 stew/1233。.....供參考。