任你弄在线视频免费观看,欧美国产小视频,成人综合激情网

1，韓國泡菜怎么做蘿卜

蘿卜泡菜(???) 蘿卜泡菜也是韓國傳統的泡菜中一種。做法是跟做辣白菜的方法差不太多。用蘿卜的時候比白菜比較簡單。因為一般腌白菜是把白菜分開一半以后辦的，所以個兒太大，把兩三個白菜做的時候也需要很大的碗?？墒翘}卜泡菜呢，把蘿卜切一塊一塊切做，所以腌的時候不要大腕，拌的時候也很容易。10，11月是蘿卜最好吃的時期。辣味比較少，有充分的水和一點甜味。大家今天去買菜的時候買一個蘿卜回來試一試。一次做等到有酸味幾天不要做別的菜了。 <準備材料>注材料 - 蘿卜（2個）副材料 - 大蔥（一把）調味料 - 粗鹽（4勺），辣椒粉（3勺) ，白糖（1勺），蒜茸（2勺），姜（0.5勺）*如果沒有粗鹽的話用一般的精制鹽也可以。 1）蘿卜（2個）洗干凈切塊，放粗鹽（3勺）腌一腌。生了水的時候，倒水以后洗一次 2）放辣椒粉（3勺）以后，拌一拌 3）放大蔥（1把），白糖（1勺），蒜茸（2勺）和姜（0.5勺）以后，再拌一拌 4）先在外面放了兩三天，等到來了有點酸的味道，再冰箱里面放進去以后，能吃了

韓國泡菜怎么做蘿卜

2，韓國蘿卜泡菜的做法最好詳細一點

蘿卜泡菜的做法將白蘿卜洗凈，刮去外皮后，切成2.5 cm 見方的小塊。香蔥洗凈后，切成3cm長的段。大蒜去皮，拍扁后剁成蒜泥將蘿卜塊放入容器中，并在蘿卜表面撒上大粒鹽攪拌一下后，腌漬30分鐘左右將蘿卜放入笊籬中，控去蘿卜中的水份。把蘿卜放入另外一個容器中，撒上粗辣椒面和細辣椒面，放入蒜泥，蝦醬，梨汁，姜汁，白糖，蔥段攪拌拌勻即可做好的蘿卜泡菜，可以馬上吃，但放在密封盒里置室溫環(huán)境中，腌制一天味道會更好 1、通常大多數人都會選擇用白蘿卜來做這道泡菜。建議大家在購買時，盡量選擇體長，表面光滑，沉甸甸的蘿卜。 2、判斷蘿卜是否糠心，折一下蘿卜纓，如果纓里面沒水份了，那么蘿卜也有可能是糠心的了。再有就是，用手掂一下蘿卜，沉甸甸的說明水分足，沒有糠心，也好吃。 3、如果鹽量掌握不好，腌出的蘿卜過于咸，可以在水中多沖幾次，但一定要充分瀝干里面的水份，然后再放入調料拌。 4、建議大家盡量將梨和姜榨出汁后使用，這樣便于腌制，在吃的時候不會吃到姜末。 5、如果在夏天制作的話，在室溫內腌制半天的時間，就可以放進冰箱里保存了，隨吃隨取。在取用的時候，請一定記得用干凈筷子（沒有沾過唾液的筷子），以免其余部分變質。 6、蝦醬，在制作韓式泡菜時，會經常用到，比較咸，而且有濃郁的海鮮味道。一些大型的菜市場或賣韓餐調料的地方有售，約4元1小袋。 7、如果想要吃酸甜味道的蘿卜，可以加入少量的白醋，大約1茶匙左右。但加了醋的蘿卜，不太容易保存，要盡快吃掉。 8、辣椒面如果沒有粗細兩種，可以只選一種，味道沒有太大的差別，但賣相會有一點和圖片中不同。

韓國蘿卜泡菜的做法最好詳細一點

3，韓國蘿卜泡菜怎么做

哈哈，親身體驗的泡菜哦，很正宗，我做過之后都以為自己應該做廚娘。制作方法與配料，百分百的真實，并且好吃，感覺也非常的棒。配料：上好的白蘿卜一只，只留嫩嫩的部分，這樣腌制的蘿卜才會可口。新鮮的基圍蝦半斤，去皮留蝦肉，拍成很爛的蝦泥。韭菜·蔥末·姜末·蒜末·青椒末，要比腌制其他泡菜放的要多一些。洋蔥切絲少許·蘋果·梨子·要大個的，各一個，切絲。白蘿卜一個，切絲。鹽·味素·糖·辣椒末·芝麻粒大小的辣椒末。制作過程：蘿卜由根部向下劈成四到八份，在切成小塊。撒鹽腌制八小時。將蝦泥，韭菜，蔥末，姜末，蒜末，青椒末，洋蔥絲，蘋果絲，梨絲，蘿卜絲，鹽，味素，糖和辣椒末混在一起拌勻。八小時以后，蘿卜沖下水去咸味，將混合好的配料和蘿卜均勻絞拌開。明后天就可以吃啦，還有個秘訣啦，就是配料要拌好，都按比例和自己的口味配制。做好了，會很贊啦！還會有更多的美味，希望你與我一起分享，自己動手，豐衣足食哦。注意：千萬不要在制作過程中碰油，一點點都不行哦！

和中國的一樣

≮美食主料≯長白蘿卜、胡蘿卜；價格2.00元； ≮美食調料≯醋精、糖、鹽、干紅辣椒； ≮美食做法≯1.將蘿卜刮去外皮，洗凈后用開水燙一下，瀝干水分，切成園薄片； 2.將350ml涼開水與適量醋精兌成浸泡液(酸度與現成的米醋相仿)，加入鹽、糖，調制成適口即可，放入有蓋的容器中； 3.將切好的蘿卜、辣椒干倒入浸泡液中，蓋上蓋放冷藏室，二天后即可食用，這樣可以存放一個星期。

韓國蘿卜泡菜怎么做

4，韓國蘿卜泡菜的做法正宗的韓國泡菜做法

韓國蘿卜泡菜的做法正宗的韓國泡菜做法 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/179.html 泡菜，古稱葅，是指為了利于長時間存放而經過發(fā)酵的蔬菜。一般不同做法泡菜照片(18張)來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供充足的營養(yǎng)，又能預防動脈硬化等疾病。我國最早的詩集《詩經》中有“中田有廬，疆場有瓜是剝是菹，獻之皇祖”的詩句。廬和瓜是蔬菜，“剝”和“菹”是腌漬加工的意思。據漢許慎《說文解字》解釋“菹菜者，酸菜也”?！渡虝?說明》記載有“欲作和羹，爾惟鹽梅”，這說明至遲在3100多年前的商代武丁時期，我國勞動人民就能用鹽來漬梅烹飪用。由此可見，我國的鹽漬菜應早于《詩經》，應起源于3100年前的商周時期。泡菜歷史悠久，流傳廣泛，幾乎家家會做，人人吃，甚至在筵席上也要上幾碟泡菜。據北魏賈思勰的《齊民要術》一書中，就有制作泡菜的敘述，可見至少一千四百多年前，我國就有制作泡菜的歷史。在清朝，川南、川北民間還將泡菜作為嫁奩之一，足見泡菜在人民生活中所占地位。韓國蘿卜泡菜的做法正宗的韓國泡菜做法 http://www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/179.html

1.選一棵或幾棵這種大白菜，去老幫，老幫纖維多不好吃。 2.每半棵白菜7-10勺鹽，多少不太要緊，鹽多淹漬時間短，鹽少鹽漬時間長。加水淹過白菜。大概兩天吧！腌漬時間視放鹽量和環(huán)境溫度，鹽越多時間越短，溫度越高時間越短，經常查看。 3.淹成這個樣子，中心部分也有點軟，但我的有點過了。 4.用水沖洗，然后控水10分鐘。 5.制蒜泥，一科白菜兩頭蒜左右，多了、少了都是產生不同風格的原因。 6.加辣椒粉，一棵白菜5勺以上吧，(反正用不了剩下沒關系)味精適量，糖一勺，生姜末拇指那么大的放兩塊左右，鹽適量(可以先嘗一嘗淹好的白菜，如果口感咸了就少放鹽，口感淡了就多一點鹽)這一步是決定口味的關鍵，據說有一個韓國教授過生日，說好都帶辣白菜，結果口味都不一樣，主要在這一步。你可以放一些韓國的鮮蝦醬就成了海鮮味。也可以放炒熟的芝麻粉，炒熟的香菜子粉，也可以放蘋果絲，梨絲，蘿卜絲，形成不同風味，自由發(fā)揮。但偶常放蘿卜絲(上面綠下面白的那種)，一棵白菜放1/5棵蘿卜。你還可以發(fā)揮想象。拌勻，加礦泉水或涼開水稀釋到糊狀,涂抹均勻。 7.用塑膠袋封好，放在0度—6度溫度發(fā)酵，如果饞第二天就吃，但第二十天—40天最好吃，估計你等不到，偶也等不到。 8.第三天，偶就開吃了，這樣不好。如果你吃不完可以把它放酸了，加肉炒吃另有風味。