肺結(jié)核患者的飲食要多樣化。肺結(jié)核大部分患者都是營養(yǎng)不良引起的，任何食物都不可能含有全部的營養(yǎng)成分。所以，只有食物多樣化，才能充分全面地補充人體所需的營養(yǎng)，更有利于健康。要做到以下幾個方面:一、補充含鐵食物，這是因為肺結(jié)核患者經(jīng)常出現(xiàn)咯血甚至貧血的情況，所以要注意多吃肝臟、動物血、青菜等含鐵豐富的食物，不要吃太多脂肪。雖然脂肪可以供給更多的熱量，但是過多的脂肪會增加消化系統(tǒng)尤其是肝臟的負擔(dān)，從而影響食欲。

肺結(jié)核病人的飲食調(diào)養(yǎng)肺結(jié)核有病飲食調(diào)養(yǎng)原則:供給充足的熱量、優(yōu)質(zhì)充足的蛋白質(zhì)、補充含鈣食物、促進鈣化。提供豐富的維生素，幫助身體恢復(fù)健康，減少抗結(jié)核藥物的副作用，幫助鈣的吸收。適量的礦物質(zhì)和水，如鐵、鉀、鈉和水。關(guān)注飲食備考?；颊卟恍枰煽?，做到食物多樣化，葷素搭配，色香味俱全，刺激患者食欲，增加飲食量。肺結(jié)核患者采用化療時，飲食必須滿足熱量高、蛋白質(zhì)高、維生素和微量元素豐富的要求。

德國人禁止吃的食物肺結(jié)核1。不吃辛辣刺激性食物。如花椒、辣椒、炒肉、火鍋等。，這些食物會加重咳嗽、咳痰的癥狀，不利于病情的改善。2.不要吃任何含有食品添加劑或膨化食品的東西。患了肺結(jié)核之后，最好在飲食上多元化?？梢远喑源旨Z和新鮮蔬菜，比如新鮮蔬菜和水果。水果包括橘子、橙子、蘋果和香蕉。富含蛋白質(zhì)的食物有牛奶、牛肉、瘦肉、魚等，要定期去醫(yī)院。

肺結(jié)核患者飲食應(yīng)以高蛋白食物為主，可以補充能量，同時緩解肺結(jié)核患者的虛弱消瘦。肺結(jié)核患者還可以多吃含鈣的食物，如豆制品、牛奶等，可以促進結(jié)核病灶鈣化，達到自我吸收的目的，還可以補充維生素A. 肺結(jié)核患者的飲食原則包括:(1)提供足夠的高蛋白和足夠的熱能，兒童的蛋白質(zhì)為2。5 ~ 4克。

(2)脂肪攝入量不能太高，每公斤1-2克，葷素搭配適當(dāng)，不要太油膩，以免影響消化。(3)飲食應(yīng)富含無機鹽和維生素。有利于病灶的鈣化和疾病的康復(fù)。(4)咯血患兒應(yīng)增加鐵的攝入。(5)長期低燒的孩子可以多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆腐，補充蛋白質(zhì)的代謝消耗。(6)補充大量含A、D、C、B的維生素，增強身體抵抗力。

肺結(jié)核Sick飲食護理原則:供給充足的熱量、優(yōu)質(zhì)充足的蛋白質(zhì)，補充含鈣食物，促進鈣化。提供豐富的維生素，幫助身體恢復(fù)健康，減少抗結(jié)核藥物的副作用，幫助鈣的吸收。適量的礦物質(zhì)和水，如鐵、鉀、鈉和水。關(guān)注飲食備考?；颊卟恍枰煽冢龅绞澄锒鄻踊澦卮钆洌阄毒闳?，刺激患者食欲，增加飲食量。肺結(jié)核患者采用化療時，飲食必須滿足熱量高、蛋白質(zhì)高、維生素和微量元素豐富的要求。

根據(jù)中醫(yī)扶正祛邪的治療原則，選擇營養(yǎng)豐富飲食。但由于肺結(jié)核患者脾胃虛弱，消化吸收能力較低，因此飲食的選擇宜清淡，避免過甜、過肥、過膩，如魚、蛋、乳制品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗子、梨、柿子、芝麻、橙子、青菜、冬瓜、蓮藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品都是可選的。根據(jù)中醫(yī)肺結(jié)核的辨證施治，認為該病屬于肺陰虛、虛熱陰傷。